Asuin- taikaupalliset jääkaapitovat hyödyllisimpiä laitteita ruoan ja juomien pitämiseen tuoreena ja turvassa kylmässä lämpötilassa, jota jäähdytysyksikkö ohjaa. Jäähdytysyksikkö on kiertojärjestelmä, jonka sisällä on nestemäinen kylmäaine. Kompressori työntää kylmäaineen kiertämään järjestelmässä ja höyrystyy kaasuksi, joka vetää lämpöä pois kaapista. Höyrystynyt kylmäaine lämpenee ja muuttuu takaisin nesteeksi kulkiessaan jääkaapin ulkopuolella olevan lauhduttimen läpi.
Viime vuosikymmeninä varhaisissa jääkaapeissa käytettiin yleisesti staattista jäähdytysjärjestelmää ruoan ja juomien viilentämiseksi. Teknologian kehittyessä useimmissa kylmätuotteissa on dynaaminen jäähdytysjärjestelmä, jolla on enemmän etuja nykypäivän vaatimusten täyttämiseksi.
Mikä on staattinen jäähdytysjärjestelmä?
Staattista jäähdytysjärjestelmää kutsutaan myös suoraksi jäähdytysjärjestelmäksi, jossa höyrystimen kelat kiinnitetään laitteen takaseinään. Kun höyrystin vetää lämpöä, kelan lähellä oleva ilma jäähtyy nopeasti ja liikkuu ilman, että sen kiertoa saa minkään voimanlähteen. Ilma liikkuu kuitenkin silti hitaasti, koska höyrystimen kelojen lähellä oleva kylmä ilma laskeutuu alaspäin tihentyessään ja lämmin ilma nousee ylöspäin, koska se on vähemmän tiheää kuin kylmä ilma. Tämä aiheuttaa luonnollisen ja hitaan ilman konvektion.
Mikä on dynaaminen jäähdytysjärjestelmä?
Se on sama kuin staattinen jäähdytysjärjestelmä. Dynaamisella jäähdytysjärjestelmällä varustetuissa jääkaapeissa on höyrystyspatterit sisätakaseinällä lähellä olevan ilman jäähdyttämiseksi. Lisäksi niissä on sisäänrakennettu tuuletin, joka pakottaa kylmän ilman liikkumaan ja jakautumaan tasaisesti kaapissa. Tätä kutsutaan myös puhallinavusteiseksi jäähdytysjärjestelmäksi. Dynaamisen jäähdytysjärjestelmän avulla jääkaapit voivat jäähdyttää ruoat ja juomat nopeasti, joten ne soveltuvat usein toistuvaan kaupalliseen käyttöön.
Staattisen jäähdytysjärjestelmän ja dynaamisen jäähdytysjärjestelmän välinen ero
- Verrattuna staattiseen jäähdytysjärjestelmään, dynaaminen jäähdytysjärjestelmä on parempi kierrättämään ja jakamaan kylmää ilmaa jatkuvasti ja tasaisesti jääkaappiosaston sisällä, mikä voi auttaa pitämään elintarvikkeet tuoreina ja turvallisina. Lisäksi tällainen järjestelmä voi sulattaa automaattisesti.
- Dynaamisella jäähdytysjärjestelmällä varustetut jääkaapit voivat säilyttää yli 300 litraa tuotteita, mutta staattisella jäähdytysjärjestelmällä varustetut yksiköt on suunniteltu alle 300 litran tilavuudeksi, koska ne eivät pysty toimimaan hyvin ilman kiertoliikkeessä suuremmissa tiloissa.
- Aikaisemmissa jääkaapeissa, joissa ei ollut ilmankiertoa, ei ollut automaattista sulatustoimintoa, joten niiden huolto vaatii enemmän huomiota. Dynaaminen jäähdytysjärjestelmä on kuitenkin erittäin hyvä tämän ongelman ratkaisemiseksi, eikä jääkaapin sulatukseen tarvitse käyttää aikaa tai huolehtia siitä, että se unohtuu.
- Dynaaminen jäähdytysjärjestelmä ei kuitenkaan ole aina täydellinen, ja siinä on myös joitakin puutteita. Koska tällaisella järjestelmällä varustetuissa jääkaapeissa on enemmän säilytystilaa ja enemmän toimintoja, niiden on kulutettava enemmän virtaa toimiakseen. Lisäksi niillä on myös joitakin haittoja, kuten kova melu ja korkea hinta.
Lue muita viestejä
Mikä on sulatusjärjestelmä kaupallisessa jääkaapissa?
Monet ihmiset ovat joskus kuulleet termin "sulatus" käyttäessään kaupallista jääkaappia. Jos olet käyttänyt jääkaappia tai pakastintasi jonkin aikaa, ajan myötä...
Asianmukainen elintarvikkeiden säilytys on tärkeää ristikontaminaation estämiseksi...
Väärä elintarvikkeiden säilytys jääkaapissa voi johtaa ristikontaminaatioon, joka lopulta aiheuttaa vakavia terveysongelmia, kuten ruokamyrkytyksiä ja ruoka...
Kuinka estää kaupallisia jääkaappiesi liiallinen...
Kaupalliset jääkaapit ovat monien vähittäismyymälöiden ja ravintoloiden välttämättömiä laitteita ja työkaluja erilaisille varastoituille tuotteille, joita yleensä myydään...
Tuotteemme
Mukauttaminen ja brändäys
Nenwell tarjoaa räätälöityjä ja brändäysratkaisuja täydellisten jääkaappien valmistukseen erilaisiin kaupallisiin sovelluksiin ja vaatimuksiin.
Julkaisun aika: 04.11.2021 Näyttökertoja: