Що таке турецький локум або лукум?
Турецький локум, або лукум, - це турецький десерт, який готується на основі суміші крохмалю та цукру, забарвленого харчовими барвниками.Цей десерт також дуже популярний у країнах Балканського півострова, таких як Болгарія, Сербія, Боснія, Греція, Румунія, а також у країнах Близького Сходу, таких як Сирія, Туніс, Саудівська Аравія та Єгипет.
Різновиди локуму включають фісташки, подрібнені фініки, фундук або волоські горіхи.Турецький десерт можна приправити рожевою водою, водою з апельсинового цвіту або лимоном.
Лукум представлений маленькими кубиками, посипаними винним каменем (або кондитерським цукром), щоб вони не злипалися.
У Туреччині поряд з турецькою кавою прийнято подавати локум.
Прозорі передні сухі шафи від Nenwell підходять для демонстрації та зберігання локуму.Типові скляні вітрини від Nenwell є модельнимиNW-XCW120L/160L, модельNW-CVF90/120/150/180/210, і модельNW-RT78L-8.
Час публікації: 23 листопада 2022 Перегляди: