વાણિજ્યિક રેફ્રિજરેશન બજાર અને તેની વિકાસ વૃત્તિ

વાણિજ્યિક રેફ્રિજરેટર ઉત્પાદનોને વ્યાપક રીતે વિભાજિત કરી શકાય છેવાણિજ્યિક રેફ્રિજરેટર્સ, કોમર્શિયલ ફ્રીઝર અને કિચન રેફ્રિજરેટર ત્રણ શ્રેણીઓમાં ઉપલબ્ધ છે, સંગ્રહ ક્ષમતા 20L થી 2000L સુધીની છે, જે 0.7 Cubic Ft થી 70 Cubic Ft માં રૂપાંતરિત થાય છે.

ની નિયમિત તાપમાન શ્રેણીવાણિજ્યિક કાચ ડિસ્પ્લે ફ્રિજઆંતરિક કેબિનેટ 0-10 ડિગ્રી છે. સીધા ફ્રિજ અને કાઉન્ટર ટોપ ફ્રિજનો ઉપયોગ વિવિધ પીણાં, સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને બીયર, દૂધ અને દહીં જેવા ડેરી ઉત્પાદનો, ફળો, શાકભાજીના કામચલાઉ સંગ્રહ અને વેચાણ માટે વ્યાપકપણે થાય છે.મલ્ટિડેક ડિસ્પ્લે ફ્રિજ.

વાણિજ્યિક રેફ્રિજરેટર દરવાજા ખોલવાની પદ્ધતિઓને સીધા પ્રકાર (પુશ પુલ ડોર, સ્લાઇડિંગ ડોર), ટોચ ખોલવાનો પ્રકાર અને આગળ ખોલવાનો પ્રકારમાં વિભાજિત કરી શકાય છે. વર્ટિકલ રેફ્રિજરેટરમાં સિંગલ ડોર, ડબલ ડોર, ત્રણ દરવાજા અને બહુવિધ દરવાજા હોય છે. ટોચ ખોલવાના પ્રકારમાં બેરલ આકાર, ચોરસ આકારનો સમાવેશ થાય છે. એર કર્ટેન પ્રકાર, જેને ફ્રન્ટ ઓપનિંગ પ્રકાર તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે તેમાં બે પ્રકારના ફ્રન્ટ એક્સપોઝ્ડ અને ટોપ એક્સપોઝ્ડ હોય છે. ચીનના સ્થાનિક બજારમાં વાણિજ્યિક સીધા કૂલર્સનું પ્રભુત્વ છે, જે કુલ બજાર ક્ષમતાના 90% થી વધુ હિસ્સો ધરાવે છે.

વાણિજ્યિક રેફ્રિજરેટર્સ બજાર અર્થતંત્રનું ઉત્પાદન છે, જેને ઘણા પીણા અને ઝડપી-સ્થિર ખાદ્ય ઉત્પાદકોના વિકાસ સાથે ખૂબ પ્રોત્સાહન આપવામાં આવ્યું છે. બજારના સતત વિસ્તરણ સાથે, ઉત્પાદન પ્રકાર ધીમે ધીમે વિભાજિત થાય છે. ઝડપી ગતિશીલ ગ્રાહક માલનો ઝડપી વિકાસ પણ વાણિજ્યિક રેફ્રિજરેટર્સના વિકાસ અને ઉત્પાદન અપગ્રેડને આગળ ધપાવે છે. વધુ સાહજિક પ્રદર્શન આવશ્યકતાઓને કારણે, વાણિજ્યિક રેફ્રિજરેટર્સે વધુ ચોક્કસ તાપમાન શ્રેણી નિયંત્રણ અને ઉપયોગમાં સરળતા જેવા કેટલાક ફાયદાઓ વિકસાવ્યા છે, જે બજારના ઝડપી વિકાસને વધુ પ્રોત્સાહન આપે છે. વાણિજ્યિક રેફ્રિજરેટર બજાર મુખ્યત્વે ઉદ્યોગના અગ્રણી ગ્રાહક બજાર અને છૂટાછવાયા ટર્મિનલ ગ્રાહક બજારથી બનેલું છે. તેમાંથી, રેફ્રિજરેટર ઉત્પાદકો મુખ્યત્વે કંપનીના સીધા વેચાણ દ્વારા ઔદ્યોગિક ગ્રાહક બજારને આવરી લે છે. વાણિજ્યિક રેફ્રિજરેટર્સની ખરીદીનો હેતુ દર વર્ષે પીણા અને આઈસ્ક્રીમ ઉદ્યોગોમાં મુખ્ય ગ્રાહકોની બોલી દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. વિકેન્દ્રિત ગ્રાહક બજારમાં, મુખ્યત્વે પ્રાદેશિક વિતરક પર આધાર રાખે છે.

બે વર્ષ પહેલાં કોવિડ-૧૯ ફાટી નીકળ્યા પછી, લોકોએ ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાંનો સંગ્રહ વધાર્યો છે, જેના કારણે મીની ચેસ્ટ ફ્રીઝર અને કાઉન્ટરટૉપ બેવરેજ ડિસ્પ્લે કૂલરની માંગમાં વધારો થયો છે. જેમ જેમ ગ્રાહકો યુવાન થઈ રહ્યા છે, તેમ તેમ બજારે તાપમાન નિયંત્રણ પદ્ધતિ અને તાપમાન પ્રદર્શન પદ્ધતિ માટે નવી જરૂરિયાતો રજૂ કરી છે. તેથી, વધુને વધુ રેફ્રિજરેટર્સ ડિજિટલ થર્મોસ્ટેટથી સજ્જ છે, જે ઉચ્ચ જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરી શકે છે, અને કામગીરીને વધુ દૃશ્યમાન પણ બનાવે છે.

તાજેતરમાં COVID-19 ના ફાટી નીકળવા અને ફેલાવા સાથે, ચીની સપ્લાયર્સ અને ઉદ્યોગ પુરવઠા શૃંખલાઓ ફરીથી પ્રભાવિત થઈ છે. કેટલાક શહેરોની સ્થિતિ ફરીથી ખરાબ થઈ રહી છે, જેના કારણે ઘણા લોકો ફરીથી ઘરે જ રહેવા મજબૂર થયા છે, અને ઘરગથ્થુ અને સામુદાયિક સુવિધા સ્ટોર માટે મોટા રેફ્રિજરેટરને બદલવાની માંગ પણ વધી છે. વૈશ્વિક પુરવઠા શૃંખલાના એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ તરીકે, ચીને હંમેશા આશાવાદી અને સકારાત્મક વલણ જાળવી રાખ્યું છે. ચોક્કસ સમયગાળા માટે, વાણિજ્યિક રેફ્રિજરેટર ઉદ્યોગે સતત પ્રગતિ અને સ્થિરતાના વિકાસ વલણને ચાલુ રાખ્યું છે. દરમિયાન, ચીન હજુ પણ સ્થિર આર્થિક વૃદ્ધિ જાળવી રાખે છે, ગ્રાહક માંગમાં સુધારો અને મજબૂત સહાયક નીતિ સાથે, તે ભવિષ્યમાં વાણિજ્યિક રેફ્રિજરેટર ઉદ્યોગની સ્થિરતા અને સુધારણા માટે મજબૂત પાયો નાખશે.