Жылы абокамерцыйныя халадзільнікіз'яўляюцца найбольш карыснымі прыборамі для падтрымання свежасці і бяспекі ежы і напояў з нізкай тэмпературай, якая рэгулюецца халадзільнай устаноўкай.Халадзільная ўстаноўка ўяўляе сабой цыркуляцыйную сістэму, унутры якой знаходзіцца герметычны вадкі холадагент, які выштурхваецца кампрэсарам у сістэме і выпараецца, каб стаць газам і адводзіць цяпло з шафы.Выпараны холадагент награваецца і зноў ператвараецца ў вадкасць, калі праходзіць праз кандэнсатар па-за халадзільніка.
У апошнія дзесяцігоддзі першыя халадзільнікі звычайна працуюць са статычнай сістэмай астуджэння, каб ежа і напоі былі прахалоднымі.Па меры развіцця тэхналогіі большасць халадзільных прыбораў пастаўляецца з дынамічнай сістэмай астуджэння, якая мае больш пераваг для задавальнення сучасных патрабаванняў.
Што такое статычная сістэма астуджэння?
Статычную сістэму астуджэння таксама называюць сістэмай прамога астуджэння, якая прызначана для мацавання змеявікоў выпарніка да ўнутранай задняй сценкі.Калі выпарнік адбірае цяпло, паветра паблізу змеявіка хутка астуджаецца і рухаецца без цыркуляцыі.Але паветра па-ранейшаму рухаецца павольна, таму што халоднае паветра паблізу змеявікоў выпарніка апускаецца ўніз, калі становіцца больш шчыльным, а цёплае паветра падымаецца ўверх, паколькі яно менш шчыльнае, чым халоднае, што выклікае натуральную і павольную канвекцыю паветра.
Што такое дынамічная сістэма астуджэння?
Гэта тое ж самае, што і статычная сістэма астуджэння, халадзільнікі з дынамічнай сістэмай астуджэння маюць выпарныя змеявікі на ўнутранай задняй сценцы, каб астуджаць паветра паблізу, акрамя таго, ёсць убудаваны вентылятар, які прымушае халоднае паветра рухацца і раўнамерна размяркоўвацца па ўсім. шафа, таму мы таксама называем гэта сістэмай астуджэння з вентылятарам.Дзякуючы дынамічнай сістэме астуджэння, халадзільнікі могуць хутка астуджаць прадукты і напоі, таму яны прыдатныя для частага выкарыстання ў камерцыйных мэтах.
Розніца паміж статычнай сістэмай астуджэння і дынамічнай сістэмай астуджэння
- У параўнанні са статычнай сістэмай астуджэння, дынамічная сістэма астуджэння лепш бесперапынна цыркулюе і раўнамерна размяркоўвае халоднае паветра ўнутры халадзільнай камеры, і гэта можа значна дапамагчы захаваць прадукты свежымі і бяспечнымі.Акрамя таго, такая сістэма можа аўтаматычна размарожваць.
- З пункту гледжання аб'ёму захоўвання, халадзільнікі з дынамічнай сістэмай астуджэння могуць захоўваць больш за 300 літраў прадуктаў, але блокі са статычнай сістэмай астуджэння распрацаваны з аб'ёмам менш за 300 літраў з-за таго, што яны не могуць добра забяспечваць канвекцыю паветра ў вялікіх памяшканнях.
- Ранейшыя халадзільнікі без цыркуляцыі паветра не маюць функцыі аўтаматычнага размарожвання, таму вам трэба рабіць большае абслугоўванне.Але дынамічная сістэма астуджэння вельмі добрая для вырашэння гэтай праблемы, нам не трэба марнаваць час або турбавацца аб тым, што мы не размарозім ваш халадзільнік.
- Аднак дынамічная сістэма астуджэння не заўсёды ідэальная, яна таксама мае некаторыя недахопы.Паколькі халадзільнікі з такой сістэмай маюць большы аб'ём захоўвання і больш функцый, таму для працы ім неабходна спажываць больш энергіі.Акрамя таго, яны таксама маюць некаторыя недахопы, такія як моцны шум і высокі кошт.
Чытайце іншыя паведамленні
Што такое сістэма размарозкі ў камерцыйных халадзільніках?
Многія людзі калі-небудзь чулі пра тэрмін «размарожванне» пры выкарыстанні камерцыйнага халадзільніка.Калі вы некаторы час карысталіся халадзільнікам або маразільнай камерай, з часам...
Правільнае захоўванне харчовых прадуктаў важна для прадухілення перакрыжаванага заражэння...
Няправільнае захоўванне прадуктаў у халадзільніку можа прывесці да перакрыжаванага заражэння, што ў канчатковым выніку прывядзе да сур'ёзных праблем са здароўем, такіх як харчовае атручванне і харчовыя ...
Як прадухіліць вашы камерцыйныя халадзільнікі ад празмернага...
Камерцыйныя халадзільнікі з'яўляюцца асноўнымі прыборамі і інструментамі ў многіх рознічных крамах і рэстаранах для захоўвання розных прадуктаў, якія звычайна прадаюцца...
Нашы прадукты
Налада і брэндынг
Nenwell прапануе вам індывідуальныя і брэндавыя рашэнні для стварэння ідэальных халадзільнікаў для розных камерцыйных прымянення і патрабаванняў.
Час публікацыі: 04 лістапада 2021 г. Праглядаў: