اگر در صنعت خرده فروشی یا پذیرایی کسب و کاری را اداره می کنید، ممکن است بیش از یک یخچال تجاری داشته باشید که شامل موارد زیر باشد:یخچال درب شیشه ای, یخچال نمایش کیک، یخچال ویترینی دلی، یخچال ویترینی گوشتی،فریزر ویترینی بستنیو غیره. آنها میتوانند به شما کمک کنند تا انواع مختلف غذاها و نوشیدنیها را برای مدت طولانی تازه و در شرایط مناسب نگه دارید. ممکن است متوجه شده باشید که نگهداری از یخچالها یکی از جنبههای مهم در مدیریت کسب و کار شماست، اما معمولاً تا زمانی که تجهیزات به درستی کار نکنند، جدی گرفته نمیشود، که این امر ممکن است باعث شود نه تنها برای بدترین مشکل، هزینه گزافی بپردازید، بلکه متحمل ضرر ناشی از آسیب مواد غذایی نیز شوید.
مهمترین بخش نگهداری یخچال، بررسی و تمیز کردن منظم کویلهای کندانسور است. اگر میخواهید طول عمر تجهیزات خود را افزایش دهید، باید حداقل سالی یک بار این کار را انجام دهید. با نگهداری منظم واحد کندانسور، به طول عمر بیشتر واحد یخچال شما کمک میشود. وقتی کندانسور شما به طور منظم تمیز و نگهداری شود، در هزینههای تعمیرات اساسی یا خرید یک واحد جدید صرفهجویی زیادی میکنید. هنگامی که کویلهای کندانسور گرد و غبار گرفته و کثیف شوند، یخچال با راندمان کمتری کار میکند و عملکرد تبرید به تدریج کاهش مییابد که در نهایت طول عمر دستگاه شما را کاهش میدهد. بنابراین تمیز کردن منظم میتواند به تجهیزات شما کمک کند تا از این مشکل جلوگیری کنند و زمان زیادی برای انجام آن صرف نمیشود.
چگونه کویلهای کندانسور خود را تمیز کنیم؟
نکاتی برای تمیز کردن کویلهای کندانسور وجود دارد که باید رعایت کنید. با یادگیری این روشها، به یخچال خود کمک میکنید تا راندمان کاری خود را بهبود بخشد و طول عمر آن را افزایش دهد، علاوه بر این، میتواند به شما در صرفهجویی در هزینه و زمان نگهداری یخچال نیز کمک کند.
۱. یخچال را خاموش کنید
قبل از شروع تمیز کردن کویلهای کندانسور، حتماً یخچال خود را خاموش کنید. یخچال خود را از دیوار دور کنید تا فضای کافی برای کار در اطراف آن وجود داشته باشد و سپس آن را از منبع برق جدا کنید. اگر برق را قطع نکنید، با خطر برق گرفتگی مواجه خواهید شد.
۲. محل قرارگیری کویل کندانسور را پیدا کنید
قبل از اینکه بتوانید تمیز کردن کویلهای کندانسور و فن را شروع کنید، باید بدانید که واحد کندانسور کجا قرار دارد. وقتی فهمیدید کجاست، قبل از برداشتن گریل جلویی، دسترسی به آن آسان است.
۳. کویل و فن را جاروبرقی بکشید
با استفاده از جاروبرقی و برس، گرد و غبار، کثیفی یا پرز روی کویلهای مسی را به دقت جارو کنید، زیرا اگر کار خود را با بیدقتی انجام دهید و به کویلها آسیب برسانید، ممکن است مبرد از کویلها نشت کند و احتمالاً هزینه تعمیر سنگینی را برای شما به همراه خواهد داشت، بنابراین باید صبور باشید و در حین انجام این کار وقت بگذارید. توصیه میکنیم جاروبرقی با سر برس نرم داشته باشید که به کویلها آسیب نرساند. و فراموش نکنید که فن نیز باید تمیز شود. اگر همیشه تمیز باشد، فن میتواند به درستی کار کند، هوا میتواند به راحتی در کویلها حرکت کند و این باعث میشود عملکرد تبرید همیشه در شرایط خوبی باقی بماند. به شما پیشنهاد میشود که فن را به آرامی و با یک فرآیند مداوم جارو کنید، با انجام این کار، هرگونه کثیفی و گرد و غباری که تمیز کردن آن سختتر است، از بین میرود.
۴. گرد و غبار و آلودگیهای سرسخت را تمیز کنید
بعد از اینکه کویلها و فن را جاروبرقی کشیدید، از یک برس برای پاک کردن آرام گرد و غبار و کثیفیهای باقیمانده که هنگام جاروبرقی کشیدن به سختی پاک میشوند، استفاده کنید. هنگام تمیز کردن هرگونه گرد و غبار و کثیفی با برس، حتماً بسیار مراقب باشید. وقتی گرد و غبار و کثیفیهای باقیمانده از کویلهای کندانسور و فن پاک شدند، پیشنهاد میکنیم که از سایر قسمتهای یخچال نیز این کار را انجام دهید، که این کار میتواند به جلوگیری از گرد و غبار و کثیف شدن سایر قسمتهای مهم یخچال شما کمک کند.
۵. یخچال را به جای خود برگردانید و آن را به برق وصل کنید
پس از تمیز کردن نهایی واحد کندانسور، اکنون میتوانید یخچال خود را به موقعیت اصلی خود برگردانید و آن را به پریز برق وصل کنید. هنگام جابجایی واحد به دیوار، مراقب باشید که از هرگونه آسیب الکتریکی جلوگیری شود. همانطور که در بالا ذکر شد، روند این تعمیر و نگهداری را میتوان به سرعت انجام داد و هزینه زیادی برای شما ندارد. مطمئن شوید که هر 12 ماه یکبار همین کار را انجام میدهید، تاریخ را در تقویم خود علامت بزنید. انجام این کار به عنوان یک روال به شما کمک میکند تا تجهیزات خود را در شرایط خوبی نگه دارید و طول عمر آنها را افزایش دهید.
پستهای دیگر را بخوانید
سیستم یخزدایی در یخچالهای صنعتی چیست؟
بسیاری از مردم هنگام استفاده از یخچال تجاری اصطلاح «یخزدایی» را شنیدهاند. اگر از یخچال یا فریزر خود برای مدت طولانی استفاده کردهاید...
اصول کار سیستم تبرید - چگونه کار میکند؟
یخچالها به طور گسترده برای کاربردهای مسکونی و تجاری مورد استفاده قرار میگیرند تا به نگهداری و تازه نگه داشتن مواد غذایی برای مدت طولانیتر و جلوگیری از فساد آنها کمک کنند...
چگونه از داغ شدن بیش از حد یخچالهای تجاری خود جلوگیری کنیم؟
یخچالهای تجاری لوازم و ابزار ضروری بسیاری از فروشگاههای خردهفروشی و رستورانها هستند، برای انواع محصولات ذخیره شده مختلف که ...
محصولات ما
محصولات و راهکارهای یخچال و فریزر
دستگاه پخش کننده نوشیدنی یخچال تجاری
با طراحی خیرهکننده و برخی ویژگیهای برجسته، این یک راهحل عالی برای رستورانها، فروشگاههای رفاه، کافهها و غرفههای فروش ویژه برای سرو ...
یخچالهای سفارشی برای تبلیغ آبجو Budweiser
بادوایزر یک برند معروف آمریکایی آبجو است که برای اولین بار در سال ۱۸۷۶ توسط انهایزر-بوش تأسیس شد. امروزه، بادوایزر تجارت خود را با ...
فریزرهای بستنی برای هاگن-داز و سایر برندهای معروف
بستنی یک غذای مورد علاقه و پرطرفدار برای افراد در گروههای سنی مختلف است، بنابراین معمولاً به عنوان یکی از اقلام اصلی سودآور برای خردهفروشی و ... در نظر گرفته میشود.
زمان ارسال: ۲۴ ژوئیه ۲۰۲۱