Як захоўваць локум, рахат-лукум?

Што такое турэцкі локум або рахат-лукум?

Турэцкі локум, або рахат-лукум, — гэта турэцкі дэсерт, які рыхтуецца на аснове сумесі крухмалу і цукру, афарбаванай харчовымі фарбавальнікамі. Гэты дэсерт таксама вельмі папулярны ў балканскіх краінах, такіх як Балгарыя, Сербія, Боснія, Грэцыя, Румынія, і краінах Блізкага Усходу, такіх як Сірыя, Туніс, Саудаўская Аравія і Егіпет.

Да гатункаў лукума адносяцца фісташкі, сечаныя фінікі, фундук або грэцкія арэхі. Турэцкі дэсерт можна запраўляць ружовай вадой, вадой з кветак апельсіна або цытрынай.

Турэцкія рахат-лукумы падаюць у выглядзе невялікіх кубікаў, пасыпаных вінным каменем (або цукровай пудрай), каб яны не зліпаліся адзін з адным.

У Турцыі прынята падаваць локум да турэцкай кавы.

Празрыстыя пярэднія сухія шафы ад Nenwell падыходзяць для дэманстрацыі і захоўвання локумаў. Тыповыя шкляныя вітрыны ад Nenwell з'яўляюцца ўзорнымі.NZ-XCW120L/160L, мадэльNW-CVF90/120/150/180/210і мадэльNW-RT78L-8.

ЧытацьБольш паведамленняў

Розніца паміж статычнай і дынамічнай сістэмамі астуджэння

У параўнанні са статычнай сістэмай астуджэння, дынамічная сістэма астуджэння лепшая для пастаяннай цыркуляцыі халоднага паветра ўнутры халадзільнага аддзялення...

Прынцып працы халадзільнай сістэмы - як яна працуе?

Халадзільнікі шырока выкарыстоўваюцца ў жылых і камерцыйных памяшканнях, каб дапамагчы захоўваць прадукты свежымі даўжэй і прадухіліць псаванне...

выдаліце лёд і размарозьце замарожаны халадзільнік, прадзьмуўшы паветрам з фена

7 спосабаў выдаліць лёд з замарожанай маразільнай камеры (апошні спосаб нечаканы)

Рашэнні па выдаленні лёду з замарожанай маразільнай камеры, у тым ліку ачыстка зліўной адтуліны, замена ўшчыльняльніка дзвярэй, ручное выдаленне лёду ...

Нашы прадукты