O congelador horizontal comercial é uma solução econômica para empresas do setor alimentício.

O degelo é uma manutenção necessária para remover o gelo ou a geada que se acumula ao redor da unidade evaporadora ou na parede do freezer. Isso ocorre devido à condensação do ar quente que entra no compartimento de armazenamento e entra em contato com o ar frio interno, os itens congelados e os componentes internos. O vapor se transforma facilmente em geada quando sua temperatura cai abaixo de 0°C. Para garantir o funcionamento normal do refrigerador e evitar o consumo excessivo de energia, é necessário remover o gelo e a geada quando o freezer horizontal funciona continuamente por longos períodos. Se o aparelho não possui um sistema de degelo automático, basta desligá-lo e desconectá-lo da tomada para esperar que a geada derreta, mas esse processo pode levar algumas horas. Se você se incomoda com essa tarefa, existe a opção de degelo automático, que realiza esse processo automaticamente e garante o funcionamento eficiente do seu aparelho.