전 세계 인기 디저트 Top 10 8위: 터키쉬 딜라이트

터키쉬 로쿰 또는 터키쉬 딜라이트는 무엇인가요?

 

터키식 로쿰(터키식 딜라이트)은 전분과 설탕을 섞어 색소로 색을 낸 터키식 디저트입니다. 불가리아, 세르비아, 보스니아, 그리스, 루마니아 등 발칸 반도 국가들과 시리아, 튀니지, 사우디아라비아, 이집트 등 중동 국가에서도 인기가 많습니다.

 

로쿰의 종류로는 피스타치오, 다진 대추, 헤이즐넛, 호두 등이 있습니다. 이 터키식 디저트는 장미수, 오렌지꽃수, 레몬으로 맛을 낼 수 있습니다.

 

터키식 디라이트는 서로 달라붙지 않도록 크림 오브 타르타르(또는 제과용 설탕)를 뿌린 작은 입방체 형태로 제공됩니다.

 

터키에서는 터키식 커피와 함께 로쿰을 제공하는 것이 일반적입니다.

 

 

Nenwell의 투명 전면 건조 캐비닛은 로쿰(lokum)을 진열하고 보관하는 데 적합합니다. Nenwell의 일반적인 유리 쇼케이스는 모델입니다.NW-XCW120L/160L, 모델NW-CVF90/120/150/180/210, 그리고 모델NW-RT78L-8.