কেক ডিসপ্লে ক্যাবিনেট কাস্টমাইজ করার সময় কী লক্ষ্য রাখা উচিত?

A কেক ডিসপ্লে ক্যাবিনেটপেস্ট্রি, কেক, পনির এবং অন্যান্য খাবার প্রদর্শনের জন্য ব্যবহৃত হয়। এর উপাদান সাধারণত স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি এবং চার দিক কাচের প্যানেল দিয়ে তৈরি। এটি কোল্ড বুফে ফাংশন সমর্থন করে। একটি ভাল কেক ক্যাবিনেট কয়েকশ ডলারে পাওয়া যায়, যখন একটি কাস্টমাইজড ক্যাবিনেট আরও ব্যয়বহুল। কেক ডিসপ্লে ক্যাবিনেট কাস্টমাইজ করার জন্য নিম্নলিখিত সতর্কতাগুলি সংক্ষেপে ভাগ করা হয়েছে।

কেক ডিসপ্লে ক্যাবিনেট কাস্টমাইজ করার সময় নিম্নলিখিত দিকগুলি লক্ষ্য করা উচিত:

I. আকার এবং স্থানের ব্যবহার

কাস্টমাইজেশনের আগে, দোকানে ডিসপ্লে ক্যাবিনেটের জন্য সংরক্ষিত স্থান পরিমাপ করুন। যদি দোকানের আইলটি সংকীর্ণ হয়, তাহলে খুব প্রশস্ত ডিসপ্লে ক্যাবিনেট কাস্টমাইজ করা উচিত নয়। সাধারণভাবে বলতে গেলে, আইলের প্রস্থ অন্তত নিশ্চিত করা উচিত যে দুজন লোক পাশ দিয়ে যেতে পারে এবং ডিসপ্লে ক্যাবিনেটের প্রস্থ সেই অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা উচিত।

আশেপাশের অন্যান্য সরঞ্জামের সাথে ডিসপ্লে ক্যাবিনেটের উচ্চতাও বিবেচনা করুন। ডিসপ্লে ক্যাবিনেটের উচ্চতা দৃষ্টিসীমায় বাধা দেওয়া উচিত নয়, যাতে গ্রাহকরা দোকানের সমস্ত অবস্থান থেকে সহজেই ডিসপ্লে ক্যাবিনেটের কেকগুলি দেখতে পারেন।

অভ্যন্তরীণ স্থান পরিকল্পনা

ডিসপ্লে ক্যাবিনেটের ভেতরে প্রদর্শনের স্থানটি যুক্তিসঙ্গতভাবে পরিকল্পনা করুন। সাধারণ কাপ কেকের প্রদর্শনের ক্ষেত্রের জন্য, বগিগুলির উচ্চতা প্রায় 10 - 15 সেন্টিমিটার হতে পারে; অন্যদিকে কেক, পনির ইত্যাদি প্রদর্শনের জন্য ব্যবহৃত স্থানগুলির জন্য, বগিগুলির উচ্চতা কমপক্ষে 10 - 15 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত।৩০ – ৪০সেন্টিমিটার।

বিশেষ পার্টিশনের প্রয়োজন কিনা তা বিবেচনা করুন, যেমন একটি রেফ্রিজারেটেড এলাকা এবং একটি স্বাভাবিক তাপমাত্রার এলাকা। রেফ্রিজারেটেড এলাকার তাপমাত্রা সাধারণত২ - ৮ ডিগ্রি সেলসিয়াস, যা ক্রিম কেকের মতো পচনশীল পণ্য সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং এর স্থানের আকার রেফ্রিজারেটেড কেকের প্রত্যাশিত সংখ্যা অনুসারে নির্ধারণ করা উচিত। স্বাভাবিক তাপমাত্রার এলাকাটি কিছু বিস্কুট এবং স্বাভাবিক তাপমাত্রার স্ন্যাকস প্রদর্শনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে যার শেল্ফ লাইফ বেশি, এবং দোকানে বিক্রি হওয়া পণ্যের ধরণ অনুসারে স্থানের অনুপাত সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।

II. উপাদান এবং গুণমান

কেক ডিসপ্লে ক্যাবিনেট কাস্টমাইজ করার সময়, সাধারণত ধাতব উপকরণ (যেমন স্টেইনলেস স্টিল) বেছে নেওয়া হয়। এটি তুলনামূলকভাবে মজবুত এবং টেকসই, পরিষ্কার করা সহজ, একটি শক্তিশালী আধুনিক চেহারা এবং দীর্ঘ পরিষেবা জীবন রয়েছে। চারটি প্যানেল টেম্পারড গ্লাস দিয়ে তৈরি। টেম্পারড গ্লাসে উচ্চ স্বচ্ছতা রয়েছে, যা গ্রাহকদের কেকগুলি স্পষ্টভাবে দেখতে দেয় এবং এটি উচ্চ শক্তি এবং ভাঙা সহজ নয়।

বিঃদ্রঃ:যদি ভারী কেক মডেল বা বহু-স্তরযুক্ত কেক স্থাপন করা হয়, তাহলে কাস্টমাইজড কম্পার্টমেন্টগুলির পর্যাপ্ত ভারবহন ক্ষমতা থাকতে হবে।

III. আলোক নকশা

LED লাইট সাধারণত ব্যবহার করা হয় কারণ এর সুবিধা হল উচ্চ উজ্জ্বলতা, কম শক্তি খরচ এবং কম তাপ উৎপাদন। কাস্টমাইজ করার সময়, LED লাইটের রঙের তাপমাত্রার দিকে মনোযোগ দিন। উষ্ণ সাদা (৩০০০ - ৩৫০০ হাজার) আলো একটি উষ্ণ এবং আমন্ত্রণমূলক পরিবেশ তৈরি করতে পারে, যা কেক প্রদর্শনের জন্য উপযুক্ত।

টিপ:ডিসপ্লে ক্যাবিনেটের ভিজ্যুয়াল আবেদন বাড়ানোর জন্য ভিতরে স্পটলাইট এবং লাইট স্ট্রিপ স্থাপন করুন। লাইট স্ট্রিপগুলি অভিন্ন পটভূমির আলো প্রদান করতে পারে, যা পুরো ডিসপ্লে ক্যাবিনেটের ভিতরের আলোকে নরম করে তোলে এবং ছায়া এড়ায়। নিশ্চিত করুন যে আলো প্রতিটি ডিসপ্লে স্তর এলাকাকে সমানভাবে আলোকিত করতে পারে।

IV. প্রদর্শন ফাংশন এবং সুবিধা

কাস্টমাইজড ডিসপ্লে ক্যাবিনেটটি কেক প্রদর্শনের জন্য সুবিধাজনক হওয়া উচিত। এটি গ্রাহকদের সরাসরি কেক তোলার জন্য একটি খোলা ডিসপ্লে র্যাক হিসাবে ডিজাইন করা যেতে পারে; এটি একটি বন্ধ কাচের ডিসপ্লে ক্যাবিনেটও হতে পারে, যা কেকের সতেজতা এবং স্বাস্থ্যবিধি আরও ভালভাবে বজায় রাখতে পারে।
বিশেষ ক্ষেত্রে, গ্রাহকরা কেকগুলিকে সমস্ত কোণ থেকে দেখতে সক্ষম করার জন্য একটি ঘূর্ণায়মান ডিসপ্লে র্যাক ইনস্টল করা যেতে পারে, যা কেকের ডিসপ্লে প্রভাব বৃদ্ধি করে এবং আরও বেশি গ্রাহকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করে।

উপরে মূলত চারটি দিক থেকে কেক ডিসপ্লে ক্যাবিনেটের সতর্কতাগুলি ভাগ করা হয়েছে। এদিকে, উপযুক্ত দামের দিকে মনোযোগ দিন!