Hladnjaci za piće sa staklenim vratima ključni su u ugostiteljstvu i maloprodaji. Osiguravaju da su hrana i piće hladni i privlačni kupcima. Međutim, ovi uređaji s vremenom mogu razviti uobičajene nedostatke. Ovaj vodič pokriva te probleme i njihova rješenja. Osim rješavanja problema s neispravnim hladnjacima za piće, potrebno je i rutinsko održavanje hladnjaka sa staklenim vratima. Poznavanje rješavanja problema i održavanja ovih hladnjaka osigurava njihovu dugotrajnost i pouzdan rad.

 

Loša učinkovitost hlađenja (zbog niske razine rashladnog sredstva, prljavih zavojnica kondenzatora, kvarova kompresora)

Rješavanje problema lošeg hlađenja hladnjaka:

• Provjerite razinu rashladnog sredstva i po potrebi ga dopunite
• Redovito čistite zavojnice kondenzatora
• Za popravak kompresora obratite se tehničaru

   

Nestabilnost temperature (zbog neispravnog termostata, curenja rashladnog sredstva, nepravilnog brtvljenja vrata)

Rješavanje problema s nestabilnom temperaturom vitrine hladnjaka:

• Podesite ili zamijenite termostat
• Popravite sva curenja rashladnog sredstva
• Zamijenite oštećene brtve vrata

 

Prekomjerna buka (zbog nestabilnog kompresora, problema s ventilatorom, buke protoka rashladnog sredstva)

Rješavanje problema s pretjeranom bukom u hladnjaku s prikazom slike:

• Stabilizirajte kompresor ako je labav
• Očistite ili zamijenite neispravne ventilatore
• Pravilno organizirajte predmete kako biste smanjili prijenos buke

  

Prekomjerno nakupljanje leda (zbog prljavih zavojnica isparivača, previše rashladnog sredstva, niskih postavki temperature)

Rješavanje problema s hladnjakom s prekomjernim nakupljanjem leda

• Redovito čistite zavojnice isparivača
• Po potrebi ispustite višak rashladnog sredstva
• Podesite postavke temperature kako biste spriječili nakupljanje mraza

  

Zamagljivanje stakla (zbog temperaturnih razlika koje uzrokuju kondenzaciju na staklu, loše brtvljenje)

 Rješavanje problema s hladnjakom koji prikazuje pića i zamagljuje ih:

• Za sprječavanje kondenzacije koristite grijaću foliju ili žicu
• Provjerite jesu li vrata ormarića čvrsto zatvorena kako biste smanjili ulazak vlage

 

Labava brtva na vratima (zbog starenja, deformacije ili oštećenja brtvene trake)

 Rješavanje problema s hladnjakom s labavim brtvama na vratima:

• Pregledajte i zamijenite stare ili deformirane brtve
• Izbjegavajte jak pritisak na vrata
• Za zamjenske dijelove obratite se postprodajnoj službi

  

Kvar svjetla (zbog pregorjelih žarulja, problema s prekidačima, problema s strujnim krugom)

 Rješavanje problema s neispravnim svjetlom vitrine hladnjaka:

• Pravovremeno zamijenite pregorjele žarulje
• Popravak ili zamjena neispravnih prekidača
• Riješite sve probleme s krugovima