Lokum ตุรกีหรือ Turkish Delight คืออะไร?
Turkish Lokum หรือ Turkish delight เป็นขนมตุรกีที่มีส่วนผสมของแป้งและน้ำตาลที่แต่งสีด้วยสีผสมอาหารขนมนี้ยังเป็นที่นิยมมากในประเทศแถบบอลข่าน เช่น บัลแกเรีย เซอร์เบีย บอสเนีย กรีซ โรมาเนีย และประเทศในตะวันออกกลาง เช่น ซีเรีย ตูนิเซีย ซาอุดีอาระเบีย และอียิปต์
พันธุ์ Lokum ได้แก่ ถั่วพิสตาชิโอ อินทผลัมสับ เฮเซลนัทหรือวอลนัทของหวานตุรกีสามารถปรุงรสด้วยน้ำกุหลาบ น้ำดอกส้ม หรือมะนาว
ความสุขของชาวตุรกีถูกนำเสนอเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่โรยด้วยครีมออฟทาร์ทาร์ (หรือน้ำตาลไอซิ่ง) เพื่อป้องกันไม่ให้เกาะติดกัน
ในตุรกี เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟ Lokum คู่กับกาแฟตุรกี
ตู้แห้งหน้าใสจาก Nenwell เหมาะสำหรับการจัดแสดงและเก็บรักษาลูกนกตู้โชว์กระจกทั่วไปจาก Nenwell เป็นรุ่นNW-XCW120L/160L, แบบอย่างNW-CVF90/120/150/180/210และรุ่นNW-RT78L-8.
เวลาที่โพสต์: 23 พ.ย.-2565 จำนวนการเข้าชม: