Stambeni ilikomercijalni hladnjacisu najkorisniji uređaji za održavanje hrane i pića svježima i sigurnima uz hladnu temperaturu, koju kontrolira rashladna jedinica.Rashladna jedinica je cirkulirajući sustav koji ima zatvoreno tekuće rashladno sredstvo, kompresor gura rashladno sredstvo da kružno teče u sustavu i isparava da postane plin i izvlači toplinu iz ormarića.Ispareno rashladno sredstvo se zagrijava kako bi se ponovno pretvorilo u tekućinu nakon što prođe kroz kondenzator izvan hladnjaka.
U prošlim desetljećima prvi hladnjaci obično rade sa statičnim sustavom hlađenja kako bi hrana i piće bili hladni.Kako se tehnologija razvijala, većina rashladnih proizvoda dolazi s dinamičkim sustavom hlađenja, koji ima više prednosti za ispunjavanje današnjih zahtjeva.
Što je statički sustav hlađenja?
Statički sustav hlađenja naziva se i direktnim sustavom hlađenja, koji je dizajniran za pričvršćivanje zavojnica isparivača na unutarnju stražnju stijenku.Kada isparivač izvlači toplinu, zrak u blizini zavojnice brzo se hladi i kreće se bez da bilo što pokreće njegovu cirkulaciju.Ali zrak se i dalje sporo kreće uokolo, budući da se hladni zrak u blizini zavojnica isparivača spušta prema dolje kada postane gušći, a topli zrak se penje prema gore budući da je manje gust od hladnog zraka, pa uzrokuje prirodnu i sporu konvekciju zraka.
Što je dinamički sustav hlađenja?
To je isto kao i statički sustav hlađenja, hladnjaci s dinamičkim sustavom hlađenja imaju zavojnice za isparavanje na unutarnjoj stražnjoj stijenci za hlađenje zraka u blizini, dodatno, postoji ugrađeni ventilator koji tjera hladan zrak da se kreće i ravnomjerno raspoređuje uokolo. kabinet, pa ovo nazivamo i sustavom hlađenja s ventilatorom.S dinamičkim sustavom hlađenja, hladnjaci mogu brzo ohladiti hranu i piće, pa su pogodni za čestu upotrebu u komercijalne svrhe.
Razlika između statičkog sustava hlađenja i dinamičkog sustava hlađenja
- U usporedbi sa statičkim sustavom hlađenja, dinamički sustav hlađenja je bolji za neprekidno kruženje i ravnomjernu raspodjelu hladnog zraka unutar odjeljka za hlađenje, a to može uvelike pomoći u održavanju hrane svježom i sigurnom.Nadalje, takav sustav može se automatski odleđivati.
- Što se tiče skladišnog kapaciteta, hladnjaci s dinamičkim sustavom hlađenja mogu pohraniti više od 300 litara artikala, ali jedinice sa statičkim sustavima hlađenja dizajnirane su s volumenom manjim od 300 litara jer ne mogu dobro izvesti konvekciju zraka u većim prostorima.
- Raniji hladnjaci bez cirkulacije zraka nemaju značajku automatskog odmrzavanja, tako da ovo trebate više održavati.Ali dinamički sustav hlađenja vrlo je dobar za prevladavanje ovog problema, ne trebamo trošiti vrijeme ili brinuti da ćemo propustiti odmrznuti vaš hladnjak.
- Međutim, dinamički sustav hlađenja nije uvijek savršen, ima i neke nedostatke.Kako hladnjaci s takvim sustavom imaju više prostora za pohranu i više funkcija, potrebno im je više energije za rad.Osim toga, imaju i neke nedostatke kao što su glasna buka i visoka cijena.
Pročitajte ostale postove
Što je sustav odmrzavanja u komercijalnom hladnjaku?
Mnogi ljudi su ikada čuli za izraz "odmrzavanje" kada koriste komercijalni hladnjak.Ako ste neko vrijeme koristili hladnjak ili zamrzivač, s vremenom...
Pravilno skladištenje hrane važno je za sprječavanje unakrsne kontaminacije...
Nepravilno čuvanje hrane u hladnjaku može dovesti do unakrsne kontaminacije, što bi u konačnici uzrokovalo ozbiljne zdravstvene probleme poput trovanja hranom i hranom...
Kako spriječiti svoje komercijalne hladnjake od pretjeranog...
Komercijalni hladnjaci osnovni su uređaji i alati mnogih maloprodajnih trgovina i restorana za razne pohranjene proizvode koji se obično prodaju...
Naši proizvodi
Prilagodba i brendiranje
Nenwell vam pruža prilagođena rješenja i rješenja robne marke za izradu savršenih hladnjaka za različite komercijalne primjene i zahtjeve.
Vrijeme objave: 4. studenog 2021. Pregledi: