-
Beneficis de tenir una vitrina refrigerada per a pastissos per a la vostra fleca
Els pastissos són el principal aliment que les fleques, cafeteries o botigues de queviures serveixen als seus clients. Com que necessiten cuinar molts pastissos cada dia, cal una vitrina refrigerada per a pastissos per emmagatzemar-los. De vegades podem anomenar aquesta aplicació...Llegir més -
Principi de funcionament d'un sistema de refrigeració: com funciona?
Els refrigeradors s'utilitzen àmpliament per a aplicacions residencials i comercials per ajudar a emmagatzemar i mantenir els aliments frescos durant més temps i evitar que el deteriorament provoqui malbaratament. Amb un refrigerador comercial, la qualitat dels aliments es pot mantenir durant molt de temps, especialment per a supermercats...Llegir més -
Beneficis d'utilitzar mini neveres expositores de begudes en bars i restaurants
Les mini neveres expositores de begudes s'utilitzen àmpliament en bars, ja que tenen una mida petita per adaptar-se als seus restaurants amb espai limitat. A més, hi ha alguns aspectes positius de tenir una mini nevera de luxe, una impressionant nevera expositora de begudes pot cridar eficaçment l'atenció de...Llegir més -
Quina diferència hi ha entre el refredament estàtic i el sistema de refredament dinàmic?
Els refrigeradors residencials o comercials són els electrodomèstics més útils per mantenir els aliments i les begudes frescos i segurs amb una temperatura freda, que es controla mitjançant una unitat de refrigeració. Una unitat de refrigeració és un sistema de circulació que té refrigerant líquid segellat a l'interior, el r...Llegir més -
Tipus de mini neveres amb portes de vidre i expositores independents per servir begudes i cervesa
Per a negocis de càtering, com ara restaurants, bistrots o discoteques, les neveres amb portes de vidre s'utilitzen àmpliament per mantenir les seves begudes, cervesa i vi refrigerats, i també és ideal perquè mostrin els articles enllaunats i embotellats amb una visibilitat clara per cridar l'atenció del client...Llegir més -
Tipus de neveres comercials que podeu triar per al vostre negoci
No hi ha dubte que els refrigeradors comercials de visualització són l'equip més essencial per a botigues de queviures, restaurants, botigues de conveniència, cafeteries, etc. Qualsevol negoci minorista o de càtering depèn de les unitats de refrigeració per mantenir els seus aliments i productes frescos a la temperatura òptima...Llegir més -
Consells útils per organitzar la vostra nevera comercial
Organitzar una nevera comercial és una rutina habitual si teniu un negoci de venda al detall o de càtering. Com que els clients i el personal de la botiga utilitzen amb freqüència la nevera i el congelador, mantingueu els productes ordenats i posicionats, però també podeu complir amb les normes sanitàries...Llegir més -
Per què cal netejar la nevera comercial i amb quina freqüència
Per al comerç minorista o la indústria de la restauració, probablement no cal dir que una nevera comercial és una de les inversions clau en equips. És crucial mantenir-los nets i higiènics per ajudar a impulsar el vostre negoci a tenir èxit. No només la neteja rutinària de...Llegir més -
Consells per millorar l'eficiència i estalviar energia per a neveres comercials
Per a les empreses minoristes i de càtering, com ara botigues de conveniència, supermercats, restaurants i empreses de processament d'aliments, els refrigeradors comercials inclouen neveres i congeladors amb portes de vidre que s'utilitzen àmpliament per ajudar-los a mantenir els seus aliments i productes frescos...Llegir més -
Què és el sistema de descongelació en un refrigerador comercial?
Molta gent ha sentit a parlar del terme "descongelar" quan fa servir la nevera comercial. Si heu fet servir la nevera o el congelador durant un temps, amb el temps, notareu que hi ha una mica de gebre i capes gruixudes de gel acumulades a l'armari. Si no aconseguim descongelar...Llegir més -
Consells per reduir les factures d'electricitat dels vostres refrigeradors i congeladors comercials
Per a botigues de conveniència, supermercats, restaurants i altres indústries minoristes i de càtering, molts aliments i begudes s'han de conservar en neveres i congeladors comercials per mantenir-los frescos durant més temps. L'equip de refrigeració sol incloure neveres amb porta de vidre...Llegir més -
Guies per comprar l'equip de cuina adequat per al vostre restaurant
Si teniu previst dirigir un restaurant o iniciar un negoci de càtering, hi ha algunes coses importants que heu de tenir en compte, una d'elles és aconseguir l'equip de càtering adequat per a la vostra cuina professional. Per a un negoci de càtering, necessiteu emmagatzemar un...Llegir més
