אינדוסטריע נייעס
-
לאָמיר לערנען וועגן עטלעכע פֿעיִקייטן פֿון מיני-באַר פרידזשידערס
מיני-באַר פרידזשידערס ווערן טייל מאָל גערופן "בעק-באַר פרידזשידערס", וואָס קומען מיט אַ קורצן און עלעגאַנטן סטיל. מיט דער מיני גרייס זענען זיי פּאָרטאַטיוו און באַקוועם צו זיין פּערפעקט געשטעלט אונטערן באַר אָדער טאָמבאַנק, ספּעציעל פֿאַר געשעפטן מיט באַגרענעצטן פּלאַץ, ווי באַרן, קאַפעטער...לייענט מער -
אַרבעט פּרינציפּ פון קיל סיסטעם - ווי אַרבעט עס?
קילערס ווערן ברייט גענוצט פאר רעזידענציעלע און קאמערציעלע אנווענדונגען צו העלפן אויפהיטן און האלטן עסן פריש פאר לענגער, און פארמיידן פארדארבענקייט וואס קען פירן צו פארלוסט. מיט א קאמערציעלן קילער קען די קוואַליטעט פון עסן ווערן אויפגעהאלטן פאר א לאנגע צייט, ספעציעל פאר סופערמארקן...לייענט מער -
וואָס איז דער חילוק צווישן סטאַטישע קילונג און דינאַמישע קילונג סיסטעם
רעזידענטשאַל אָדער קאמערציעלע פרידזשידערס זענען די מערסט נוציקע אַפּפּליאַנסעס צו האַלטן עסן און טרינקען פריש און זיכער מיט קאַלט טעמפּעראַטור, וואָס איז קאַנטראָולד דורך אַ קיל אַפּאַראַט. א קיל אַפּאַראַט איז אַ סערקולאַטינג סיסטעם וואָס האט פליסיק קילער פארזיגלט ין, די ר...לייענט מער -
טיפן פון קאמערציעלע דיספּליי פרידזשידערס וואָס איר קענט אויסקלײַבן פֿאַר אײַער געשעפט
עס איז קיין ספק נישט אז קאמערציעלע אויסשטעלונג פרידזשידערס זענען די וויכטיגסטע עקוויפּמענט פאר גראָסערי סטאָרס, רעסטאָראַנען, קאַנוויניאַנס סטאָרס, קאַפעס, אאז"וו. יעדער לאַכאָדימ אָדער קייטערינג געשעפט פאַרלאָזט זיך אויף פרידזשידער יוניץ צו האַלטן זייער עסנוואַרג און פּראָדוקטן פריש אין די אָפּטימאַל טעמפּעראַטור ...לייענט מער -
פארוואס דארפט איר רייניקן אייער קאמערציעלע פרידזשידער און ווי אָפט
פֿאַר די לאַכאָדימ געשעפט אָדער קייטערינג אינדוסטריע, איז עס מסתּמא זעלבסטפֿאַרשטענדלעך אַז אַ קאמערציעלע קילער איז איינע פֿון די וויכטיקסטע עקוויפּמענט ינוועסטמענטן. עס איז קריטיש צו האַלטן זיי ריין און היגיענע צו העלפֿן שטופּן דיין געשעפט צו זיין מצליח. ניט נאָר רוטינע רייניקונג...לייענט מער -
וואָס איז די דעפראָסט סיסטעם אין אַ קאמערציעלע פרידזשידער?
אסאך מענטשן האבן שוין אמאל געהערט דעם טערמין "אויפטויען" ווען זיי ניצן א קאמערציעלן פרידזשידער. אויב איר האט שוין גענוצט אייער פרידזשידער אדער פריזער פאר א וויילע, מיט דער צייט, וואלט איר באמערקט אז עס זענען דא עטליכע פראסט און דיקע שיכטן אייז וואס האבן זיך אויפגעבויט אין דעם שאנק. אויב מיר באקומען נישט די פראסט...לייענט מער -
גיידס פֿאַר קויפן די ריכטיקע קיך עקוויפּמענט פֿאַר דיין רעסטאָראַן
אויב איר פּלאַנירט צו פירן אַ רעסטאָראַן אָדער אָנהייבן אַ קייטערינג געשעפט, זענען דאָ עטלעכע וויכטיקע זאַכן וואָס איר מוזט נעמען אין באַטראַכטונג, איינע פון זיי איז צו באַקומען די ריכטיקע קייטערינג עקוויפּמענט פֿאַר אייער פּראָפעסיאָנעלער קיך. פֿאַר אַ קייטערינג געשעפט, דאַרפֿט איר לאַגערן אַ...לייענט מער -
די אָפּטימאַלע טעמפּעראַטורן פֿאַר סטאָרינג ביר און געטראַנקען אין רעפרידזשערייטערז
אין דעם קילער מאַרק, קענען מיר זען אַז עס זענען פֿאַראַן אַ פֿאַרשיידנקייט פֿון קאָמערציעלע קילערס פֿאַר אויפֿהיטן געטראַנקען און געטראַנקען. זיי אַלע האָבן פֿאַרשידענע פֿונקציעס און פֿעיִקייטן פֿאַר פֿאַרשידענע אויפֿהיטן צוועקן, ספּעציעל פֿאַר דער טעמפּעראַטור וואָס זיי האַלטן. אין פאַקט, די...לייענט מער -
ווי אזוי צו קלייבן די ריכטיגע מעדיצינישע פרידזשידערס?
מעדיצינישע פרידזשידערס ווערן גענוצט אין די מעדיצינישע און וויסנשאפטלעכע פעלדער און זענען מערסטנס בדעה פארן קאנסערווירן און אויפבעווארן רעאגענטן, ביאלאגישע מוסטערן און מעדיקאציע. מיט דער וואקסינע וואס איז געווארן ברייט פארשפרייט איבער דער גארער וועלט, ווערט עס מער און מער פארשפרייט. דארט...לייענט מער -
באַשטימען די קאמערציעלע קיך פרידזשידער מיט ריכטיק גרייס פֿאַר דיין רעסטאָראַן
אין קייטערינג געשעפט, איז א קאמערציעלע קיך פרידזשידער איינע פון די וויכטיגע אפאראטן פאר די אייגענטימער צו העלפן פירן זייער קיך ארבעט. א קאמערציעלע קיך פרידזשידער איז אבסאלוט נויטיג פאר קילקייט, עס ערלויבט עסן און געטראנקען צו ווערן ריכטיג געהאלטן פאר...לייענט מער -
סיבות פארוואס אפענע לופט מולטידעק דיספּליי פרידזשידערס ווערן ברייט גענוצט דורך גראָסערי סטאָרס
עס איז קיין ספק נישט אז אפענע לופט מולטי-דעק דיספּליי פרידזשידערס זענען וויכטיגע עלעקטרישע אפאראטן פאר גראסערי סטארס, נישט קיין חילוק צי איר פירט א גרויסע ביזנעס אדער א קליינע. פארוואס ווערן אפענע לופט דיספּליי פרידזשידערס ברייט גענוצט דורך גראסערי סטארס? דאס איז ווייל זיי האבן א פארשיידנקייט...לייענט מער -
ריכטיקער וועג צו האַלטן פרישע גרינסן און פרוכטן אין פרידזשידער
רובֿ מענטשן וואוינען ווײַט פֿון סופּערמאַרקס, וואו זיי פֿירן אָפֿט אַ לאַנגע פֿאָר צו גיין, איר קויפֿט מסתּמא אַ וואָך ווערט פֿון לעבנסמיטל אין אָפּרוטעג, אַזוי איינע פֿון די זאַכן וואָס איר דאַרפֿט באַטראַכטן איז ווי אַזוי צו האַלטן פֿרישע גרינסן און פֿרוכטן אין קילער. ווי מיר ווייסן...לייענט מער