Residenziale ofrigoriferi commercialiSono gli elettrodomestici più utili per mantenere cibi e bevande freschi e sicuri grazie alla bassa temperatura, controllata da un'unità di refrigerazione. Un'unità di refrigerazione è un sistema di circolazione che contiene refrigerante liquido sigillato al suo interno. Il refrigerante viene spinto da un compressore a circolare nel sistema e vaporizzato, trasformandosi in gas e sottraendo calore all'interno del frigorifero. Il refrigerante vaporizzato si riscalda per tornare allo stato liquido una volta passato attraverso il condensatore esterno al frigorifero.
Negli ultimi decenni, i primi frigoriferi funzionavano comunemente con un sistema di raffreddamento statico per mantenere freschi cibi e bevande. Con lo sviluppo della tecnologia, la maggior parte dei prodotti per la refrigerazione è dotata di un sistema di raffreddamento dinamico, che offre maggiori vantaggi per soddisfare le esigenze odierne.
Cos'è il sistema di raffreddamento statico?
Il sistema di raffreddamento statico, chiamato anche sistema di raffreddamento diretto, è progettato per fissare le serpentine dell'evaporatore alla parete posteriore interna. Quando l'evaporatore assorbe calore, l'aria vicina alla serpentina si raffredda rapidamente e si muove senza che la sua circolazione sia alimentata da alcun motore. Tuttavia, l'aria continua a muoversi lentamente, poiché l'aria fredda vicina alle serpentine dell'evaporatore scende quando diventa più densa, mentre l'aria calda sale perché è meno densa dell'aria fredda, causando così una convezione naturale e lenta.
Cos'è il sistema di raffreddamento dinamico?
Come nel sistema di raffreddamento statico, i frigoriferi con sistema di raffreddamento dinamico hanno le serpentine evaporanti sulla parete posteriore interna per raffreddare l'aria circostante; inoltre, è presente una ventola integrata che forza l'aria fredda a muoversi e distribuirsi uniformemente all'interno del vano, per questo motivo lo chiamiamo anche sistema di raffreddamento ventilato. Con un sistema di raffreddamento dinamico, i frigoriferi possono raffreddare rapidamente alimenti e bevande, quindi sono adatti all'uso frequente in ambito commerciale.
Differenza tra sistema di raffreddamento statico e sistema di raffreddamento dinamico
- Rispetto al sistema di raffreddamento statico, il sistema di raffreddamento dinamico è migliore perché fa circolare costantemente e distribuisce uniformemente l'aria fredda all'interno del vano frigorifero, contribuendo notevolmente a mantenere gli alimenti freschi e sicuri. Inoltre, questo sistema può sbrinare automaticamente.
- In termini di capacità di stoccaggio, i frigoriferi con sistema di raffreddamento dinamico possono contenere più di 300 litri di prodotti, ma le unità con sistema di raffreddamento statico sono progettate con un volume inferiore a 300 litri perché non riescono a gestire bene la convezione dell'aria in spazi più grandi.
- I primi frigoriferi senza circolazione dell'aria non avevano la funzione di sbrinamento automatico, quindi richiedevano una maggiore manutenzione. Ma il sistema di raffreddamento dinamico è un ottimo modo per superare questo problema, evitando di perdere tempo o di preoccuparsi di non riuscire a sbrinare il frigorifero.
- Tuttavia, il sistema di raffreddamento dinamico non è sempre perfetto e presenta anche alcuni difetti. Poiché i frigoriferi dotati di questo sistema hanno un volume di stoccaggio maggiore e più funzioni, consumano più energia per funzionare. Inoltre, presentano anche alcuni svantaggi, come rumorosità elevata e costi elevati.
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Data di pubblicazione: 04-11-2021 Visualizzazioni: