Para os negócios de varejo e restauração, como lojas de conveniência, supermercados, restaurantes e empresas de processamento de alimentos,refrigeradores comerciaisincluirgeladeiras de porta de vidroefreezers de porta de vidroque são amplamente utilizados para ajudá-los a manter seus alimentos e produtos frescos e garantir que não sejam danificados e estragados.de modo que o funcionamento adequado e o equipamento bem mantido são essenciais para o funcionamento dos negócios de forma harmoniosa e lucrativa.Os refrigeradores e freezers comerciais usados corretamente podem garantir que funcionem em perfeitas condições durante sua vida útil.Sem manutenção regular, seu desempenho pioraria gradualmente e, eventualmente, faria com que você pagasse contas de eletricidade mais caras, não apenas isso, mas também faria com que você pagasse muito dinheiro para consertar.Aqui estão algumas dicas úteis para melhorar a eficiência e economizar energia para seus refrigeradores comerciais.
Inspecione antes de usar
Depois de receber sua geladeira, deixe-a de pé e não ligue-a à energia por pelo menos uma hora antes de colocá-la na posição.Portanto, você pode levar algum tempo para verificar a integridade da superfície deste refrigerador comercial.
Colocação e armazenamento adequados
Ao colocar seu refrigerador comercial na posição, certifique-se de que a área de instalação seja bem ventilada e que o piso esteja nivelado.Assim, as portas podem fechar e abrir corretamente e a água condensada pode escoar normalmente da unidade de evaporação.Antes de armazenar produtos na geladeira, esfrie o ar interno até a temperatura adequada, o que pode ajudar a manter as condições adequadas para os itens armazenados no interior.Tente distribuir uniformemente os itens armazenados em cada seção, para garantir que o ar circule adequadamente para evitar a deterioração e danos aos alimentos.Certifique-se de que os alimentos aquecidos esfriam até a temperatura normal antes de serem colocados no interior, pois os alimentos aquecidos aqueceriam a temperatura interna e causariam o congelamento e o acúmulo de gelo, a unidade de condensação precisa trabalhar demais para reduzir a temperatura ao nível adequado .Para manter a condição de armazenamento ideal, certifique-se de observar a exibição de temperatura na tela.
Certifique-se de ter ventilação adequada
É fundamental localizar seu refrigerador comercial em um espaço bem ventilado para garantir condições ideais de operação.Como os equipamentos de refrigeração podem gerar uma quantidade considerável de calor e, quando localizados em uma área mal ventilada, podem fazer com que seu refrigerador funcione em excesso em condições inseguras com temperatura excessivamente alta.Ao posicionar seu equipamento, certifique-se de não bloquear as aberturas e não colocar nada em cima ou na frente do equipamento.Sem circulação de ar adequada, a unidade de condensação sobrecarregaria e causaria mais consumo de energia e menos desempenho.Para obter o melhor desempenho possível, tente mantê-lo claro o suficiente em torno de sua geladeira para permitir a dissipação do calor excessivo.
Verifique a vedação da porta
Para garantir o melhor desempenho e baixo consumo de energia, as portas dos refrigeradores comerciais vêm com juntas de PVC para evitar vazamento de ar interno para manter a temperatura de armazenamento estável, o que pode garantir alta eficiência e baixo consumo de energia do equipamento, além de durar sua vida útil.É necessário verificar e limpar regularmente as juntas da porta e substituí-las se estiverem rachadas ou endurecidas.Para a limpeza das guarnições, pode-se utilizar detergente e uma toalha para retirar o pó e a sujeira até que estejam totalmente secas antes de fechar a porta.
Mantenha a Limpeza
A limpeza de rotina é uma das formas necessárias para a manutenção do seu refrigerador comercial.Além de usar detergente e água para limpar as paredes, portas e prateleiras, também é importante retirar o gelo acumulado no armário, principalmente os que estão contaminados ou mofados, que vão manter bactérias nocivas como listeria, salmonela.Isso não só pode fazer com que ninguém compre seus produtos, mas também levar a problemas de saúde e segurança.Para evitar isso, certifique-se de limpar regularmente as serpentinas do evaporador, as linhas de drenagem e os recipientes de água.
Manutenção Rotineira do Evaporador
Certifique-se de verificar rotineiramente o evaporador de sua geladeira comercial para mantê-lo limpo.Esta unidade inclui um orifício de drenagem e pingadeiras para drenar a água condensada, seu acúmulo pode causar danos às peças e componentes.
Mantenha a unidade de condensação funcionando perfeitamente
A unidade de condensação é onde a poeira se acumula rapidamente, o que pode fazer com que o equipamento trabalhe demais para manter a temperatura em condições ideais de armazenamento.Com o tempo, pode reduzir sua eficiência de desempenho e vida útil, além de aumentar suas contas de energia elétrica.Para manter uma unidade condensadora com bom desempenho, é fundamental limpá-la a cada 3 meses.Certifique-se de desconectar o refrigerador da energia antes de limpá-lo.Ao fazer este processo, certifique-se de não danificar as peças e outros componentes elétricos.Para uma manutenção mais profunda, seria melhor chamar um provedor de serviços profissional.
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Horário da postagem: 22 de setembro de 2021 Visualizações: