Tủ lạnh trưng bày đồ uống cửa kính là thiết bị thiết yếu trong ngành bán lẻ và dịch vụ nhà hàng (HORECA). Chúng đảm bảo thực phẩm và đồ uống được làm lạnh và hấp dẫn khách hàng. Tuy nhiên, theo thời gian, các thiết bị này có thể gặp phải những lỗi thường gặp. Hướng dẫn này sẽ đề cập đến những vấn đề này và cách khắc phục. Bên cạnh việc khắc phục sự cố tủ lạnh trưng bày đồ uống bị lỗi, việc bảo trì định kỳ tủ lạnh cửa kính cũng rất cần thiết. Biết cách khắc phục sự cố và bảo trì tủ lạnh trưng bày sẽ đảm bảo tuổi thọ và hiệu suất đáng tin cậy của chúng.

 

Hiệu suất làm mát kém (do mức chất làm lạnh thấp, cuộn ngưng tụ bẩn, máy nén trục trặc)

Khắc phục sự cố tủ lạnh không làm lạnh được:

• Kiểm tra mức chất làm lạnh và bổ sung nếu cần thiết
• Vệ sinh cuộn dây ngưng tụ thường xuyên
• Tham khảo ý kiến ​​kỹ thuật viên để sửa chữa máy nén

   

Nhiệt độ không ổn định (do bộ điều chỉnh nhiệt độ không hoạt động, rò rỉ chất làm lạnh, cửa bịt kín không đúng cách)

Khắc phục sự cố tủ lạnh trưng bày có nhiệt độ không ổn định:

• Điều chỉnh hoặc thay thế bộ điều chỉnh nhiệt độ
• Sửa chữa bất kỳ rò rỉ chất làm lạnh nào
• Thay thế gioăng cửa bị hỏng

 

Tiếng ồn quá mức (do máy nén không ổn định, sự cố quạt, tiếng ồn dòng chảy của chất làm lạnh)

Khắc phục sự cố tủ lạnh trưng bày có tiếng ồn quá mức:

• Ổn định máy nén nếu nó bị lỏng
• Vệ sinh hoặc thay thế quạt bị lỗi
• Sắp xếp đồ đạc hợp lý để giảm thiểu tiếng ồn truyền đi

  

Tích tụ quá nhiều sương giá (do cuộn dây bay hơi bẩn, quá nhiều chất làm lạnh, cài đặt nhiệt độ thấp)

Khắc phục sự cố tủ lạnh bị đóng tuyết quá nhiều

• Thường xuyên vệ sinh cuộn dây bay hơi
• Giải phóng chất làm lạnh dư thừa nếu cần
• Điều chỉnh cài đặt nhiệt độ để ngăn ngừa sự tích tụ sương giá

  

Kính bị mờ (do chênh lệch nhiệt độ gây ngưng tụ trên kính, khả năng bịt kín kém)

 Khắc phục sự cố tủ lạnh trưng bày đồ uống bị mờ kính:

• Sử dụng màng hoặc dây sưởi để ngăn ngừa sự ngưng tụ
• Đảm bảo cửa tủ được đóng chặt để giảm độ ẩm xâm nhập

 

Gioăng cửa bị lỏng (do lão hóa, biến dạng hoặc hư hỏng dải gioăng)

 Khắc phục sự cố tủ lạnh bị lỏng gioăng cửa:

• Kiểm tra và thay thế các miếng đệm bị cũ hoặc biến dạng
• Tránh tác dụng lực mạnh lên cửa
• Liên hệ dịch vụ sau bán hàng để thay thế

  

Sự cố đèn (do bóng đèn bị cháy, sự cố công tắc, sự cố mạch điện)

 Khắc phục sự cố đèn của tủ lạnh trưng bày bị lỗi:

• Thay thế kịp thời các bóng đèn bị cháy
• Sửa chữa hoặc thay thế công tắc bị lỗi
• Giải quyết mọi vấn đề về mạch điện