Mis on Turkish Lokum või Turkish Delight?
Türgi Lokum ehk Türgi delight on Türgi magustoit, mis põhineb tärklise ja suhkru segul, mis on värvitud toiduvärviga.See magustoit on väga populaarne ka Balkani riikides, nagu Bulgaaria, Serbia, Bosnia, Kreeka, Rumeenia ja Lähis-Ida riigid, nagu Süüria, Tuneesia, Saudi Araabia ja Egiptus.
Lokumi sortide hulka kuuluvad pistaatsiapähklid, hakitud datlid, sarapuupähklid või kreeka pähklid.Türgi magustoitu võib maitsestada roosivee, apelsiniõievee või sidruniga.
Türgi hõrgutis on väikeste kuubikutena, mis on üksteise külge kleepumise vältimiseks üle puistatud hambakivikoorega (või kondiitri suhkruga).
Türgis on tavaks serveerida Türgi kohvi kõrvale lokumit.
Nenwelli läbipaistvad esikuivkapid sobivad lokumite eksponeerimiseks ja säilitamiseks.Nenwelli tüüpilised klaasvitriinid on mudelNW-XCW120L/160L, mudelNW-CVF90/120/150/180/210ja mudelNW-RT78L-8.
Postitusaeg: 23. november 2022 Vaatamised: