Moita xente xa escoitou falar do termo "desconxelar" ao usar ofrigorífico comercial.Se usaches a túa neveira ou conxelador durante un tempo, co paso do tempo, notarías que hai xeadas e capas grosas de xeo acumuladas no armario.Se non eliminamos a xeada e o xeo de inmediato, iso suporía a carga sobre o evaporador e, finalmente, reduciría a eficiencia e o rendemento da refrixeración, as temperaturas interiores poderían volverse anormais para estragar os alimentos almacenados no conxelador, non só iso, o sistema de refrixeración consumirá máis enerxía cando se traballa duro.Para manter o seu frigorífico funcionando coa maior eficiencia e fiabilidade, é necesario realizar un procedemento de desconxelación habitualmente no seu equipo de refrixeración.
A xeada acumulada no seu conxelador é causada principalmente pola humidade do aire quente que entra no armario para entrar en contacto co aire frío interior, os elementos almacenados e os compoñentes interiores, o vapor de auga conxélase instantáneamente e se converte co paso do tempo. acumularase gradualmente como espesas capas de xeo.A ventilación adecuada vese interferida pola xeada e o xeo, as temperaturas non se poden distribuír uniformemente, temperaturas excesivamente altas ou baixas farían que a comida se destruíse facilmente.
Inclúense frigoríficos comerciaisfrigorífico con porta de vidro, conxelador expositor de illa, frigorífico expositor de bolos, frigorífico expositor de delicatessen,expositor de xeados conxelador, etc utilízanse todos os días e as portas abren e pechan con frecuencia, o aire quente fai que a humidade do exterior entra e condénsase, isto provocará a xeada e a acumulación de xeo.Para minimizar a posibilidade de condensación, intente non manter a porta aberta durante moito tempo ou abrir e pechar a porta con frecuencia.Non coloque os restos quentes no frigorífico despois de arrefriar, xa que os alimentos quentes que entran en contacto coa temperatura interior tamén poden causar condensación.Se a xunta da súa porta non sella correctamente, o aire quente do exterior filtrarase ao armario, aínda que a porta estea pechada.Limpar periodicamente a xunta e ver se está rachada ou ríxida e substitúea se é necesario.
Cando compras equipos de refrixeración, podes notar que xeralmente inclúen desconxelación automática e manual para as túas opcións.Os modelos con desconxelación automática son moi útiles para que os usuarios simplifiquen o seu traballo no mantemento e tamén para manter o equipo funcionando de forma eficiente.Ás veces, un conxelador con función de desconxelación automática tamén se chama conxelador sen xeadas.Polo tanto, hai vantaxes e desvantaxes para os frigoríficos de desconxelación automática e manuais.Para axudarche a tomar a decisión correcta de comprar unha propiedade, hai algunhas descricións dos sistemas de desconxelación e como funcionan.
Sistema de descongelación automática
O dispositivo de desconxelación automática integrado no frigorífico ou conxelador é para eliminar de forma automática e regular a xeada para evitar que se acumule como xeo no armario.Ten os elementos de calefacción e un ventilador no compresor, comeza a funcionar para quentar a temperatura periodicamente para derreter a xeada e o xeo acumulados na unidade, e a auga drena no recipiente situado na parte superior da unidade de compresión. , e finalmente son evaporados pola calor do compresor.
Sistema de descongelación manual
O frigorífico ou o conxelador sen función antixeadas precisa desconxelar manualmente.Isto significa que terás feito máis traballos para facelo.En primeiro lugar, cómpre sacar todos os alimentos do armario e despois apagar a unidade para deixar de funcionar e derreter a xeada e o xeo incorporado.Coa desconxelación manual, cómpre facer o procedemento anterior periódicamente, se non, a capa de xeo faríase cada vez máis espesa, o que reduce a eficiencia de traballo e o rendemento do equipo.
Vantaxes e desvantaxes da desconxelación automática e manual
| Sistema de descongelación | Vantaxes | Desvantaxes |
| Desconxelación automática | A principal vantaxe do sistema de desconxelación automática é a facilidade e o menor mantemento.Porque non precisa de tempo e esforzo para desconxelar e limpar tanto como o que precisa o sistema de desconxelación manual.Só terás que manter a unidade unha vez ao ano.Ademais, como non hai acumulación de xeo nos compartimentos de almacenamento, haberá máis espazo dispoñible para almacenar os alimentos. | Como hai un dispositivo de desconxelación automática que está incluído no frigorífico ou no conxelador, custará máis para a súa compra.E cómpre pagar máis facturas eléctricas, porque este sistema de desconxelación necesita enerxía para manter este sistema funcionando para eliminar a xeada e o xeo dos armarios.Non só iso, o sistema de desconxelación automática fai máis ruído cando está funcionando. |
| Descongelación manual | Sen un dispositivo de desconxelación automática, o frigorífico ou o conxelador de desconxelación manual custan menos cartos na compra e todo o que tes que facer é desconxelar a unidade manualmente, polo que non necesita consumir máis enerxía que o sistema de desconxelación automática, polo que este tipo de Unidade de refrixeración aínda é popular para opcións económicas.Non só iso, sen os elementos de calefacción, a temperatura pode ser máis consistente. | Sen os elementos de calefacción para derreter, o xeo acumúlase e faise cada vez máis espeso, cómpre apagar o equipo e esperar ata que o xeo se derrita naturalmente a temperatura ambiente.Leva máis tempo e esforzo para desconxelar a súa unidade de refrixeración.E cómpre eliminar parte do xeo cun rascador do armario, e a auga derretida na parte inferior debe ser limpada cunha toalla ou unha esponxa. |
Aínda que o sistema de desconxelación automática adoita aplicarse aos equipos de refrixeración, o desconxelamento manual aínda está dispoñible no mercado, polo que sería mellor confirmar co provedor e ver con que sistema de desconxelación vén o seu modelo.Podes escoller entre estes dous tipos dependendo das túas necesidades.Para un mantemento doado e menor, podes conseguir un modelo con sistema de desconxelación automática, e por un menor custo e menos consumo de enerxía, podes escoller un con sistema de desconxelación manual.
Ler outras publicacións
Por que precisas limpar o teu frigorífico comercial e con que frecuencia
Para o negocio de venda polo miúdo ou a industria da restauración, probablemente non hai que dicir que un frigorífico comercial é un dos investimentos fundamentais en equipos.é fundamental...
Guías para mercar o equipamento de cociña axeitado para o teu restaurante
Se está a planear dirixir un restaurante ou iniciar un negocio de catering, hai algunhas cousas importantes que debe ter en conta, unha delas é conseguir...
Consellos para reducir as facturas eléctricas dos teus frigoríficos comerciais...
Para tendas de barrio, supermercados, restaurantes e outras industrias de venda polo miúdo e de restauración, moitos alimentos e bebidas teñen que estar en frigoríficos comerciais...
Os nosos produtos
Personalización e marca
Nenwell ofrécelle as solucións personalizadas e de marca para facer os frigoríficos perfectos para diferentes aplicacións e requisitos comerciais.
Hora da publicación: 10-set-2021 Vistas: