ที่อยู่อาศัยหรือตู้เย็นเชิงพาณิชย์เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับการเก็บรักษาอาหารและเครื่องดื่มให้สดใหม่และปลอดภัยด้วยอุณหภูมิเย็น ซึ่งควบคุมโดยหน่วยทำความเย็น หน่วยทำความเย็นเป็นระบบหมุนเวียนที่มีสารทำความเย็นเหลวปิดผนึกอยู่ภายใน สารทำความเย็นจะถูกคอมเพรสเซอร์ดันให้ไหลเวียนเป็นวงกลมในระบบ และถูกทำให้กลายเป็นไอและกลายเป็นก๊าซเพื่อดึงความร้อนออกจากตู้ สารทำความเย็นที่กลายเป็นไอจะร้อนขึ้นและเปลี่ยนกลับเป็นของเหลวเมื่อผ่านคอนเดนเซอร์ด้านนอกตู้เย็น
ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา ตู้เย็นรุ่นแรกๆ มักทำงานด้วยระบบทำความเย็นแบบคงที่เพื่อรักษาความเย็นของอาหารและเครื่องดื่ม เทคโนโลยีที่พัฒนาขึ้นทำให้ผลิตภัณฑ์ทำความเย็นส่วนใหญ่มาพร้อมกับระบบทำความเย็นแบบไดนามิก ซึ่งมีประโยชน์มากกว่าเพื่อตอบสนองความต้องการในปัจจุบัน
ระบบระบายความร้อนแบบคงที่คืออะไร?
ระบบระบายความร้อนแบบคงที่ หรือที่เรียกอีกอย่างว่าระบบระบายความร้อนโดยตรง ซึ่งออกแบบมาเพื่อยึดคอยล์เย็นเข้ากับผนังด้านหลังด้านใน เมื่อคอยล์เย็นดูดความร้อน อากาศรอบๆ คอยล์จะเย็นลงอย่างรวดเร็วและเคลื่อนที่ไปโดยที่การไหลเวียนไม่ได้รับพลังงานใดๆ แต่อากาศยังคงเคลื่อนที่ช้าๆ โดยอากาศเย็นรอบๆ คอยล์เย็นจะเคลื่อนตัวลงเมื่อความหนาแน่นเพิ่มขึ้น และอากาศอุ่นจะลอยขึ้นเนื่องจากมีความหนาแน่นน้อยกว่าอากาศเย็น ทำให้เกิดการพาความร้อนตามธรรมชาติอย่างช้าๆ
ระบบระบายความร้อนแบบไดนามิกคืออะไร?
เช่นเดียวกับระบบทำความเย็นแบบคงที่ ตู้เย็นที่มีระบบทำความเย็นแบบไดนามิกจะมีคอยล์ระเหยที่ผนังด้านหลังด้านในเพื่อระบายความร้อนของอากาศโดยรอบ นอกจากนี้ยังมีพัดลมในตัวเพื่อบังคับให้อากาศเย็นเคลื่อนที่และกระจายอย่างทั่วถึงภายในตู้ เราจึงเรียกระบบนี้ว่าระบบทำความเย็นแบบพัดลมช่วย ด้วยระบบทำความเย็นแบบไดนามิก ตู้เย็นสามารถทำความเย็นอาหารและเครื่องดื่มได้อย่างรวดเร็ว จึงเหมาะสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์บ่อยครั้ง
ความแตกต่างระหว่างระบบทำความเย็นแบบคงที่และระบบทำความเย็นแบบไดนามิก
- เมื่อเทียบกับระบบทำความเย็นแบบคงที่ ระบบทำความเย็นแบบไดนามิกจะดีกว่า เพราะสามารถหมุนเวียนและกระจายความเย็นภายในช่องแช่เย็นได้อย่างต่อเนื่องและสม่ำเสมอ จึงช่วยรักษาความสดและปลอดภัยของอาหารได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ ระบบดังกล่าวยังสามารถละลายน้ำแข็งได้โดยอัตโนมัติ
- ในด้านความจุในการจัดเก็บ ตู้เย็นที่มีระบบทำความเย็นแบบไดนามิกสามารถจัดเก็บสิ่งของได้มากกว่า 300 ลิตร แต่หน่วยที่มีระบบทำความเย็นแบบคงที่ได้รับการออกแบบให้มีปริมาตรน้อยกว่า 300 ลิตร เนื่องจากไม่สามารถทำการพาความร้อนในพื้นที่ขนาดใหญ่ได้ดี
- ตู้เย็นรุ่นเก่าที่ไม่มีระบบหมุนเวียนอากาศจะไม่มีระบบละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ คุณจึงจำเป็นต้องบำรุงรักษามากขึ้น แต่ระบบทำความเย็นแบบไดนามิก (Dynamic Cooling System) จะช่วยแก้ปัญหานี้ได้ดีมาก เราจึงไม่ต้องเสียเวลาหรือกังวลเรื่องระบบละลายน้ำแข็งในตู้เย็นอีกต่อไป
- อย่างไรก็ตาม ระบบทำความเย็นแบบไดนามิกไม่ได้สมบูรณ์แบบเสมอไป แต่ก็มีข้อบกพร่องบางประการ เนื่องจากตู้เย็นที่มีระบบทำความเย็นแบบไดนามิกนี้มีพื้นที่จัดเก็บและฟังก์ชันการใช้งานที่มากขึ้น จึงจำเป็นต้องใช้พลังงานมากขึ้นในการทำงาน นอกจากนี้ยังมีข้อเสีย เช่น เสียงดังและค่าใช้จ่ายสูง
อ่านโพสต์อื่นๆ
ระบบละลายน้ำแข็งในตู้เย็นเชิงพาณิชย์คืออะไร?
หลายคนคงเคยได้ยินคำว่า "ละลายน้ำแข็ง" เมื่อใช้ตู้เย็นเชิงพาณิชย์ หากคุณใช้งานตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งมาระยะหนึ่งแล้ว...
การจัดเก็บอาหารอย่างถูกวิธีเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้าม...
การเก็บอาหารที่ไม่ถูกวิธีในตู้เย็นอาจทำให้เกิดการปนเปื้อนข้ามซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาด้านสุขภาพที่ร้ายแรง เช่น อาหารเป็นพิษและอาหาร ...
วิธีป้องกันตู้เย็นเชิงพาณิชย์ของคุณจากการใช้พลังงานที่มากเกินไป...
ตู้เย็นเชิงพาณิชย์เป็นเครื่องใช้และเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับร้านค้าปลีกและร้านอาหารหลายแห่ง สำหรับผลิตภัณฑ์ที่จัดเก็บไว้ประเภทต่างๆ ที่มักจะจัดประเภทเป็นสินค้า...
สินค้าของเรา
การปรับแต่งและการสร้างแบรนด์
Nenwell มอบโซลูชันที่กำหนดเองและสร้างแบรนด์ให้กับคุณเพื่อสร้างตู้เย็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับการใช้งานและความต้องการเชิงพาณิชย์ที่แตกต่างกัน
เวลาโพสต์: 04 พ.ย. 2564 จำนวนผู้เข้าชม: