リーチインとカウンター下

リーチイン冷蔵庫はあらゆる業務用厨房に欠かせないものであり、生鮮食品を保管します。通常、背が高くて幅が狭く、前面から開くドアが付いています。リーチイン冷蔵庫にはさまざまなタイプがありますが、そのほとんどに共通の機能があります。リーチイン冷蔵庫は通常小さいため、保管できる在庫量には限りがあります。リーチイン冷蔵庫またはリーチイン冷凍庫は、ステンレス鋼、アルミニウム、ガラス強化プラスチック (GRP) で作られています。さまざまなサイズや形状の食品に対応するために、棚の位置を調整したり、複数のドアを備えたモデルもあります。多くのリーチイン冷蔵庫には、ドアが開いていることを知らせるドアアラームが付いています。また、多くのユニットは、使用していないときにドアを閉じた状態に保つように設計されています。これにより、熱と冷気が所定の場所に保存されます。特定のレイアウトのユニットを選択することもできます。トップローディング設計のものもあれば、サイドローディング設計のものもあります。Nenwell は、業務用リーチイン冷蔵庫とリーチイン冷凍庫を製造する中国の冷蔵庫工場です。こちらは冷凍庫付き、または冷凍庫なしのリーチイン冷蔵庫のカタログカテゴリです。