För detaljhandeln eller cateringbranschen är det nog självklart att enkommersiellt kylskåpär en av de viktigaste investeringarna i utrustning.det är avgörande att hålla dem rena och hygieniska för att hjälpa ditt företag att bli framgångsrikt.Inte bara ger rutinmässig rengöring eller underhåll ett estetiskt utseende, utan det hjälper också till att servera dina livsmedel med säkerhet och hälsa till dina kunder.Utan regelbunden renlighet för ditt kommersiella kylskåp kan det med tiden laddas med smuts och damm, vilket kan orsaka skadliga bakterier, skräp eller mögel som kan förstöra och skada maten som lagras i kylenheten.Så ett vecko- eller månadsstädarbete är nödvändigt att utföra, beroende på lagringskapaciteten och mängden mat du serverar.Bnedre finnsSyftets av nödvändigheten avrenaingditt kommersiella kylskåp regelbundet.
Varför ska du rengöra ditt kommersiella kylskåp?
Förhindra tillväxt av bakterier
Mat som förvaras i kylen för länge kan lätt föda fram bakterier.För det färska kött och grönsaker som är redo att serveras till kunderna, ju längre de förvaras i ditt kylskåp, desto mer sannolikt är det att det blir bortskämt med bakterier som kan orsaka allvarliga hälsorisker.Förutom risken för kundens hälsa är en annan negativ påverkan att ditt företag får ett dåligt rykte.För att förhindra risken som orsakas av bakterier, se till att ta bort maten som har passerat sin utgångsdatum och inte kan serveras.Utöver detta, laga mat enligt kundens beställning, rester som förvaras i kylen serveras aldrig till dina kunder.
Motstå dålig lukt
Vid långvarig användning av ditt kylskåp kan den dåliga lukten produceras av föremål som förvaras i det, som inkluderar utgången mat eller något som är förorenat av bakterier eller mögel, dålig lukt kan orsakas av många saker som är bortskämda i kylen .Detta förorenar inte bara de lagrade föremålen och gör att de inte kan ätas, utan det kan också medföra hälsorisker för dina kunder och personal.Om en dålig lukt kommer upp i ditt kylskåp är det nödvändigt att göra en fullständig rengöring.
Följ hälso- och säkerhetsföreskrifterna
Storköks- och produktförädlingsindustrin måste följa ett gäng hälso- och säkerhetsföreskrifter.Vi måste hålla vår utrustning hygienisk och ren, vilket i grunden krävs, bristande efterlevnad kan orsaka administrativa påföljder eller avbryta verksamheten, och du kan ha en negativ inverkan på ditt rykte i branschen.
Håll strömförbrukningen låg
Utan regelbunden rengöring skulle frosten och isen som byggts upp i kylskåpet lägga till belastningen på förångningsenheten, vilket kommer att göra enheten överarbetad och avsevärt sänka ditt kylskåps effektivitet och andra prestanda.Om ditt kommersiella kylskåp inte fungerar i optimalt skick, kommer det att förbruka mer ström för låg prestanda.Detta kan orsaka slöseri med energi och kortare livslängd.Om du köper ett kommersiellt kylskåp med automatisk avfrostning kan det hjälpa dig att spara mycket arbete på att rengöra frosten och det tjocka lagret av is.
Förläng ditt kylskåps livslängd
Om prestandan hos ditt kylskåp börjar bli sämre på grund av bristande rengöring är det ett tecken på att det finns några problem som kommer upp med ditt kylskåp.Detta kan orsaka tung reparation eller avsevärda kostnader, eller så måste du köpa en ny för att ersätta den.För att förlänga ditt kylskåps användbara livslängd är det nödvändigt att regelbundet rengöra det och hålla det tempererat i ditt kylskåp inom det normala intervallet, och se till att det fungerar korrekt.
Hur ofta ska du rengöra ditt kylskåp?
Rengör interiören varje månad
Kylskåp i glasdörrochglasdörr frysär de bästa alternativen för dig att visa dina produkter för att fånga dina kunders ögon, så du måste rengöra din utrustning en eller två gånger i månaden.Tvål och vatten är det bästa rengöringsmedlet för ditt kylskåp.Men en sak att tänka på, använd dock inte starka kemikalier, som kan skada ytan på ditt kylskåp.För envisa fläckar kan du lägga lite vinäger i vattnet som är det perfekta lösningsmedlet.För att rengöra mögel och mögel, blanda en sked blekmedel med en liter vatten tillsammans och använd en handduk för att torka bort det.
Rengör kondensorn var sjätte månad
Med långvarig användning av kylskåpet kommer damm och smuts som byggs upp på kondensorns slingor att sänka effektiviteten och öka strömförbrukningen, så det är avgörande att regelbundet rengöra slingorna för att ge din enhet ett valfritt arbetstillstånd.Använd dammsugaren för att få bort den lösa smutsen och damm från spolarna, och använd sedan en våt handduk för att torka bort överskottet på ytan.
Rengör förångarspolen var sjätte månad
För optimal prestanda skulle det vara bättre att rengöra förångarslingorna var sjätte månad, eftersom förångaren samlar på sig frost och is på grund av långvarig användning.Du måste ta bort isen och använda ett specialtvättmedel för att rengöra spolarnas yta.
Rengör avloppsledningen var sjätte månad
Att rengöra avloppsledningarna regelbundet är också ett viktigt sätt att hålla ditt kylaggregat i gott skick, vi kan utföra detta en gång var 6:e månad.Med tiden samlas damm och skräp i ledningarna som ska blockeras.Det skulle vara bättre att ringa en professionell kyltekniker för att hjälpa till att rensa linjerna i ditt kylskåp.
Kontrollera och rengör dörrpackningarna var sjätte månad
Kontrollera dörrpackningarna var sjätte månad för att se om den är sprucken eller härdad, packningarna kommer inte att fungera bra och måste bytas ut om de åldras.Rengör packningarna med tvål om de är smutsiga.Att hålla packningarna i gott skick kan i hög grad hjälpa ditt kylskåp att prestera med hög effektivitet och undvika hög strömförbrukning.
Läs andra inlägg
Några användbara DIY-underhållstips för kommersiella kylskåp
Kommersiella kylar och frysar är de affärskritiska apparaterna för en livsmedelsbutik, restaurang, kafé, etc. som inkluderar glasdisplay ...
Hur man väljer rätt dryck och dryck kylskåp för...
När du planerar att driva en närbutik eller cateringverksamhet kommer det att finnas en fråga du kan ställa: hur man väljer rätt ...
Vanligt använda metoder för att hålla färska i kylskåp
Kylskåp (frysar) är nödvändig kylutrustning för närbutiker, stormarknader och bondemarknader, som tillhandahåller ...
Våra produkter
Anpassning & varumärke
Nenwell förser dig med anpassade och varumärkesbaserade lösningar för att göra de perfekta kylskåpen för olika kommersiella tillämpningar och krav.
Inläggstid: 29 september 2021 Visningar: