Co to jest Turkish Lokum lub Turkish Delight?
Lokum po turecku, czyli turecka rozkosz, to turecki deser na bazie mieszanki skrobi i cukru, barwiony barwnikami spożywczymi.Ten deser jest również bardzo popularny w krajach bałkańskich, takich jak Bułgaria, Serbia, Bośnia, Grecja, Rumunia, oraz w krajach Bliskiego Wschodu, takich jak Syria, Tunezja, Arabia Saudyjska i Egipt.
Odmiany Lokum obejmują pistacje, siekane daktyle, orzechy laskowe lub orzechy włoskie.Turecki deser można aromatyzować wodą różaną, wodą z kwiatu pomarańczy lub cytryną.
Turecka rozkosz jest prezentowana w małych kostkach, które są posypane kremem z kamienia nazębnego (lub cukrem pudrem), aby zapobiec ich sklejaniu się.
W Turcji do kawy po turecku podaje się lokum.
Przezroczyste suche szafki frontowe firmy Nenwell nadają się do eksponowania i przechowywania lokum.Typowe gabloty szklane firmy Nenwell są wzorcoweNW-XCW120L/160L, ModelNW-CVF90/120/150/180/210i modeluNW-RT78L-8.
Czas postu: 23-11-2022 Wyświetlenia: