주거 또는상업용 냉장고식품과 음료를 신선하고 안전하게 보관하는 데 가장 유용한 기기는 냉장 장치로 제어되는 차가운 온도입니다. 냉장 장치는 액체 냉매가 내부에 밀봉된 순환 시스템으로, 냉매는 압축기에 의해 시스템 내에서 순환하며 기화되어 기체가 되고 캐비닛에서 열을 흡수합니다. 기화된 냉매는 냉장고 외부의 응축기를 통과하면서 다시 액체로 변합니다.
지난 수십 년 동안 초기 냉장고는 일반적으로 음식과 음료를 시원하게 유지하기 위해 정적 냉각 시스템을 사용했습니다. 기술이 발전함에 따라 대부분의 냉장 제품에는 오늘날의 요구 사항을 충족하는 데 더 많은 이점을 제공하는 동적 냉각 시스템이 탑재되었습니다.
정적 냉각 시스템이란?
정적 냉각 시스템은 직접 냉각 시스템이라고도 하며, 증발기 코일을 내부 후면 벽에 부착하도록 설계되었습니다. 증발기가 열을 흡수하면 코일 근처의 공기는 빠르게 차가워지고, 그 순환에는 동력이 공급되지 않습니다. 하지만 증발기 코일 근처의 차가운 공기는 밀도가 높아져 아래로 내려가고, 따뜻한 공기는 차가운 공기보다 밀도가 낮아 위로 올라가기 때문에 공기는 여전히 느리게 이동합니다. 이러한 현상은 자연스럽고 느린 공기 대류를 유발합니다.
동적 냉각 시스템이란?
정적 냉각 시스템과 마찬가지로, 동적 냉각 시스템을 갖춘 냉장고는 내부 후면 벽에 증발 코일을 설치하여 주변 공기를 냉각합니다. 또한, 내장된 팬을 통해 차가운 공기를 캐비닛 내부로 고르게 분산시켜 팬 보조 냉각 시스템이라고도 합니다. 동적 냉각 시스템을 통해 냉장고는 음식과 음료를 빠르게 냉각할 수 있으므로 상업용으로 자주 사용하기에 적합합니다.
정적 냉각 시스템과 동적 냉각 시스템의 차이점
- 정적 냉각 시스템과 비교했을 때, 동적 냉각 시스템은 냉장실 내부의 차가운 공기를 지속적으로 순환시키고 고르게 분배하는 데 더 효과적이며, 이는 식품을 신선하고 안전하게 보관하는 데 큰 도움이 됩니다. 또한, 동적 냉각 시스템은 자동으로 해동할 수 있습니다.
- 저장 용량 측면에서 동적 냉각 시스템을 갖춘 냉장고는 300리터 이상의 품목을 보관할 수 있지만 정적 냉각 시스템을 갖춘 장치는 넓은 공간에서 공기 대류를 제대로 수행할 수 없기 때문에 300리터 미만의 용량으로 설계되었습니다.
- 공기 순환 기능이 없는 이전 냉장고는 자동 해동 기능이 없어서 관리가 더 필요했습니다. 하지만 동적 냉각 시스템은 이 문제를 해결하는 데 매우 효과적입니다. 냉장고의 해동 시간을 낭비하거나 해동을 놓칠까 봐 걱정할 필요가 없습니다.
- 하지만 동적 냉각 시스템은 항상 완벽한 것은 아니며, 몇 가지 단점도 있습니다. 이러한 시스템을 갖춘 냉장고는 저장 용량이 더 크고 기능도 더 많기 때문에 작동 시 더 많은 전력을 소모해야 합니다. 또한, 소음이 크고 가격이 비싼 등의 단점도 있습니다.
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게시 시간: 2021년 11월 4일 조회수: