Hozkailu komertzialak txikizkako denda eta jatetxe askoren funtsezko tresnak eta tresnak dira; normalean saltzen diren biltegiratutako hainbat produktutarako, ekipamendu mota desberdinak lor ditzakezu.edan erakusteko hozkailua, haragi erakusleihoko hozkailua, deli erakusteko hozkailua,tarta erakusteko hozkailua, izozkia erakusteko izozkailua, eta abar.Elikagai eta edari gehienak hozkailuetan gorde eta fresko mantendu behar dira bezeroei zerbitzatu aurretik, beraz, etengabe erabiltzen dira ateak behin eta berriz ireki eta ixten direlako, produktuetara etengabe sartzea kanpoaldeko airea hezetasunarekin ahalbidetuko luke. barrura sartzeko, eta horrek biltegiratze-baldintza eragin dezake denbora luzean produktuen eta zerbitzuen kalitatea murrizteko.Zure establezimenduko hozkailu komertzialak normaltasunez funtzionatzen ez dutela uste baduzu, ziurrenik hezetasuna kontrolatzeko gailuak mantentze- edo konponketa-beharrik duten egiaztatzeko unea da.Orain, ikus ditzagun hozkailu komertzialen barruko hezetasunari buruzko ezagutza batzuk behean.
Denborak aurrera egin ahala, hozkailuko ateak modu desegokian ixten ahal dira eta zigilatzeko errendimendua okertu egiten da behin eta berriz funtzionatzen dutelako, hauek guztiak biltegiratzeko espazioan gehiegizko hezetasuna sortzea eragin dezakete.Txikizkako dendek eta jatetxeek beren negozioa produktuen fakturazio-tasa altuarekin funtzionatzen dutenez, hozkailuko ateak maiz ireki eta itxi egiten dira denbora luzez, eta, beraz, ezinbestekoa da hezetasuna barneko biltegiratze espaziora metatzea eta horrek biltegiratze-baldintza txarra eragiten du.Gainera, hezetasun handiko produktuak biltegiratzeak hezetasun-prozesua bizkortu dezake.Egoera hauek guztiek elikagaien kalteak eta hondakinak eragingo lituzkete, eta konpresoreek gehiegizko lana egingo lukete, energia kontsumo handiagoa ekartzeko.Arazo hau konpontzeko, zati hotzenak ziurtatu behar ditugu, batez ere lurrungailuaren bobinaren inguruko eremurako, izozteak saihesteko.
-ren aplikazioanhozkailu komertzialak, uste oker ohikoenetako bat izozte eta izotz gehiago elikagaiak gordetzeko hobeak direla da, jende gehienak hozteko eta kontserbatzeko baldintza egokiak direla uste du.Izan ere, izozteak sortzen dira hozkailuan, unitatean sartu eta hozten den aire epel eta hezearen ondorioz.Hozkailuan sortzen diren izotzak eta izotzak zure negozioaren funtzionamendu-eraginkortasunean eragina izan dezake.
Hozte komertzialen helburu nagusia janaria fresko eta zaporetsua mantentzea da.Baina ezin du behar bezala funtzionatu izozteak biltegiratzeko atalean izozteak sortzen direnean, elikagaiak izozkailuan erre daitezke tenperatura oso baxuarekin kontaktuan jartzen direnean, eta horrek zaporea, ehundura eta kalitate orokorra murriztu ditzake.Kasu okerragoetan, elikagaietan sortzen diren izotzak haien segurtasuna eta osasuna ere ekar ditzake.Denborak aurrera egin ahala, elikagaiak pixkanaka-pixkanaka janezinak bihurtzen dira, eta horrek galera eta xahutzea eragiten du.Desizozte-sistema desberdinak dituzten hozkailu mota desberdinak daude.Mota gehienetan, behar duzun ala ez, lurrungailua eskuz ezar daiteke 6 ordu desizozteko ziklo gisa, honek energia handia kontsumitzen du.Teknologia garatu ahala, hozkailu komertzial mota berriek kontrol sistema adimendun batekin datoz izozteak laguntzeko, desizoztea sortzen denean funtzionatzen hasten dena, baina ez zuk ezartzen duzun garaian.
Elikagaiak hozkailu komertzialetan behar bezala kontserbatzeko modua tenperatura ezartze egokia izateaz gain, hezetasunaren kontrol egokia ere bada.Desizozte-gailu adimendun edo eskaeraren araberako unitate bat aukeratzea gomendatzen da, zure energia-eraginkortasuna areagotzen eta mantentze-kostuak murrizten lagun dezakeena.Desizozte-sistema adimendun bat tenperatura-sentsoreak seinalea eskaintzen duenean bakarrik hasiko da funtzionatzen, armairuaren barruko izotza desizozteko eta kentzeko garaia dela esateko.Desizozte sistema adimenduna duten ekipamenduek biltegiratutako elikagaiak egoera ezin hobean mantentzen dituzte, eta, gainera, funtzio ezin hobea eskaintzen du energia-kontsumoa murrizteko.Zure negozioa epe luzera etengabe garatzeko, desizozteko sistema adimenduna duen hozkailu komertzial bat behar duzu, edo zure ekipamendua berritu, elikagaiak kaltetzeko hezetasuna gaizki kontrolatzeari uzteko.Inbertsio hauei esker, energia-kontsumoaren murrizketa eta ohiko mantentze-lanak aprobetxatuko dituzu, honek guztiak azkenean irabazi-marjina handiagoak ekarriko dizkizu eta zure negozioari balioa emango dio.
Irakurri beste mezu batzuk
Hozkailuetan freskoa mantentzeko erabili ohi diren metodoak
Hozkailuak (izozkailuak) erosotasun-dendetarako, supermerkatuetarako eta nekazari-merkatuetarako ezinbesteko hozte-ekipoak dira, hainbat funtzio ematen dituztenak...
Hozkailu komertzialen merkatuaren joera garatzen ari da
Hozkailu komertzialak, oro har, hiru kategoriatan banatzen dira: hozkailu komertzialak, izozkailu komertzialak eta sukaldeko hozkailuak, bolumenak tarteko ...
Merkataritza erosterakoan kontuan hartu beharreko gauzak...
Teknologia modernoaren garapenarekin, elikagaiak biltegiratzeko modua hobetu da eta energia-kontsumoa gero eta gehiago murriztu da.Esan beharrik ez dago...
Gure produktuak
Hozkailu eta izozkailuentzako produktuak eta soluzioak
Edarien eta garagardoaren sustapenerako hozkailu erretro-estiloko beirazko ateak
Beirazko ateetako hozkailuek zerbait desberdina ekar diezazukete, itxura estetikoarekin diseinatuta daude eta ...
Ohiko markako hozkailuak Budweiser garagardoa sustatzeko
Budweiser Amerikako garagardo marka ospetsua da, Anheuser-Busch-ek 1876an sortu zuena.Gaur egun, Budweiser-ek bere negozioa dauka...
Hozkailu eta izozkailuetarako neurrira egindako eta markako irtenbideak
Nenwell-ek esperientzia handia du hainbat hozkailu eta izozkailu harrigarri eta funtzional pertsonalizatzen eta markatzen ...
Argitalpenaren ordua: 2021-01-01 Ikustaldiak: