Для предприятий розничной торговли и общественного питания, таких как магазины, супермаркеты, рестораны и предприятия пищевой промышленности,коммерческие холодильникивключатьхолодильники со стеклянными дверцамииморозильные камеры со стеклянными дверямикоторые широко используются, чтобы помочь им сохранить свои продукты и продукты свежими и гарантировать, что они не будут повреждены и испорчены.так что правильно работающее и обслуживаемое оборудование имеет решающее значение для бесперебойного и прибыльного ведения бизнеса.Коммерческие холодильники и морозильники, которые используются должным образом, могут гарантировать, что они будут работать в идеальном состоянии в течение всего срока службы.Без регулярного обслуживания их производительность будет постепенно ухудшаться и в конечном итоге заставит вас платить им более дорогие счета за электроэнергию, не только это, но и заставит вас платить большие деньги за ремонт.Вот несколько полезных советов по повышению эффективности и экономии энергии для ваших коммерческих холодильников.
Осмотрите перед использованием
Получив холодильник, оставьте его стоять и не подключайте к сети по крайней мере в течение часа, прежде чем поставить на место.Таким образом, вы можете потратить некоторое время, чтобы проверить целостность поверхности этого коммерческого холодильника.
Правильное размещение и хранение
При размещении коммерческого холодильника убедитесь, что место установки хорошо проветривается, а пол ровный.Таким образом, двери могут правильно закрываться и открываться, а конденсат может нормально стекать из испарительного блока.Перед тем, как поместить продукты в холодильник, охладите воздух внутри холодильника до надлежащей температуры, что поможет поддерживать надлежащее состояние продуктов, хранящихся внутри.Старайтесь равномерно распределять хранящиеся предметы в каждой секции, чтобы обеспечить правильную циркуляцию воздуха и избежать порчи и повреждения продуктов.Убедитесь, что нагретые продукты остыли до нормальной температуры, прежде чем помещать их внутрь, так как нагретые продукты нагревают внутреннюю температуру и вызывают образование инея и льда, конденсатор должен переработать, чтобы понизить температуру до надлежащего уровня. .Чтобы сохранить оптимальные условия хранения, следите за отображением температуры на экране.
Убедитесь, что у вас есть надлежащая вентиляция
Крайне важно разместить ваш коммерческий холодильник в хорошо проветриваемом помещении, чтобы обеспечить оптимальные условия работы.Поскольку холодильное оборудование может выделять значительное количество тепла, а при размещении в плохо проветриваемом помещении это может привести к перегрузке вашего холодильника в небезопасном состоянии с чрезмерно высокой температурой.При размещении оборудования следите за тем, чтобы не загораживать вентиляционные отверстия и не кладите ничего сверху или перед оборудованием.Без надлежащей циркуляции воздуха конденсаторный агрегат будет работать с перегрузкой, что приведет к увеличению энергопотребления и снижению производительности.Для максимально оптимальной работы постарайтесь, чтобы вокруг холодильника было достаточно чисто, чтобы рассеивать избыточное тепло.
Проверить герметичность двери
Для обеспечения оптимальной производительности и низкого энергопотребления двери коммерческих холодильников поставляются с прокладками из ПВХ, чтобы избежать утечки внутреннего воздуха для поддержания стабильной температуры хранения, что может обеспечить высокую эффективность и низкое энергопотребление оборудования, а также продлить срок его службы.Необходимо регулярно проверять и очищать дверные уплотнители и заменять их, если они треснули или затвердели.Чтобы очистить прокладки, вы можете использовать моющее средство и полотенце, чтобы вытереть пыль и грязь, пока они полностью не высохнут, прежде чем закрыть дверь.
Соблюдайте чистоту
Регулярная очистка — один из необходимых способов поддержания вашего промышленного холодильника.Помимо использования моющего средства и воды для мытья стен, дверей и полок, также важно удалить лед, скопившийся в шкафу, особенно загрязненный или заплесневелый лед, который будет содержать вредные бактерии, такие как листерии и сальмонеллы.Это не только может привести к тому, что никто не будет покупать вашу продукцию, но и привести к проблемам с безопасностью и здоровьем.Чтобы избежать этого, обязательно регулярно очищайте змеевики испарителя, дренажные линии, емкости для воды.
Регулярно обслуживайте испаритель
Обязательно регулярно проверяйте испаритель вашего промышленного холодильника, чтобы он оставался чистым.В этом блоке имеется сливное отверстие и поддоны для слива конденсата, его накопление может привести к повреждению деталей и компонентов.
Поддерживайте идеальную работу конденсаторного блока
В конденсаторном блоке довольно быстро скапливается пыль, что может привести к перегрузке оборудования для поддержания температуры для оптимальных условий хранения.Со временем это может снизить эффективность его работы и срок службы, а также увеличить ваши счета за электроэнергию.Для поддержания хорошей производительности конденсаторной установки очень важно очищать ее каждые 3 месяца.Перед очисткой холодильника обязательно отключите его от сети.При выполнении этого процесса следите за тем, чтобы не повредить детали и другие электрические компоненты.Для более глубокого обслуживания лучше вызвать профессионального поставщика услуг.
Читать другие сообщения
Что такое система разморозки в коммерческом холодильнике?
Многие люди когда-либо слышали о термине «разморозка» при использовании коммерческого холодильника.Если вы использовали свой холодильник или морозильник в течение...
На качество хранения влияет низкая или высокая влажность в
Низкая или высокая влажность в вашем коммерческом холодильнике не только повлияет на качество хранения продуктов и напитков, которые вы ...
Морозильная камера для мороженого - критическое оборудование, которое поможет
Поскольку мы знаем, что мороженое предъявляет высокие требования к условиям хранения, нам необходимо поддерживать температуру в оптимальном диапазоне между ...
Наши продукты
Настройка и брендинг
Nenwell предлагает вам индивидуальные и фирменные решения для создания идеальных холодильников для различных коммерческих приложений и требований.
Время публикации: 22 сентября 2021 г. Просмотры: