Холодильники широко используются в бытовых и коммерческих целях, чтобы дольше хранить и сохранять продукты свежими, а также предотвращать их порчу, вызывающую потери.С помощью коммерческого холодильника качество продуктов питания может поддерживаться в течение длительного времени, особенно для супермаркетов или ресторанов, им необходимо хранить большое количество продуктов и напитков, наличие холодильника может гарантировать, что у них будет достаточно запасов для обслуживания своих клиентов.Однако, несмотря на то, что у нас есть холодильник, некоторые нежелательные отходы и потери иногда неизбежно происходят из-за неправильного использования или обслуживания.Чтобы наше холодильное оборудование работало в идеальном состоянии, нам необходимо изучить принцип его работы, чтобы обеспечить его надлежащее обслуживание.
Почему необходимо изучать принцип работы холодильного оборудования
Как работает система охлаждения?Принцип работы холодильной техники основан на системе циклического движения, в которой хладагент герметично заключен в нее и перемещается от испарителя к конденсатору в различных формах.Такая система работает с целью снижения температуры в секции хранения.Узнайте, как вашкоммерческое охлаждениеоборудование работает, полезно знать, как эффективно чистить и обслуживать холодильную систему.Понимая принцип работы и знания в области холодильного оборудования, вы сможете извлечь выгоду из эффективности вашего оборудования.Например, знание того, что ваш коммерческий холодильник должен находиться в положении для проветривания, может помочь предотвратить его перегрузку и снизить энергопотребление.
Какие компоненты входят в систему охлаждения?
Как упоминалось выше, холодильная установка представляет собой циклическую систему, включающую в себя некоторые механические детали и компоненты, в том числе компрессор, конденсатор, расширительный/дроссельный клапан, испаритель и т. д. Кроме того, хладагент является решающим веществом для передачи внутреннего тепла конденсатору снаружи.У каждого компонента есть своя особая функция, которая заставляет хладагент течь по кругу в этой системе цикла, и хладагент по кругу превращается в газ или жидкость, эти движения могут вызвать охлаждающий эффект, снижающий температуру хранения.
Давайте узнаем больше деталей о холодильных компонентах.
Компрессор
Компрессор рассматривается как сила, заставляющая хладагент течь в системе холодильного цикла, и этот компонент включает в себя двигатель для отвода паров хладагента из испарителя и их сжатия в цилиндре для повышения его температуры и давления, так что пары хладагента могут легко конденсироваться воздухом и водой комнатной температуры, когда они проталкиваются в конденсатор.
Конденсатор
Конденсатор представляет собой теплообменное устройство, состоящее из набора трубчатых змеевиков и ребер, закрепленных сзади или сбоку холодильника.Когда пары хладагента с высоким давлением и температурой проходят здесь, они конденсируются и превращаются в жидкую форму с комнатной температурой, но жидкий хладагент по-прежнему поступает под высоким давлением.
Расширительный клапан
Прежде чем жидкий хладагент попадет в испаритель, его давление и температура снижаются до состояния насыщения с помощью расширительного клапана, когда он проходит через него.Внезапное падение температуры и давления может привести к охлаждающему эффекту.
Испаритель
Испаритель также является теплообменным устройством.Жидкий хладагент с низкой температурой и давлением течет в это устройство для испарения в пар, который поглощает тепло воздуха в холодильнике, такой процесс способствует конечной цели охлаждения хранящихся продуктов и напитков.Чем меньше хладагента в испарителе, тем ниже температура хранимых предметов.
Как работает система охлаждения?
Упомянутые выше компоненты соединяются трубками, образуя циклическую систему.Когда система работает, компрессор вдыхает пар хладагента низкой температуры и низкого давления, вырабатываемый испарителем, в цилиндр.Когда давление (температура также повышается) немного превышает давление в конденсаторе, пар хладагента высокого давления в цилиндре направляется в конденсатор.(таким образом, чтобы играть роль компрессора сжатия и передачи хладагента) внутри конденсирующего хладагента пара высокой температуры и высокого давления и низкотемпературного воздуха (или воды) при комнатной температуре для теплопередачи и конденсации жидкого хладагента, жидкий хладагент после охлаждения расширительного клапана (обратки) в испаритель, внутри испарителя поглощается тепло, а затем испаряется объект, подлежащий охлаждению.Таким образом, охлаждаемый объект охлаждается, а пар хладагента отсасывается компрессором, поэтому в системе охлаждения за счет сжатия, конденсации, расширения и испарения четыре процесса завершают цикл.
Читать другие сообщения
Что такое система разморозки в коммерческом холодильнике?
Многие люди когда-либо слышали о термине «разморозка» при использовании коммерческого холодильника.Если вы какое-то время пользовались холодильником или морозильной камерой, со временем...
В чем разница между статическим охлаждением и динамическим...
Бытовые или коммерческие холодильники являются наиболее полезными приборами для хранения продуктов и напитков свежими и безопасными при низкой температуре, которая ...
Как защитить ваши коммерческие холодильники от чрезмерного...
Коммерческие холодильники являются основными приборами и инструментами многих розничных магазинов и ресторанов для хранения различных продуктов, которые ...
Наши продукты
Настройка и брендинг
Nenwell предлагает вам индивидуальные и фирменные решения для создания идеальных холодильников для различных коммерческих приложений и требований.
Время публикации: 12 ноября 2021 г. Просмотры: