এই ধরণের স্টেইনলেস স্টিলের আন্ডার কাউন্টার রেফ্রিজারেটর বাণিজ্যিক রান্নাঘর বা ক্যাটারিং ব্যবসার জন্য তৈরি যাতে খাবার দীর্ঘ সময়ের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রায় ফ্রিজে বা হিমায়িত রাখা যায়, তাই এটি রান্নাঘরের স্টোরেজ ফ্রিজ নামেও পরিচিত, এটি ফ্রিজার হিসেবেও ব্যবহার করার জন্য ডিজাইন করা যেতে পারে। এই ইউনিটটি হাইড্রো-কার্বন R290 রেফ্রিজারেন্টের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি অভ্যন্তরীণ অংশটি পরিষ্কার এবং ধাতব এবং LED আলো দিয়ে আলোকিত। শক্ত দরজার প্যানেলগুলি স্টেইনলেস স্টিল + ফোম + স্টেইনলেস দিয়ে তৈরি, যা তাপ নিরোধক ক্ষেত্রে চমৎকার কর্মক্ষমতা প্রদান করে এবং দরজা 90 ডিগ্রির মধ্যে খোলা থাকলে এটি স্ব-বন্ধ হওয়ার বৈশিষ্ট্যযুক্ত, দরজার কব্জাগুলি দীর্ঘস্থায়ী ব্যবহার নিশ্চিত করে। অভ্যন্তরীণ তাকগুলি ভারী-শুল্ক এবং বিভিন্ন খাবার স্থাপনের প্রয়োজনীয়তার জন্য সামঞ্জস্যযোগ্য। এই বাণিজ্যিককাউন্টারের নিচে ফ্রিজতাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি ডিজিটাল সিস্টেমের সাথে আসে, যা একটি ডিজিটাল ডিসপ্লে স্ক্রিনে প্রদর্শিত হয়। বিভিন্ন ক্ষমতা, মাত্রা এবং স্থান নির্ধারণের প্রয়োজনীয়তার জন্য বিভিন্ন আকার পাওয়া যায়, এতে চমৎকার রেফ্রিজারেশন কর্মক্ষমতা এবং শক্তি দক্ষতা রয়েছে যা একটিবাণিজ্যিক রেফ্রিজারেটররেস্তোরাঁ, হোটেল রান্নাঘর এবং অন্যান্য ক্যাটারিং ব্যবসার ক্ষেত্রে সমাধান।
এই স্টেইনলেস স্টিলের আন্ডার কাউন্টার রেফ্রিজারেটরটি 0.5~5℃ এবং -22~-18℃ এর মধ্যে তাপমাত্রা বজায় রাখে, যা বিভিন্ন ধরণের খাবারকে তাদের সঠিক সংরক্ষণের অবস্থায় নিশ্চিত করতে পারে, সর্বোত্তমভাবে তাজা রাখতে পারে এবং নিরাপদে তাদের গুণমান এবং অখণ্ডতা সংরক্ষণ করতে পারে। এই ইউনিটে একটি প্রিমিয়াম কম্প্রেসার এবং কনডেন্সার রয়েছে যা উচ্চ রেফ্রিজারেশন দক্ষতা এবং কম বিদ্যুৎ খরচ প্রদানের জন্য R290 রেফ্রিজারেন্টের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
সামনের দরজা এবং ক্যাবিনেটের দেয়ালটি (স্টেইনলেস স্টিল + পলিউরেথেন ফোম + স্টেইনলেস) দিয়ে সুন্দরভাবে তৈরি করা হয়েছে যা তাপমাত্রাকে ভালোভাবে অন্তরক রাখতে পারে। দরজার প্রান্তে পিভিসি গ্যাসকেট থাকে যাতে ঠান্ডা বাতাস ভেতর থেকে বেরিয়ে না যায়। এই সমস্ত দুর্দান্ত বৈশিষ্ট্যগুলি এই রান্নাঘরের রেফ্রিজারেটরকে তাপ নিরোধক ক্ষেত্রে অসাধারণভাবে কাজ করতে সাহায্য করে।
এই ছোট আকারের রেফ্রিজারেটরটি সীমিত কর্মক্ষেত্র সহ রেস্তোরাঁ এবং অন্যান্য ক্যাটারিং ব্যবসার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এটি সহজেই কাউন্টারটপের নীচে রাখা যেতে পারে অথবা স্বাধীনভাবে দাঁড়ানো যেতে পারে। আপনার কাজের জায়গাটি সাজানোর নমনীয়তা আপনার আছে।
ডিজিটাল কন্ট্রোল সিস্টেম আপনাকে সহজেই পাওয়ার চালু/বন্ধ করতে এবং এই ছোট আকারের রেফ্রিজারেটরের তাপমাত্রা 0.5℃ থেকে 5℃ (কুলারের জন্য) থেকে সঠিকভাবে সামঞ্জস্য করতে দেয়, এবং এটি -22℃ থেকে -18℃ এর মধ্যে একটি ফ্রিজারও হতে পারে, চিত্রটি একটি স্বচ্ছ LCD তে প্রদর্শিত হয় যা ব্যবহারকারীদের স্টোরেজ তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ করতে সহায়তা করে।
এই ইউনিটের অভ্যন্তরীণ স্টোরেজ বিভাগগুলি বেশ কয়েকটি ভারী-শুল্ক তাক দ্বারা পৃথক করা হয়েছে, যা প্রতিটি ডেকের স্টোরেজ স্থান অবাধে পরিবর্তন করার জন্য সামঞ্জস্যযোগ্য। তাকগুলি ইপোক্সি আবরণ ফিনিশ সহ টেকসই ধাতব তার দিয়ে তৈরি, যা পৃষ্ঠকে আর্দ্রতা থেকে রক্ষা করতে পারে এবং ক্ষয় প্রতিরোধ করতে পারে।
এই বাণিজ্যিক রান্নাঘরের রেফ্রিজারেটরটি কেবল আপনার কর্মক্ষেত্রের আশেপাশে বিভিন্ন স্থানে স্থাপনের জন্য সুবিধাজনক নয়, বরং চারটি প্রিমিয়াম কাস্টার সহ আপনার পছন্দসই যেকোনো জায়গায় স্থানান্তর করাও সহজ, যা রেফ্রিজারেটরকে যথাস্থানে রাখার জন্য একটি বিরতি সহ আসে।
এই আন্ডার কাউন্টার রেফ্রিজারেটরের বডিটি অভ্যন্তরীণ এবং বহির্ভাগের জন্য স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে ভালোভাবে তৈরি করা হয়েছে যা মরিচা প্রতিরোধী এবং স্থায়িত্ব প্রদান করে, এবং ক্যাবিনেটের দেয়ালে একটি পলিউরেথেন ফোমের স্তর রয়েছে যার চমৎকার তাপ নিরোধক রয়েছে, তাই এই ইউনিটটি ভারী-শুল্ক বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য নিখুঁত সমাধান।
| মডেল নাম্বার. | দরজা | তাক | মাত্রা (W*D*H) | ধারণক্ষমতা (লিটার) | HP | তাপমাত্রা। পরিসর | এএমপিএস | ভোল্টেজ | প্লাগ টাইপ | রেফ্রিজারেন্ট |
| উঃপঃ-ইউইউসি২৭আর | ১ পিসি | ১ পিসি | ৬৮৫×৭৫০×৮৯৫ মিমি | ১৭৭ | ১/৬ | ০.৫~৫℃ | ১.৯ | ১১৫/৬০/১ | নেমা ৫-১৫পি | হাইড্রো-কার্বন R290 |
| উঃপঃ-ইউইউসি২৭এফ | ১/৫ | -২২~-১৮℃ | ২.১ | |||||||
| উঃপঃ-ইউইউসি৪৮আর | ২ পিসি | ২ পিসি | ১২০০×৭৫০×৮৯৫ মিমি | ৩৩৮ | ১/৫ | ০.৫~৫℃ | ২.৭ | |||
| উঃপঃ-ইউইউসি৪৮এফ | ১/৪+ | -২২~-১৮℃ | ৪.৫ | |||||||
| উঃপঃ-ইউইউসি৬০আর | ২ পিসি | ২ পিসি | ১৫২৬×৭৫০×৮৯৫ মিমি | ৪২৮ | ১/৫ | ০.৫~৫℃ | ২.৯ | |||
| উঃপঃ-ইউইউসি৬০এফ | ১/২+ | -২২~-১৮℃ | ৬.৩৬ | |||||||
| উঃপঃ-ইউইউসি৭২আর | ৩ পিসি | ৩ পিসি | ১৮২৯×৭৫০×৮৯৫ মিমি | ৪৪০ | ১/৫ | ০.৫~৫℃ | ৩.২ |