Elamu- võikaubanduslikud külmikudon kõige kasulikumad seadmed toidu ja jookide värskena ja ohutuna hoidmiseks külma temperatuuri abil, mida kontrollib külmutusseade. Külmutusseade on tsirkulatsioonisüsteem, mille sees on vedel külmaaine. Kompressor surub külmaaine süsteemis ringikujuliselt voolama ja aurustub gaasiks, mis juhib kapist soojust. Aurustatud külmaaine soojeneb ja muutub tagasi vedelikuks, kui see läbib külmkapist väljaspool asuva kondensaatori.
Viimastel aastakümnetel töötasid varased külmikud tavaliselt staatilise jahutussüsteemiga, et hoida toitu ja jooke jahedana. Tehnoloogia arenedes on enamik külmutusseadmeid varustatud dünaamilise jahutussüsteemiga, millel on tänapäevaste nõuete täitmiseks rohkem eeliseid.
Mis on staatiline jahutussüsteem?
Staatilist jahutussüsteemi nimetatakse ka otseseks jahutussüsteemiks, mille eesmärk on kinnitada aurusti mähised sisemisele tagaseinale. Kui aurusti soojust ammutab, jahtub mähise lähedal olev õhk kiiresti ja liigub ilma, et selle ringlust miski toidaks. Kuid õhk liigub ikkagi aeglaselt ringi, kuna aurusti mähiste lähedal olev külm õhk laskub tihedamaks muutudes allapoole ja soe õhk tõuseb üles, kuna see on vähem tihe kui külm õhk, põhjustades loomulikku ja aeglast õhukonvektsiooni.
Mis on dünaamiline jahutussüsteem?
See on sama mis staatiline jahutussüsteem – dünaamilise jahutussüsteemiga külmikutel on sisemisel tagaseinal aurustusspiraalid, mis jahutavad läheduses olevat õhku, lisaks on sisseehitatud ventilaator, mis sunnib külma õhku liikuma ja ühtlaselt kapis jaotuma, seega nimetame seda ka ventilaatoriga jahutussüsteemiks. Dünaamilise jahutussüsteemiga külmikud saavad toiduaineid ja jooke kiiresti jahutada, mistõttu sobivad need sagedaseks kasutamiseks ärilistel eesmärkidel.
Staatilise ja dünaamilise jahutussüsteemi erinevus
- Võrreldes staatilise jahutussüsteemiga on dünaamiline jahutussüsteem parem külma õhu pidevaks ringluseks ja ühtlaseks jaotamiseks külmkapis, mis aitab oluliselt hoida toitu värske ja ohutuna. Lisaks saab selline süsteem automaatselt sulatada.
- Dünaamilise jahutussüsteemiga külmikud mahutavad üle 300 liitri esemeid, kuid staatiliste jahutussüsteemidega külmikud on projekteeritud mahuga alla 300 liitri, kuna need ei suuda suuremates ruumides õhukonvektsiooni hästi teostada.
- Varasematel õhuringluseta külmikutel polnud automaatse sulatamise funktsiooni, seega vajas see rohkem hooldust. Dünaamiline jahutussüsteem on aga selle probleemi lahendamiseks väga hea, nii et te ei pea kulutama aega ega muretsema külmkapi sulatamise vahelejätmise pärast.
- Dünaamiline jahutussüsteem pole aga alati täiuslik ja sellel on ka mõningaid puudusi. Kuna sellise süsteemiga külmikutel on suurem hoiuruum ja rohkem funktsioone, peavad nad töötamiseks tarbima rohkem energiat. Lisaks on neil ka mõningaid puudusi, näiteks vali müra ja kõrge hind.
Loe teisi postitusi
Mis on sulatussüsteem kaubanduslikus külmkapis?
Paljud inimesed on tööstuslike külmikute kasutamisel kuulnud terminit „sulatamine“. Kui olete oma külmkappi või sügavkülmikut mõnda aega kasutanud, siis aja jooksul...
Toidu nõuetekohane säilitamine on oluline ristsaastumise vältimiseks...
Toidu ebaõige hoidmine külmkapis võib põhjustada ristsaastumist, mis omakorda võib põhjustada tõsiseid terviseprobleeme, nagu toidumürgitus ja toidust tingitud ...
Kuidas vältida oma ärikülmikute ülemäärast kuumenemist...
Kommertskülmikud on paljude jaemüügipoodide ja restoranide olulised seadmed ja tööriistad mitmesuguste ladustatud toodete jaoks, mida tavaliselt müüakse...
Meie tooted
Kohandamine ja bränding
Nenwell pakub teile kohandatud ja brändingulahendusi, et luua ideaalseid külmikuid erinevateks ärirakendusteks ja -nõueteks.
Postituse aeg: 04.11.2021 Vaatamisi: