-
בענעפיטן פון האבן א קוכן קילער וויטרינע פאר אייער בעקעריי
קוכן זענען די הויפּט עסן פֿאַר בעקערייען, קאַפעטעריעס, אָדער גראָסערי סטאָרז צו סערווירן צו זייערע קאַסטאַמערז. ווײַל זיי דאַרפֿן צו באַקן אַ פּלאַץ קוכן פֿאַר סאַפּלייז יעדן טאָג, אַזוי אַ קוכן קילער וויטרינע איז נייטיק פֿאַר זיי צו האַלטן זייערע קוכן. מאל קענען מיר רופן אַזאַ אַן אַפּ...לייענט מער -
אַרבעט פּרינציפּ פון קיל סיסטעם - ווי אַרבעט עס?
קילערס ווערן ברייט גענוצט פאר רעזידענציעלע און קאמערציעלע אנווענדונגען צו העלפן אויפהיטן און האלטן עסן פריש פאר לענגער, און פארמיידן פארדארבענקייט וואס קען פירן צו פארלוסט. מיט א קאמערציעלן קילער קען די קוואַליטעט פון עסן ווערן אויפגעהאלטן פאר א לאנגע צייט, ספעציעל פאר סופערמארקן...לייענט מער -
בענעפיטן פון ניצן מיני טרינקען אַרויסווייַזונג פרידזשעס אין באַרס און רעסטאָראַנען
מיני טרינקען-דיספּליי פרידזשידערס ווערן ברייט גענוצט אין באַרן ווייל זיי זענען קליין אין גרייס און פּאַסן זייערע רעסטאָראַנען מיט באַגרענעצטן פּלאַץ. חוץ דעם, זענען דאָ עטלעכע גוטע מעלות פון האָבן אַן אויפגעקלערטן מיני פרידזשידער, אַן אַמייזינגער טרינקען-דיספּליי פרידזשידער קען עפעקטיוו צוציען די אויפמערקזאַמקייט פון...לייענט מער -
וואָס איז דער חילוק צווישן סטאַטישע קילונג און דינאַמישע קילונג סיסטעם
רעזידענטשאַל אָדער קאמערציעלע פרידזשידערס זענען די מערסט נוציקע אַפּפּליאַנסעס צו האַלטן עסן און טרינקען פריש און זיכער מיט קאַלט טעמפּעראַטור, וואָס איז קאַנטראָולד דורך אַ קיל אַפּאַראַט. א קיל אַפּאַראַט איז אַ סערקולאַטינג סיסטעם וואָס האט פליסיק קילער פארזיגלט ין, די ר...לייענט מער -
טיפן פון מיני און פריי-שטייענדיקע גלאז טיר אויסשטעלונג פרידזשידערס פאר סערווירן געטראַנקען און ביר
פֿאַר קייטערינג געשעפטן, ווי רעסטאָראַן, ביסטראָ, אָדער נאַכט קלוב, גלאָז טיר פרידזשידערס זענען וויידלי געניצט צו האַלטן זייער געטראַנק, ביר, ווייַן אין פרידזשידער, און עס איז אויך ידעאַל פֿאַר זיי צו ווייַזן די קאַנד און פלאַש זאכן מיט אַ קלאָר זעאונג צו באַקומען קונה ס ופמערקזאַמקייט ...לייענט מער -
טיפן פון קאמערציעלע דיספּליי פרידזשידערס וואָס איר קענט אויסקלײַבן פֿאַר אײַער געשעפט
עס איז קיין ספק נישט אז קאמערציעלע אויסשטעלונג פרידזשידערס זענען די וויכטיגסטע עקוויפּמענט פאר גראָסערי סטאָרס, רעסטאָראַנען, קאַנוויניאַנס סטאָרס, קאַפעס, אאז"וו. יעדער לאַכאָדימ אָדער קייטערינג געשעפט פאַרלאָזט זיך אויף פרידזשידער יוניץ צו האַלטן זייער עסנוואַרג און פּראָדוקטן פריש אין די אָפּטימאַל טעמפּעראַטור ...לייענט מער -
נוצלעכע עצות פֿאַר אָרגאַניזירן דיין קאמערציעלע פרידזשידער
אָרגאַניזירן אַ קאמערציעלע פרידזשידער איז אַ רעגולערע רוטינע אויב איר פירט אַ לאַכאָדימ-געשעפט אָדער קייטערינג געשעפט. ווײַל אײַער פרידזשידער און פריזער ווערן אָפט גענוצט דורך אײַערע קאַסטאַמערז און שטאַב אין אײַער קראָם, האַלט אײַערע פּראָדוקטן אָרדנטלעך פּאַזיציאָנירט, אָבער זאָלן אויך קענען נאָכקומען מיט די געזונטהייטס-רעגולאַציעס...לייענט מער -
פארוואס דארפט איר רייניקן אייער קאמערציעלע פרידזשידער און ווי אָפט
פֿאַר די לאַכאָדימ געשעפט אָדער קייטערינג אינדוסטריע, איז עס מסתּמא זעלבסטפֿאַרשטענדלעך אַז אַ קאמערציעלע קילער איז איינע פֿון די וויכטיקסטע עקוויפּמענט ינוועסטמענטן. עס איז קריטיש צו האַלטן זיי ריין און היגיענע צו העלפֿן שטופּן דיין געשעפט צו זיין מצליח. ניט נאָר רוטינע רייניקונג...לייענט מער -
עצות פֿאַר פֿאַרבעסערן עפֿעקטיווקייט און שפּאָרן ענערגיע פֿאַר קאמערציעלע רעפֿרידזשעראַטאָרן
פֿאַר די לאַכאָדימ און קייטערינג געשעפטן, אַזאַ ווי קאַנוויניאַנס סטאָרז, סופּערמאַרקיץ, רעסטראַנץ און עסנוואַרג פּראַסעסינג קאָמפּאַניעס, קאמערציעלע פרידזשידערס אַרייַננעמען גלאז טיר פרידזשידערס און גלאז טיר פריזערז וואָס זענען וויידלי געניצט צו העלפֿן זיי האַלטן זייער עסנוואַרג און פּראָדוקטן פריש ...לייענט מער -
וואָס איז די דעפראָסט סיסטעם אין אַ קאמערציעלע פרידזשידער?
אסאך מענטשן האבן שוין אמאל געהערט דעם טערמין "אויפטויען" ווען זיי ניצן א קאמערציעלן פרידזשידער. אויב איר האט שוין גענוצט אייער פרידזשידער אדער פריזער פאר א וויילע, מיט דער צייט, וואלט איר באמערקט אז עס זענען דא עטליכע פראסט און דיקע שיכטן אייז וואס האבן זיך אויפגעבויט אין דעם שאנק. אויב מיר באקומען נישט די פראסט...לייענט מער -
עצות צו רעדוצירן עלעקטרישע רעכענונגען פֿאַר אייערע קאמערציעלע רעפרידזשערייטערז און פריזערס
פֿאַר קאַנוויניאַנס סטאָרז, סופּערמאַרקיץ, רעסטראַנץ, און אנדערע לאַכאָדימ און קייטערינג ינדאַסטריז, אַ פּלאַץ פון עסנוואַרג און געטראַנקען דאַרפֿן צו זיין געהאלטן דורך קאמערציעלע פרידזשידערס און פריזערז צו האַלטן זיי פריש פֿאַר לענגער. די קיל עקוויפּמענט יוזשאַוואַלי כולל גלאז טיר פרידזש ...לייענט מער -
גיידס פֿאַר קויפן די ריכטיקע קיך עקוויפּמענט פֿאַר דיין רעסטאָראַן
אויב איר פּלאַנירט צו פירן אַ רעסטאָראַן אָדער אָנהייבן אַ קייטערינג געשעפט, זענען דאָ עטלעכע וויכטיקע זאַכן וואָס איר מוזט נעמען אין באַטראַכטונג, איינע פון זיי איז צו באַקומען די ריכטיקע קייטערינג עקוויפּמענט פֿאַר אייער פּראָפעסיאָנעלער קיך. פֿאַר אַ קייטערינג געשעפט, דאַרפֿט איר לאַגערן אַ...לייענט מער
