Pentru afacerile cu amănuntul și catering, cum ar fi magazine de proximitate, supermarketuri, restaurante și companii de procesare a alimentelor,frigidere comercialeincludefrigidere cu uși de sticlăşicongelatoare cu uși de sticlăcare sunt utilizate pe scară largă pentru a-i ajuta să-și păstreze alimentele și produsele proaspete și pentru a se asigura că acestea nu se deteriorează și nu se strice. Așadar, echipamentele funcționale și bine întreținute sunt esențiale pentru desfășurarea afacerii fără probleme și profitabil. Frigiderele și congelatoarele comerciale care sunt utilizate corect pot asigura funcționarea lor în stare perfectă pe durata lor de viață. Fără o întreținere regulată, performanța lor se va înrăutăți treptat și, în cele din urmă, vă va determina să plătiți facturi de electricitate mai scumpe, nu numai atât, dar vă va determina și să plătiți mulți bani pentru reparații. Iată câteva sfaturi utile pentru îmbunătățirea eficienței și economisirea energiei pentru frigiderele dvs. comerciale.
Inspectați înainte de utilizare
După ce ați primit frigiderul, lăsați-l să stea și să nu-l conectați la priză cel puțin o oră înainte de a-l așeza. Astfel, puteți verifica integritatea suprafeței acestui frigider comercial.
Amplasarea și depozitarea corectă
Când amplasați frigiderul comercial, asigurați-vă că zona de amplasare este bine ventilată și podeaua este dreaptă. Astfel, ușile se pot închide și deschide corect, iar apa condensată se poate scurge în mod normal din unitatea de evaporare. Înainte de a depozita produse în frigider, răciți aerul din interior la temperatura corespunzătoare, ceea ce poate ajuta la menținerea condițiilor adecvate pentru articolele depozitate în interior. Încercați să distribuiți uniform articolele depozitate în fiecare secțiune, astfel încât să se asigure o circulație corespunzătoare a aerului pentru a evita alterarea și deteriorarea alimentelor. Asigurați-vă că alimentele încălzite se răcesc la temperatura normală înainte de a le așeza în interior, deoarece alimentele încălzite ar crește temperatura interioară și ar provoca acumularea de gheață, unitatea de condensare trebuie să funcționeze excesiv pentru a reduce temperatura la nivelul corespunzător. Pentru a menține condițiile de depozitare optime, asigurați-vă că observați afișajul temperaturii de pe ecran.
Asigurați-vă că aveți o ventilație adecvată
Este esențial să amplasați frigiderul comercial într-un spațiu bine ventilat pentru a asigura condiții optime de funcționare. Deoarece echipamentele de refrigerare pot genera o cantitate considerabilă de căldură, iar atunci când sunt amplasate într-o zonă care nu este bine ventilată, acest lucru poate duce la suprasolicitarea frigiderului, într-o stare nesigură, cu temperaturi excesiv de ridicate. Atunci când poziționați echipamentul, asigurați-vă că nu blocați orificiile de ventilație și nu puneți nimic deasupra sau în fața echipamentului. Fără o circulație adecvată a aerului, unitatea de condensare ar suprasolicita și ar duce la un consum mai mare de energie și la o performanță mai mică. Pentru a funcționa cât mai optim posibil, încercați să îl păstrați suficient de liber în jurul frigiderului pentru a permite disiparea căldurii excesive.
Verificați etanșarea ușii
Pentru a asigura performanțe optime și un consum redus de energie, ușile frigiderelor comerciale sunt dotate cu garnituri din PVC pentru a evita scurgerile de aer din interior și a menține o temperatură de depozitare stabilă, ceea ce poate asigura o eficiență ridicată și un consum redus de energie al echipamentului, precum și o lungă durată de viață a acestuia. Este necesar să verificați și să curățați periodic garniturile ușilor și să le înlocuiți dacă sunt crăpate sau întărite. Pentru a curăța garniturile, puteți folosi detergent și un prosop pentru a șterge praful și murdăria până când sunt complet uscate înainte de a închide ușa.
Păstrați curățenia
Curățarea de rutină este una dintre metodele necesare de întreținere a frigiderului comercial. Pe lângă utilizarea detergentului și a apei pentru curățarea pereților, ușilor și rafturilor, este important să îndepărtați gheața acumulată în dulap, în special gheața contaminată sau mucegăită, care va adăposti bacterii dăunătoare precum listeria și salmonella. Acestea nu numai că pot face ca nimeni să nu cumpere produsele dvs., dar pot duce și la probleme de siguranță și sănătate. Pentru a evita acest lucru, asigurați-vă că curățați în mod regulat serpentinele evaporatorului, conductele de scurgere și rezervoarele de apă.
Întreținerea regulată a evaporatorului
Asigurați-vă că verificați periodic evaporatorul frigiderului dumneavoastră comercial pentru a-l menține curat. Această unitate include un orificiu de scurgere și tăvi de scurgere pentru a scurge apa de condens, acumularea acesteia putând deteriora piesele și componentele.
Mențineți unitatea de condensare în stare perfectă de funcționare
Unitatea de condensare este locul unde se acumulează praful destul de repede, ceea ce poate determina echipamentul să suprasoliciteze pentru a menține temperatura necesară pentru condiții optime de depozitare. În timp, acest lucru poate reduce eficiența performanței și durata de viață a acestuia și, de asemenea, poate crește facturile la electricitate. Pentru a menține o unitate de condensare cu performanțe bune, este esențial să o curățați la fiecare 3 luni. Asigurați-vă că deconectați frigiderul de la priză înainte de a-l curăța. Când efectuați acest proces, asigurați-vă că nu deteriorați piesele și alte componente electrice. Pentru o întreținere mai aprofundată, ar fi mai bine să apelați la un furnizor de servicii profesionist.
Citește alte postări
Ce este sistemul de dezghețare într-un frigider comercial?
Mulți oameni au auzit vreodată de termenul „dezghețare” atunci când folosesc frigiderul comercial. Dacă ați folosit frigiderul sau congelatorul timp de...
Calitatea depozitării este afectată de umiditatea scăzută sau ridicată din
Umiditatea scăzută sau ridicată din frigiderul comercial nu numai că va afecta calitatea depozitării alimentelor și băuturilor pe care le...
Congelatorul de înghețată este echipamentul critic care ajută
Întrucât știm că înghețata are cerințe ridicate privind condițiile de depozitare, trebuie să o păstrăm la temperaturi într-un interval optim între ...
Produsele noastre
Personalizare și branding
Nenwell vă oferă soluții personalizate și de branding pentru a crea frigiderele perfecte pentru diferite aplicații și cerințe comerciale.
Data publicării: 22 septembrie 2021 Vizualizări: