냉장 시스템의 작동 원리 - 어떻게 작동하나요?

냉장고는 가정과 상업 공간에서 식품을 더 오래 신선하게 보관하고 부패로 인한 낭비를 방지하기 위해 널리 사용됩니다. 상업용 냉장고는 식품의 품질을 오랫동안 유지할 수 있도록 도와줍니다. 특히 슈퍼마켓이나 식당의 경우, 많은 양의 식음료를 보관해야 하므로 냉장고를 통해 고객에게 충분한 식음료를 제공할 수 있습니다. 하지만 냉장고가 있더라도 부적절한 사용이나 유지 관리로 인해 원치 않는 낭비와 손실이 불가피하게 발생하는 경우가 있습니다. 냉장 장비가 완벽하게 작동하도록 하려면 냉장고의 작동 원리를 이해하고 올바르게 유지 관리해야 합니다.

냉장의 작동 원리를 배우는 것이 필요한 이유

냉동 시스템은 어떻게 작동할까요? 냉동의 작동 원리는 냉매가 밀폐된 상태로 증발기에서 응축기로 다양한 형태로 이동하는 사이클 운동 시스템에 기반합니다. 이러한 시스템은 저장 구역의 온도를 낮추는 것을 목표로 합니다. 냉동 시스템의 작동 원리를 알아보세요.상업용 냉장장비 작동 원리를 이해하면 냉장 시스템을 효과적으로 청소하고 유지하는 데 도움이 됩니다. 냉동 시스템의 작동 원리와 지식을 이해하면 장비의 효율성을 극대화할 수 있습니다. 예를 들어, 상업용 냉장고를 환기가 잘 되는 위치에 놓는 방법을 배우면 과로를 방지하고 전력 소비를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

냉장 시스템에는 어떤 구성 요소가 포함되어 있나요?

위에서 언급했듯이 냉동은 압축기, 응축기, 팽창/스로틀 밸브, 증발기 등 여러 기계 부품과 구성 요소를 포함하는 순환 시스템입니다. 또한, 냉매는 내부 열을 응축기 외부로 전달하는 중요한 물질입니다. 각 구성 요소는 이 순환 시스템에서 냉매를 순환적으로 흐르게 하는 고유한 기능을 가지고 있으며, 냉매는 기체 또는 액체로 순환 변환됩니다. 이러한 움직임은 냉각 효과를 유발하여 저장 온도를 낮출 수 있습니다.

냉장 구성품에 대해 더 자세히 알아보겠습니다.

압축기
압축기는 냉동 사이클 시스템에서 냉매를 흐르게 하는 힘으로 간주되며, 이 구성 요소에는 증발기에서 냉매 증기를 끌어내고 실린더에서 압축하여 온도와 압력을 높이는 모터가 포함되어 있습니다. 이렇게 하여 냉매 증기는 응축기로 밀려날 때 실내 온도의 공기와 물에 의해 쉽게 응축될 수 있습니다.

콘덴서
콘덴서는 냉장고 뒷면이나 측면에 고정된 튜브 코일과 핀 세트로 구성된 열 교환 장치입니다. 고온 고압의 냉매 증기가 콘덴서를 통과하면 응축되어 상온의 액체 상태로 변하지만, 액체 냉매는 여전히 고압 상태를 유지합니다.

팽창 밸브
액체 냉매가 증발기로 들어가기 전에, 팽창 밸브를 통과하면서 압력과 온도가 포화 상태로 떨어집니다. 온도와 압력이 급격히 떨어지면 냉동 효과가 발생할 수 있습니다.

증발기
증발기는 열교환 장치이기도 합니다. 낮은 온도와 압력의 냉매 액체가 이 장치로 유입되어 증기로 증발하는데, 이 증기는 냉장고 내부 공기의 열을 흡수합니다. 이러한 과정은 저장된 식품과 음료를 차갑게 하는 궁극적인 목표에 기여합니다. 증발기 내 냉매의 양이 적을수록 저장된 식품의 온도는 낮아집니다.

냉장 시스템은 어떻게 작동하나요?

위에서 언급한 구성 요소들은 튜브를 통해 접촉하여 사이클 시스템을 형성합니다. 시스템이 작동하면 압축기는 증발기에서 생성된 저온 저압 냉매 증기를 실린더로 흡입합니다. 압력(온도도 상승)이 응축기의 압력보다 약간 높아지면 실린더 내의 고압 냉매 증기가 응축기로 보내집니다. (즉, 냉매 압축기의 압축 및 전달 역할을 합니다.) 응축기 내에서 고온 고압 증기의 냉매와 상온의 저온 공기(또는 물)를 열전달 및 액체 냉매의 응축을 위해 응축합니다. 팽창 밸브 냉각(벅) 후 액체 냉매는 증발기로 들어가고, 증발기 내에서 열을 흡수한 다음 냉각 대상물을 기화시킵니다. 이런 방식으로 냉각된 물체는 냉각되고 냉매 증기는 압축기에 의해 빨려 나가므로 냉동 시스템에서는 압축, 응축, 팽창, 증발의 네 가지 과정을 거쳐 사이클을 완료합니다.