หลายคนคงเคยได้ยินคำว่า “ละลายน้ำแข็ง” เมื่อใช้งานตู้เย็นเชิงพาณิชย์.หากคุณใช้ตู้เย็นหรือตู้แช่แข็งมาระยะหนึ่งแล้ว เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะสังเกตได้ว่ามีน้ำแข็งเกาะเป็นชั้นๆ และหนาขึ้นในตู้หากเราไม่กำจัดน้ำแข็งและน้ำแข็งออกทันที ซึ่งจะสร้างภาระให้กับเครื่องระเหยและลดประสิทธิภาพและประสิทธิภาพของการทำความเย็นในที่สุด อุณหภูมิภายในอาจผิดปกติจนทำให้อาหารที่เก็บไว้ในช่องแช่แข็งเสีย ไม่เพียงเท่านั้น ระบบทำความเย็นจะกินไฟมากขึ้นเมื่อทำงานหนักเพื่อให้ตู้เย็นของคุณทำงานอย่างมีประสิทธิภาพและเชื่อถือได้สูงสุด จำเป็นต้องมีขั้นตอนการละลายน้ำแข็งเป็นประจำบนอุปกรณ์ทำความเย็นของคุณ
น้ำแข็งเกาะในช่องแช่แข็งของคุณมีสาเหตุหลักมาจากความชื้นในอากาศอุ่นที่เข้ามาในตู้สัมผัสกับอากาศเย็นภายในตู้ สิ่งของที่จัดเก็บและส่วนประกอบภายในตู้ ไอน้ำจะแข็งตัวกลายเป็นน้ำแข็งทันที เมื่อเวลาผ่านไป จะค่อยๆทับถมกันเป็นชั้นน้ำแข็งหนาการระบายอากาศที่เหมาะสมถูกขัดขวางโดยน้ำแข็งและน้ำแข็ง อุณหภูมิไม่สามารถกระจายได้ทั่วถึง อุณหภูมิที่สูงหรือต่ำเกินไปจะทำให้อาหารของคุณถูกทำลายได้ง่าย
ตู้เย็นเชิงพาณิชย์รวมถึงตู้เย็นประตูกระจก, ตู้แช่โชว์ไอส์แลนด์, ตู้เย็นโชว์เค้ก, ตู้เย็นโชว์เดลี่,ตู้แช่ไอศครีมฯลฯ มีการใช้งานทุกวันและประตูเปิดและปิดบ่อย อากาศอุ่นทำให้ความชื้นจากภายนอกเข้ามาและควบแน่น ซึ่งจะทำให้เกิดน้ำแข็งและน้ำแข็งเกาะตัวเพื่อลดโอกาสในการควบแน่น พยายามอย่าเปิดประตูค้างไว้นานเกินไป หรือเปิดและปิดประตูบ่อยๆอย่าใส่ของเหลือที่ยังอุ่นอยู่ในตู้เย็นหลังจากที่ของเย็นลงแล้ว เนื่องจากอาหารที่ร้อนสัมผัสกับอุณหภูมิภายในอาจทำให้เกิดการควบแน่นได้หากปะเก็นประตูของคุณปิดไม่สนิท อากาศอุ่นจากภายนอกจะรั่วไหลเข้าไปในตู้แม้ว่าประตูจะปิดอยู่ก็ตามทำความสะอาดปะเก็นเป็นระยะๆ และดูว่ามีรอยร้าวหรือแข็งหรือไม่ และเปลี่ยนใหม่หากจำเป็น
เมื่อคุณซื้ออุปกรณ์ทำความเย็น คุณอาจสังเกตเห็นว่าโดยทั่วไปแล้วอุปกรณ์เหล่านี้มาพร้อมกับการละลายน้ำแข็งอัตโนมัติและละลายน้ำแข็งด้วยตนเองสำหรับตัวเลือกของคุณรุ่นที่มีการละลายน้ำแข็งอัตโนมัติมีประโยชน์มากสำหรับผู้ใช้ในการลดความซับซ้อนของงานบำรุงรักษา และทำให้อุปกรณ์ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพในบางครั้ง ตู้แช่แข็งที่มีคุณสมบัติละลายน้ำแข็งอัตโนมัติเรียกว่าตู้แช่แข็งแบบไม่มีน้ำแข็งดังนั้นจึงมีทั้งข้อดีและข้อเสียสำหรับตู้เย็นแบบละลายน้ำแข็งอัตโนมัติและแบบแมนนวลเพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างถูกต้องในการซื้ออสังหาริมทรัพย์ เรามีคำอธิบายบางประการเกี่ยวกับระบบละลายน้ำแข็งและวิธีการทำงาน
ระบบละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ
อุปกรณ์ละลายน้ำแข็งอัตโนมัติในตัวตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งมีไว้สำหรับขจัดน้ำแข็งโดยอัตโนมัติและสม่ำเสมอเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำแข็งสะสมเป็นน้ำแข็งในตู้มีองค์ประกอบความร้อนและพัดลมบนคอมเพรสเซอร์ เริ่มทำงานเพื่อให้อุณหภูมิอุ่นขึ้นเป็นระยะๆ เพื่อละลายน้ำแข็งและน้ำแข็งที่เกาะตัวอยู่ในตัวเครื่อง และระบายน้ำในภาชนะที่ตั้งอยู่ด้านบนของชุดบีบอัด และสุดท้ายก็ระเหยด้วยความร้อนของคอมเพรสเซอร์
ระบบละลายน้ำแข็งด้วยมือ
ตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งที่ไม่มีคุณสมบัติเป็นน้ำแข็ง คุณต้องละลายน้ำแข็งด้วยตนเองนั่นหมายความว่าคุณจะต้องทำงานให้เสร็จมากขึ้นประการแรก คุณต้องนำอาหารทั้งหมดออกจากตู้ จากนั้นปิดเครื่องเพื่อหยุดการทำงานและละลายน้ำแข็งและน้ำแข็งในตัวด้วยการละลายน้ำแข็งด้วยตนเอง คุณต้องทำตามขั้นตอนข้างต้นเป็นระยะ มิฉะนั้น ชั้นน้ำแข็งจะหนาขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งจะลดประสิทธิภาพการทำงานและประสิทธิภาพของอุปกรณ์
ข้อดีและข้อเสียของการละลายน้ำแข็งอัตโนมัติและการละลายน้ำแข็งด้วยตนเอง
ระบบละลายน้ำแข็ง | ข้อดี | ข้อเสีย |
ละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ | ข้อได้เปรียบหลักของระบบละลายน้ำแข็งอัตโนมัติคือการบำรุงรักษาที่ง่ายและน้อยทำให้ไม่ต้องเสียเวลาและความพยายามในการละลายน้ำแข็งและทำความสะอาดมากเท่ากับที่ระบบละลายน้ำแข็งแบบแมนนวลต้องการคุณจะต้องบำรุงรักษาหน่วยปีละครั้งเท่านั้นนอกจากนี้ เนื่องจากไม่มีน้ำแข็งเกาะตัวในช่องเก็บของ จึงมีพื้นที่มากขึ้นสำหรับเก็บอาหารของคุณ | เนื่องจากมีอุปกรณ์ละลายน้ำแข็งอัตโนมัติที่รวมอยู่ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง การซื้อจึงมีราคาสูงกว่าและคุณต้องจ่ายค่าไฟฟ้าเพิ่มขึ้น เนื่องจากระบบละลายน้ำแข็งนี้ต้องการพลังงานเพื่อให้ระบบนี้ทำงานเพื่อขจัดน้ำแข็งและน้ำแข็งในตู้ไม่เพียงเท่านั้น ระบบละลายน้ำแข็งอัตโนมัติจะส่งเสียงรบกวนมากขึ้นเมื่อทำงาน |
ละลายน้ำแข็งด้วยตนเอง | หากไม่มีอุปกรณ์ละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ ตู้เย็นละลายน้ำแข็งหรือตู้แช่แข็งด้วยตนเองจะเสียเงินน้อยลงในการซื้อ และสิ่งที่คุณต้องทำคือละลายน้ำแข็งด้วยตนเอง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องกินไฟมากไปกว่าระบบละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ ดังนั้นระบบละลายน้ำแข็งประเภทนี้ หน่วยทำความเย็นยังคงเป็นที่นิยมสำหรับตัวเลือกทางเศรษฐกิจไม่เพียงเท่านั้น หากไม่มีองค์ประกอบความร้อน อุณหภูมิก็จะสม่ำเสมอมากขึ้น | หากไม่มีองค์ประกอบความร้อนละลายน้ำแข็งจะสะสมและหนาขึ้นเรื่อย ๆ คุณต้องปิดอุปกรณ์และรอจนกว่าน้ำแข็งจะละลายตามธรรมชาติที่อุณหภูมิห้องต้องใช้เวลาและความพยายามมากขึ้นในการละลายน้ำแข็งในหน่วยทำความเย็นของคุณและคุณต้องเอาน้ำแข็งบางส่วนออกด้วยมีดโกนจากตู้ และน้ำที่ละลายอยู่ด้านล่างต้องทำความสะอาดด้วยผ้าขนหนูหรือฟองน้ำ |
แม้ว่าโดยปกติระบบละลายน้ำแข็งอัตโนมัติจะใช้กับอุปกรณ์ทำความเย็น แต่การละลายน้ำแข็งด้วยตนเองยังคงมีจำหน่ายในท้องตลาด ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะยืนยันกับซัพพลายเออร์และดูว่ารุ่นของคุณมีระบบละลายน้ำแข็งแบบใดคุณสามารถเลือกจากสองประเภทนี้ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณสำหรับการบำรุงรักษาที่ง่ายและน้อยลง คุณสามารถเลือกรุ่นที่มีระบบละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ และสำหรับค่าใช้จ่ายที่น้อยลงและการใช้พลังงานที่น้อยลง คุณสามารถเลือกรุ่นที่มีระบบละลายน้ำแข็งแบบแมนนวล
อ่านโพสต์อื่น ๆ
ทำไมคุณต้องทำความสะอาดตู้เย็นเชิงพาณิชย์และบ่อยแค่ไหน
สำหรับธุรกิจค้าปลีกหรืออุตสาหกรรมการจัดเลี้ยง คงไม่ต้องบอกว่าตู้เย็นเชิงพาณิชย์เป็นหนึ่งในการลงทุนด้านอุปกรณ์ที่สำคัญมันสำคัญมาก ...
คำแนะนำในการเลือกซื้ออุปกรณ์ทำครัวที่เหมาะสมสำหรับร้านอาหารของคุณ
หากคุณกำลังวางแผนที่จะเปิดร้านอาหารหรือเริ่มต้นธุรกิจจัดเลี้ยง มีสิ่งสำคัญบางอย่างที่คุณต้องคำนึงถึง หนึ่งในนั้นคือการได้รับ ...
เคล็ดลับในการลดค่าไฟฟ้าสำหรับตู้เย็นเชิงพาณิชย์ของคุณ ...
สำหรับร้านสะดวกซื้อ ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหาร และอุตสาหกรรมการค้าปลีกและการจัดเลี้ยงอื่น ๆ อาหารและเครื่องดื่มจำนวนมากจำเป็นต้องจัดเก็บโดยตู้เย็นเชิงพาณิชย์ ...
ผลิตภัณฑ์ของเรา
การปรับแต่งและการสร้างแบรนด์
Nenwell นำเสนอโซลูชันแบบกำหนดเองและการสร้างแบรนด์เพื่อสร้างตู้เย็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์และข้อกำหนดต่างๆ
เวลาที่โพสต์: 10 ก.ย.-2564 จำนวนการเข้าชม: