Komerciniai šaldytuvai yra būtini prietaisai ir įrankiai daugelyje mažmeninės prekybos parduotuvių ir restoranų, todėl įvairiems sandėliuojamiems produktams, kurie paprastai parduodami, galite įsigyti įvairių tipų įrangos, įskaitantgėrimų vitrinos šaldytuvas, mėsos vitrininis šaldytuvas, delikatesų šaldytuvas,tortų vitrininis šaldytuvas, ledų vitrininis šaldiklis, ir taip toliau.Didžiąją dalį maisto produktų ir gėrimų prieš patiekiant pirkėjams reikia laikyti ir laikyti šviežius šaldytuvuose, todėl jie yra nuolat naudojami taip, kad durelės nuolat atidaromos ir uždaromos, nuolat patekus prie produktų, į lauką patektų drėgmės. patekti į vidų, o tai gali turėti įtakos sandėliavimo būklei, kad per ilgą laiką sumažėtų produktų ir paslaugų kokybė.Jei manote, kad komerciniai šaldytuvai jūsų įstaigoje nebeveikia normaliai, tikriausiai pats laikas patikrinti, ar drėgmės kontrolės įtaisams nereikia priežiūros ar remonto.Dabar pažvelkime į toliau pateiktas žinias apie komercinių šaldytuvų vidaus drėgmę.
Laikui bėgant šaldytuvo durelės gali pamažu netinkamai užsidaryti, o sandarumas pablogėja dėl nuolatinio eksploatavimo, dėl to sandėliavimo patalpoje gali susikaupti per didelė drėgmė.Kadangi mažmeninės prekybos parduotuvės ir restoranai savo verslą vykdo esant dideliam produktų apyvartumui, jų šaldytuvų durelės dažnai atidaromos ir uždaromos ilgą laiką, todėl neišvengiamai drėgmė kaupiasi vidinėje sandėliavimo patalpoje, o tai lemia nepalankias laikymo sąlygas.Be to, gaminių, kuriuose yra daug drėgmės, laikymas gali tik pagreitinti drėgmės kaupimosi procesą.Visos šios situacijos sukeltų maisto žalą ir švaistymą, o kompresoriai dirbtų per daug ir sunaudotų daugiau energijos.Norėdami išspręsti šią problemą, turime užtikrinti šalčiausias vietas, ypač šalia garintuvo gyvatuko, kad būtų išvengta šalčio.
Taikantkomerciniai šaldytuvai, vienas iš labiausiai paplitusių klaidingų nuomonių yra tai, kad daugiau šerkšno ir ledo geriau laikyti maistui, dauguma žmonių tai vertina kaip tinkamas vėsinimo ir išsaugojimo sąlygas viduje.Tiesą sakant, šaldytuve susidaro šerkšnas dėl šilto ir drėgno oro, kuris patenka į įrenginį ir atvėsta.Šaldytuve susidarantis šerkšnas ir ledas gali turėti įtakos jūsų verslo efektyvumui.
Pagrindinis komercinio šaldymo tikslas yra išlaikyti maistą šviežią ir skanų.Tačiau jis negali tinkamai veikti, kai laikymo skyriuje susikaupia šerkšnas, maisto produktai gali nudegti šaldiklyje, kai pateks į ypač žemą temperatūrą, o tai gali pabloginti skonį, tekstūrą ir bendrą kokybę.Blogesniais atvejais ant maisto produktų susidaręs ledas gali netgi pakenkti jų saugai ir sveikatai.Laikui bėgant maistas palaipsniui tampa nevalgomas, o tai sukelia nuostolius ir švaistymą.Yra įvairių tipų šaldytuvų su skirtingomis atitirpinimo sistemomis.Daugumoje tipų, nesvarbu, ar reikia, ar ne, garintuvą galima rankiniu būdu nustatyti kaip atitirpinimo ciklą 6 valandoms, tai sunaudoja daug energijos.Tobulėjant technologijoms, naujų tipų komerciniuose šaldytuvuose yra išmanioji valdymo sistema, padedanti atitirpinti, kuri pradeda veikti, kai atitirpinimas kaupiasi, bet ne tada, kai ateina laikas jį nustatyti.
Tinkamas maisto produktų konservavimo būdas komerciniuose šaldytuvuose yra ne tik tinkamas temperatūros nustatymas, bet ir tinkama drėgmės kontrolė.Rekomenduojame rinktis įrenginį su išmaniuoju arba pagal užklausą turinčiu atitirpinimo įrenginiu, kuris gali padėti padidinti energijos vartojimo efektyvumą ir sumažinti priežiūros išlaidas.Išmanioji atitirpinimo sistema pradės veikti tik tada, kai temperatūros jutiklis duos signalą, pranešantį, kad laikas atitirpinti ir pašalinti ledą iš spintelės.Įranga su išmaniąja atitirpinimo sistema gali išlaikyti optimalią laikomą maisto būklę, be to, ji taip pat atlieka puikią funkciją, leidžiančią sumažinti energijos sąnaudas.Norint, kad jūsų verslas vystytųsi ilgalaikėje perspektyvoje, jums reikia komercinio šaldytuvo su išmaniąja atitirpinimo sistema arba atnaujinti savo įrangą, kad būtų išvengta netinkamo drėgmės kontrolės ir pakenktų jūsų maistui.Šios investicijos leis jums gauti naudos iš energijos suvartojimo mažinimo ir įprastinės priežiūros, o visa tai ilgainiui atneš jums didesnes pelno maržas ir pridėtinę vertę jūsų verslui.
Skaitykite kitus pranešimus
Dažniausiai naudojami švieži laikymo šaldytuvuose būdai
Šaldytuvai (šaldikliai) yra būtina šaldymo įranga, skirta būtiniausių prekių parduotuvėms, prekybos centrams, ūkininkų turgeliams, atliekanti įvairias funkcijas...
Komercinių šaldytuvų rinkos plėtros tendencija
Komerciniai šaldytuvai paprastai skirstomi į tris kategorijas: komerciniai šaldytuvai, komerciniai šaldikliai ir virtuviniai šaldytuvai, kurių tūris svyruoja...
Į ką reikia atsižvelgti perkant komercinę...
Tobulėjant šiuolaikinėms technologijoms, tobulėjo maisto laikymo būdas, vis labiau mažinamas energijos suvartojimas.Nereikia nė sakyti ...
Mūsų produktai
Produktai ir sprendimai šaldytuvams ir šaldikliams
Retro stiliaus stiklinių durų šaldytuvai, skirti gėrimų ir alaus reklamai
Šaldytuvai su stiklinėmis durelėmis gali suteikti jums kažką šiek tiek kitokio, nes jie sukurti estetiškai ir įkvėpti ...
Individualūs firminiai šaldytuvai „Budweiser“ alaus reklamai
Budweiser yra garsus amerikietiškas alaus prekės ženklas, kurį 1876 m. įkūrė Anheuser-Busch.Šiandien Budweiser turi savo verslą su ...
Pagal užsakymą pagaminti ir firminiai sprendimai šaldytuvams ir šaldikliams
„Nenwell“ turi didelę patirtį pritaikant ir ženklinant įvairius nuostabius ir funkcionalius šaldytuvus ir šaldiklius, skirtus įvairiems...
Paskelbimo laikas: 2021-08-01 Peržiūros: