1c022983

Top 10 popularnych deserów z całego świata nr 8: Turkish Delight

Co to jest Turkish Lokum lub Turkish Delight?

 lokum, turecka rozkosz

Lokum po turecku, czyli turecka rozkosz, to turecki deser na bazie mieszanki skrobi i cukru, barwiony barwnikami spożywczymi.Ten deser jest również bardzo popularny w krajach bałkańskich, takich jak Bułgaria, Serbia, Bośnia, Grecja, Rumunia, oraz w krajach Bliskiego Wschodu, takich jak Syria, Tunezja, Arabia Saudyjska i Egipt.

 

Odmiany Lokum obejmują pistacje, siekane daktyle, orzechy laskowe lub orzechy włoskie.Turecki deser można aromatyzować wodą różaną, wodą z kwiatu pomarańczy lub cytryną.

 

Turecka rozkosz jest prezentowana w małych kostkach, które są posypane kremem z kamienia nazębnego (lub cukrem pudrem), aby zapobiec ich sklejaniu się.

 

W Turcji do kawy po turecku podaje się lokum.

kolum turecka rozkosz serwująca z kawą po turecku

 

 

Przezroczyste suche szafki frontowe firmy Nenwell nadają się do eksponowania i przechowywania lokum.Typowe gabloty szklane firmy Nenwell są wzorcoweNW-XCW120L/160L, ModelNW-CVF90/120/150/180/210i modeluNW-RT78L-8.

 

jak zachować turecką rozkosz Lokum


Czas postu: 23-11-2022 Wyświetlenia: