Top 10 Món Tráng Miệng Nổi Tiếng Trên Thế Giới No.8: Món Thổ Nhĩ Kỳ

Lokum Thổ Nhĩ Kỳ hoặc Niềm vui Thổ Nhĩ Kỳ là gì?

Lokum Thổ Nhĩ Kỳ, hay món khoái khẩu của Thổ Nhĩ Kỳ, là một món tráng miệng của Thổ Nhĩ Kỳ làm từ hỗn hợp tinh bột và đường được tạo màu bằng màu thực phẩm.Món tráng miệng này cũng rất phổ biến ở các nước Balkan như Bulgaria, Serbia, Bosnia, Hy Lạp, Romania và các nước Trung Đông như Syria, Tunisia, Ả Rập Saudi và Ai Cập.

Các loại Lokum bao gồm quả hồ trăn, quả chà là xắt nhỏ, quả phỉ hoặc quả óc chó.Món tráng miệng của Thổ Nhĩ Kỳ có thể được thêm hương vị bằng nước hoa hồng, nước hoa cam hoặc chanh.

Niềm vui của Thổ Nhĩ Kỳ được trình bày dưới dạng những khối nhỏ được phủ một lớp kem cao răng (hoặc đường bánh kẹo) để chúng không dính vào nhau.

Ở Thổ Nhĩ Kỳ, người ta thường phục vụ lokum cùng với cà phê Thổ Nhĩ Kỳ.

Tủ khô phía trước rõ ràng từ Nenwell thích hợp để trưng bày và bảo quản lokum.Tủ trưng bày kính điển hình từ Nenwell là mẫuNW-XCW120L/160L, mô hìnhNW-CVF90/120/150/180/210, và mô hìnhNW-RT78L-8.