Umiditate scăzută sau ridicată în dvsfrigider comercialnu numai că ar afecta calitatea de depozitare a alimentelor și băuturilor pe care le comercializați, dar ar provoca și o vizibilitate neclară prin ușile de sticlă.Prin urmare, este extrem de important să știi ce niveluri de umiditate pentru condiția ta de depozitare, umiditatea adecvată în frigider ar menține alimentele cât mai proaspete și vizibile posibil, așa că depinde de tipul de articole pe care ai dori să le depozitezi și trebuie să alegi un tipul adecvat de echipament frigorific pentru a satisface cerințele dumneavoastră de refrigerare.
Pentru a evita deteriorarea și pierderea cauzate de starea dumneavoastră necorespunzătoare de depozitare, iată câteva sfaturi despre diferitele tipuri de niveluri de umiditate de depozitare pe care le oferă fiecare tip de frigider comercial.
Expoziție frigider pentru fructe și legume
Starea corespunzătoare de depozitare afrigider cu vitrine cu mai multe etajepentru fructe și legume vine cu un interval de umiditate de la 60% la 70% la o temperatură de 12℃.Cantitatea moderată de umiditate din fructe și legume le poate menține aspectul superb, așa că majoritatea clienților de la supermarket ar considera produsele cu aspect bun ca prospețime.Așadar, este extrem de important ca un frigider comercial cu niveluri adecvate de umiditate să împiedice fructele și legumele să se ofilească și să devină neatractive pentru clienți.Pe lângă umiditatea scăzută, trebuie, de asemenea, să prevenim umiditatea ridicată a articolelor din magazin, deoarece aceasta ar putea face ca fructele și legumele să se mucegăească și să se strice.
Frigider Pentru Bauturi Si Bere
Umiditatea cea mai potrivită defrigider cu usa de sticlapentru depozitarea berii și a altor băuturi este între 60% și 75%, iar temperatura adecvată de depozitare este de 1℃sau 2℃, este crucial în special pentru berea rară care este sigilată cu un dop de plută.dopul de plută s-ar usca odată ce umiditatea este prea scăzută, ceea ce ar face ca pluta să se crape sau să se micșoreze și apoi ar reduce performanța de etanșare, dimpotrivă, dopul de plută s-ar mucegăi odată ce umiditatea este prea mare, în plus, ar provoca bautura si berea se polueaza.
Frigider Pentru Vinuri
Intervalul perfect de umiditate pentru depozitarea sârmei este între 55% - 70% la o temperatură de depozitare de 7℃ - 8℃, la fel ca pentru berea menționată mai sus, dopul de plută al sticlei de vin s-ar putea, de asemenea, să se usuce, s-ar micșora și s-ar crăpa. pentru ca caracteristica de etanșare să se deterioreze, iar vinul s-ar expune la aer și, în cele din urmă, se va strica.Dacă starea de depozitare este prea umedă, dopul de plută ar putea începe să devină mucegai, ceea ce ar deteriora și vinul.
Vitrina frigorifică pentru carne și pește
Pentru a păstra carnea și peștele proaspăt și bine depozitat, Este perfect să aveți ofrigider cu expoziție pentru carnecare prezintă un interval de umiditate între 85% și 90% la o temperatură de 1℃ sau 2℃.Umiditatea mai mică decât acest interval adecvat ar face ca carnea de porc sau de vită să devină zgârită și mai puțin atractivă pentru clienții tăi.Așadar, folosiți un echipament de refrigerare bun, cu niveluri adecvate de umiditate, vă poate ajuta să împiedicați carnea și peștele să își piardă umiditatea necesară.
Frigider Pentru Brânzeturi Și Unturi
Brânzeturile și unturile sunt recomandate să fie păstrate la un nivel adecvat de umiditate sub 80% la temperaturi în intervalul 1-8℃, ar fi de preferat să fie păstrate într-un crosper la o umiditate ridicată.Pentru a preveni înghețarea accidentală a brânzei sau a untului, păstrați-l departe de secțiunile de congelare.
Pentru diferitele tipuri de alimente și băuturi pe care le depozitați pentru marfă, trebuie să alegeți un tip potrivit de echipament de refrigerare pentru a oferi un mediu cu umiditate și temperatură optime, sperăm că acest articol poate include câteva îndrumări sau sfaturi utile care să vă ajute să efectuați o întreținere a nivelul adecvat de umiditate și intervalul de temperatură sau pentru mai multe informații și câteva ghiduri pentru achiziționarea unui frigider potrivit pentru cerințele dvs. de afaceri, nu ezitați săa lua legaturaNenwell.
Ora postării: 13-jun-2021 Vizualizări: