アイスクリームは保存条件が厳しく、-18℃から-22℃の最適な温度範囲で保管する必要があります。不適切な保管方法では、長期間の在庫保管が不可能になるだけでなく、風味や食感も確実に劣化し、お客様へのサービスにも悪影響を及ぼします。そのため、アイスクリームを販売したい店舗オーナーにとって、適切な保管環境を整えることは非常に重要です。アイスクリームディスプレイ冷凍庫高性能。アイスクリームディスプレイ用冷凍庫は、業務用冷蔵庫だけでなく、小売店にとって販売促進に欠かせない設備でもあります。店舗内で商品を陳列する方法はいくつかあります。
一般的なショーケース用冷凍庫と比較して、アイスクリームフリーザーはアイスクリームを理想的な状態に保つのに優れています。そのため、この冷凍庫を店舗内の冷凍食品や生鮮食品の保管・陳列に使用すれば、腐敗する心配はありません。一般的なショーケース用冷凍庫を使用する場合は、アイスクリームを必ず氷線より下に保管してください。そうすることで、より多くの食品を保管でき、保管された商品は新鮮でおいしいまま保たれます。
ガラストップのアイスクリームフリーザーは、新鮮なアイスクリームをディスプレイして販売するのに最適です。お客様の目を引く魅力的なアイテムです。ブランドロゴやグラフィックを印刷した魅力的なステッカーを貼れば、ブランド認知度を高め、衝動買いを促す効果的な販促ツールにもなります。パッケージや箱入りのアイスクリームと比べて、アイスクリームを販売する方が小売店にとって収益性が高いでしょう。
アイスクリームが主力商品、あるいはお客様が定期的に注文する商品である場合、効率性は考慮すべき重要な要素の一つです。効率の悪いアイスクリームフリーザーは、日常的な使用やメンテナンスに多くの費用がかかる可能性があることに留意してください。適切なディスプレイ用フリーザーへの投資は、最初は高額に思えるかもしれませんが、アイスクリームを安定的に保管・展示する必要がある場合、すぐに元が取れます。保管と展示の両方ができるフリーザーをお探しなら、ディッピングフリーザーが最適です。これらのアイスクリームフリーザーは、スタッフがお客様にアイスクリームを直接提供するのに最も効果的です。これらは最も効率的なサービス機器であることが多いですが、最終的にはお客様の具体的なニーズに左右されます。では、どのフリーザーが最適か、詳しく見ていきましょう。冷凍庫お客様のビジネス要件に最適です。
投稿日時: 2021年6月20日 閲覧数: