Tủ lạnh được sử dụng rộng rãi trong dân dụng và thương mại để giúp bảo quản và giữ thực phẩm tươi lâu hơn, tránh hư hỏng gây lãng phí.Với tủ lạnh công nghiệp, chất lượng thực phẩm có thể được duy trì trong thời gian dài, đặc biệt đối với các siêu thị hay nhà hàng, họ cần lưu trữ số lượng lớn thực phẩm và đồ uống, có một chiếc tủ lạnh có thể đảm bảo họ có đủ nguồn hàng để phục vụ khách hàng.Tuy nhiên, mặc dù chúng ta có một chiếc tủ lạnh, đôi khi vẫn không tránh khỏi một số lãng phí và thất thoát không mong muốn do sử dụng hoặc bảo dưỡng không đúng cách.Để đảm bảo các thiết bị điện lạnh của chúng ta luôn hoạt động trong tình trạng hoàn hảo, chúng ta cần tìm hiểu nguyên lý hoạt động của nó để giúp bảo trì đúng cách.
Tại Sao Cần Học Nguyên Lý Làm Việc Của Điện Lạnh
Hệ thống lạnh hoạt động như thế nào?Nguyên lý hoạt động của máy lạnh dựa trên hệ thống chuyển động tuần hoàn, trong đó môi chất lạnh được bao kín trong nó và được đẩy di chuyển từ dàn bay hơi sang dàn ngưng tụ dưới các dạng khác nhau.Một hệ thống như vậy đang hoạt động với mục đích hạ nhiệt độ trong phần lưu trữ.Học cách của bạnđiện lạnh thương mạithiết bị hoạt động sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn để vệ sinh & bảo dưỡng hệ thống lạnh hiệu quả.Bằng cách hiểu nguyên lý làm việc và kiến thức về điện lạnh, bạn sẽ được hưởng lợi từ hiệu quả của thiết bị.Ví dụ: biết cách đặt tủ lạnh công nghiệp của bạn ở vị trí thông gió có thể giúp ngăn tủ hoạt động quá sức và giảm mức tiêu thụ điện năng.
Những thành phần nào được bao gồm trong hệ thống lạnh?
Như đã đề cập ở trên, làm lạnh là một hệ thống tuần hoàn bao gồm một số bộ phận và bộ phận cơ khí, bao gồm máy nén, bình ngưng, van tiết lưu/giãn nở, thiết bị bay hơi, v.v. Ngoài ra, chất làm lạnh là chất quan trọng để truyền nhiệt bên trong ra bên ngoài bình ngưng.Mỗi bộ phận có chức năng cụ thể để đẩy chất làm lạnh chảy tròn trong hệ thống tuần hoàn này và chất làm lạnh được chuyển hóa tròn thành khí hoặc chất lỏng, những chuyển động này có thể gây ra hiệu ứng làm mát kéo nhiệt độ bảo quản xuống.
Hãy cùng tìm hiểu chi tiết các linh kiện điện lạnh nhé.
Máy nén
Máy nén được coi là năng lượng để đẩy chất làm lạnh chảy trong hệ thống chu trình làm lạnh, và thành phần này bao gồm một động cơ để hút hơi chất làm lạnh từ thiết bị bay hơi và nén nó trong xi lanh để tăng nhiệt độ và áp suất, do đó Hơi môi chất lạnh có thể dễ dàng ngưng tụ bởi không khí và nước có nhiệt độ phòng khi được đẩy đến bình ngưng.
Tụ điện
Dàn ngưng tụ là một thiết bị trao đổi nhiệt, bao gồm một tập hợp các cuộn ống và cánh tản nhiệt được cố định ở phía sau hoặc hai bên của tủ lạnh.Khi hơi môi chất lạnh có áp suất và nhiệt độ cao đi qua đây sẽ được ngưng tụ chuyển thành dạng lỏng có nhiệt độ thường nhưng môi chất lạnh lỏng vẫn đi kèm với áp suất cao.
Van giãn nở
Trước khi chất làm lạnh dạng lỏng đi vào thiết bị bay hơi, áp suất và nhiệt độ của nó được van giãn nở kéo xuống trạng thái bão hòa khi nó chảy qua.Nhiệt độ và áp suất giảm đột ngột có thể gây ra hiệu ứng làm lạnh.
thiết bị bay hơi
Dàn bay hơi cũng là một thiết bị trao đổi nhiệt.Môi chất lạnh dạng lỏng có nhiệt độ và áp suất thấp chảy vào thiết bị này để bốc hơi thành hơi, hơi này sẽ hấp thụ nhiệt của không khí trong tủ lạnh, quá trình này góp phần đạt được mục đích cuối cùng là làm lạnh thực phẩm, đồ uống được bảo quản.Chất làm lạnh trong thiết bị bay hơi càng thấp, nhiệt độ của các mặt hàng được lưu trữ càng thấp.
Hệ thống làm lạnh hoạt động như thế nào?
Các thành phần được đề cập ở trên được tiếp xúc với các ống để tạo thành một hệ thống tuần hoàn.Khi hệ thống hoạt động, máy nén sẽ hít hơi môi chất lạnh ở nhiệt độ thấp và áp suất thấp do thiết bị bay hơi tạo ra vào xi lanh.Khi áp suất (nhiệt độ cũng tăng) lớn hơn một chút so với áp suất trong bình ngưng, hơi môi chất lạnh áp suất cao trong xi lanh được đưa đến bình ngưng.(vì vậy, để đóng vai trò nén và truyền của máy nén lạnh) trong chất làm lạnh ngưng tụ hơi nước có nhiệt độ cao và áp suất cao và không khí (hoặc nước) ở nhiệt độ thấp ở nhiệt độ phòng để truyền nhiệt và ngưng tụ chất làm lạnh lỏng, chất làm lạnh lỏng sau khi van giãn nở làm mát (buck) vào thiết bị bay hơi, bên trong thiết bị bay hơi sẽ hấp thụ nhiệt và sau đó hóa hơi vật cần làm mát.Bằng cách này, vật thể được làm mát được làm mát và hơi môi chất lạnh bị máy nén hút đi, do đó, trong hệ thống lạnh, bốn quá trình nén, ngưng tụ, giãn nở, bay hơi diễn ra để hoàn thành một chu trình.
Đọc bài viết khác
Hệ thống rã đông trong tủ lạnh thương mại là gì?
Nhiều người đã từng nghe đến thuật ngữ “rã đông” khi sử dụng tủ lạnh công nghiệp.Nếu bạn đã sử dụng tủ lạnh hoặc tủ đông được một thời gian, theo thời gian...
Sự khác biệt giữa làm mát tĩnh và động...
Tủ lạnh dân dụng hoặc thương mại là thiết bị hữu ích nhất để giữ cho thực phẩm và đồ uống tươi ngon và an toàn với nhiệt độ lạnh ...
Làm thế nào để ngăn chặn tủ lạnh thương mại của bạn từ...
Tủ lạnh thương mại là thiết bị và công cụ thiết yếu của nhiều cửa hàng bán lẻ và nhà hàng, dành cho nhiều loại sản phẩm được lưu trữ khác nhau được ...
Sản phẩm của chúng tôi
Tùy chỉnh & Xây dựng thương hiệu
Nenwell cung cấp cho bạn các giải pháp tùy chỉnh & xây dựng thương hiệu để tạo ra những chiếc tủ lạnh hoàn hảo cho các yêu cầu và ứng dụng thương mại khác nhau.
Thời gian đăng: 12-11-2021 Lượt xem: