Os frigoríficos úsanse amplamente en aplicacións residenciais e comerciais para axudar a almacenar e manter os alimentos frescos durante máis tempo e evitar que a súa deterioración provoque desperdicio. Cun frigorífico comercial, a calidade dos alimentos pódese manter durante moito tempo, especialmente para supermercados ou restaurantes, que necesitan almacenar grandes cantidades de alimentos e bebidas, e ter un frigorífico pode garantir que teñan subministracións suficientes para atender aos seus clientes. Non obstante, aínda que teñamos un frigorífico, ás veces prodúcense inevitablemente algúns desperdicios e perdas non desexados debido a un uso ou mantemento inadecuado. Para garantir que os nosos equipos de refrixeración funcionen en perfectas condicións, necesitamos aprender o seu principio de funcionamento para axudar a mantelo correctamente.
Por que é necesario aprender o principio de funcionamento da refrixeración
Como funciona un sistema de refrixeración? O principio de funcionamento da refrixeración baséase nun sistema de movemento cíclico, que ten refrixerante hermeticamente encapsulado e é empurrado para moverse do evaporador ao condensador en diferentes formas. Este sistema funciona co propósito de arrefriar as temperaturas na sección de almacenamento. Aprende como o teurefrixeración comercialO funcionamento do equipo é útil para que saibas como limpar e manter eficazmente o sistema de refrixeración. Ao comprender o principio de funcionamento e o coñecemento da refrixeración, beneficiaraste da eficiencia do teu equipo. Por exemplo, aprender a configurar o teu frigorífico comercial nunha posición de ventilación pode axudar a evitar o seu sobrecarga e reducir o consumo de enerxía.
Que compoñentes están incluídos nun sistema de refrixeración?
Como se mencionou anteriormente, a refrixeración é un sistema de ciclo que inclúe algunhas pezas e compoñentes mecánicos, como o compresor, o condensador, a válvula de expansión/estrangulación, o evaporador, etc. Ademais, o refrixerante é a substancia crucial para transferir a calor interior ao condensador exterior. Cada compoñente ten a súa función específica para impulsar o refrixerante para que flúa circularmente neste sistema de ciclo, e o refrixerante transfórmase circularmente en gas ou líquido; estes movementos poden provocar que o efecto de arrefriamento reduza as temperaturas de almacenamento.
Coñeceremos máis detalles sobre os compoñentes da refrixeración.
Compresor
O compresor considérase a potencia que impulsa o refrixerante para que flua no sistema do ciclo de refrixeración, e este compoñente inclúe un motor para extraer o vapor de refrixerante do evaporador e comprimilo nun cilindro para elevar a súa temperatura e presión, de xeito que o vapor de refrixerante poida ser condensado facilmente polo aire e a auga a temperatura ambiente cando se empurra ao condensador.
Condensador
Un condensador é un dispositivo de intercambio de calor que inclúe un conxunto de serpentinas tubulares e aletas fixadas na parte traseira ou nos laterais do frigorífico. Cando o vapor de refrixerante a alta presión e temperatura pasa por aquí, condénsase para transformarse en forma líquida a temperatura ambiente, pero o refrixerante líquido segue a estar a alta presión.
Válvula de expansión
Antes de que o refrixerante líquido chegue ao evaporador, a súa presión e temperatura son reducidas ao estado de saturación pola válvula de expansión cando flúe a través del. Unha caída repentina da temperatura e da presión pode provocar un efecto refrixerante.
Evaporador
O evaporador tamén é un dispositivo de intercambio de calor. O líquido refrixerante a baixa temperatura e presión flúe cara a este dispositivo para evaporarse en vapor, que absorbe a calor do aire no frigorífico; este proceso contribúe ao obxectivo final de arrefriar os alimentos e bebidas almacenados. Canto menor sexa o refrixerante no evaporador, menor será a temperatura dos artigos almacenados.
Como funciona un sistema de refrixeración?
Os compoñentes mencionados anteriormente póñense en contacto mediante tubos para formar un sistema de ciclo. Cando o sistema funciona, o compresor inhala o vapor de refrixerante a baixa temperatura e baixa presión xerado polo evaporador no cilindro. Cando a presión (tamén a temperatura aumenta) é lixeiramente maior que a presión no condensador, o vapor de refrixerante a alta presión no cilindro envíase ao condensador. (Para desempeñar o papel de compresión e transmisión do compresor de refrixerante) Dentro do refrixerante condensa vapor de alta temperatura e alta presión e aire (ou auga) a baixa temperatura a temperatura ambiente para a transferencia de calor e a condensación do refrixerante líquido. O refrixerante líquido, despois do arrefriamento da válvula de expansión (buck), entra no evaporador. Dentro do evaporador absorbe calor e logo vaporiza o obxecto que se vai arrefriar. Deste xeito, o obxecto arrefriado arrefría e o vapor de refrixerante é absorbido polo compresor, polo que no sistema de refrixeración a través da compresión, condensación, expansión e evaporación se completa un ciclo de catro procesos.
Ler outras publicacións
Que é o sistema de desconxelación nun frigorífico comercial?
Moita xente xa escoitou falar do termo "desconxelar" cando usa o frigorífico comercial. Se levas tempo usando o frigorífico ou o conxelador, co paso do tempo...
Cal é a diferenza entre o arrefriamento estático e o arrefriamento dinámico...
Os frigoríficos residenciais ou comerciais son os electrodomésticos máis útiles para manter os alimentos e as bebidas frescos e seguros con temperaturas frías que...
Como evitar que os seus frigoríficos comerciais se sobrecarguen...
Os frigoríficos comerciais son os electrodomésticos e as ferramentas esenciais de moitas tendas e restaurantes, para unha variedade de produtos almacenados diferentes que son...
Os nosos produtos
Personalización e creación de marca
Nenwell ofréceche solucións personalizadas e de marca para fabricar os frigoríficos perfectos para diferentes aplicacións e requisitos comerciais.
Data de publicación: 12 de novembro de 2021 Visualizacións: