アイランドスタイルのケーキディスプレイキャビネット空間の中央に独立して設置され、四方八方に展示できるディスプレイキャビネットを指します。主にショッピングモールなどで使用され、容積は約3メートルで、構造は複雑です。
3 層アイランドケーキディスプレイキャビネットはなぜ高価なのでしょうか?
3層アイランドケーキショーケースの価格は、主に構造設計、製造工程、冷却システム、そしてブランドプレミアムといった要素によって決まり、ガラスパネル、ステンレス製ブラケット、コンプレッサー、コンデンサーといった素材で構成されています。
一般的なアイランドディスプレイキャビネットは高価ではありません。標準的な素材、職人技、製造工程を採用し、ほとんどのショッピングモールのニーズに対応しています。カスタマイズする場合は、サイズ、職人技、機能に応じて、1～2倍の価格になります。
設計構造上、3層構造には6～9枚の特注ガラス（各層の前面と背面に1枚ずつ、一部のスタイルでは側面にもガラスを配置）が必要で、超白色強化ガラス（光透過率91%以上、耐傷性）を使用しています。1枚あたりのコストは通常のガラスの2～3倍です。
もちろん、プロセスの複雑さも非常に高く、溶接、研磨、シームレスな接合などのプロセスが必要であり、人件費は通常のキャビネットよりも 40% 高くなります。
さらに、アイランドキャビネットは、全方位からの放熱のため、空冷式と直冷式のデュアルシステム（ダンフォスやスコップなどのコンプレッサーなど）が必要となり、シングルシステムよりも50～80%高価になります。さらに、ハイエンドモデルには電子サーモスタットと湿度センサー（精度±0.5℃）が搭載されており、コストが20%増加します。
インテリジェントな曇り止め機能などの多機能が必要な場合は、価格も高くなります。複層ガラスは曇りやすいため、内蔵の電熱式曇り止めワイヤーが必要になります（費用は約100～150ドル増加します）。
アイランドキャビネットは柔軟に移動する必要があることが多く、耐荷重200kg以上の頑丈なユニバーサルホイールが装備されており、ホイール1個のコストは30ドルを超えます。
オーダーメイドのアイランドキャビネットはなぜ高価なのでしょうか？（型を開けるのに費用がかかる）
アイランドキャビネットは非標準サイズ（一般的に1.2m×1.2m×1.8m）のものが多く、メーカーは別途金型を開ける必要があります。金型費用は約900～1700米ドルで、ユニット単価に含まれています。その他は加工費です。
アイランド型ケーキキャビネットの高価格は、構造、冷却技術、機能構成の複雑さ、そしてカスタマイズコストに起因しています。購入にあたっては、店舗のポジショニングと予算を考慮し、冷却システムとガラス素材を優先し、不要な機能（フルカラー制御など）にプレミアム価格を支払わないようにする必要があります。
投稿日時: 2025年3月25日 閲覧数: