Koopgids – Waar u op moet letten bij het kopen van commerciële koelkasten

Met de ontwikkeling van moderne technologie is de manier waarop voedsel wordt bewaard verbeterd en is het energieverbruik steeds verder verminderd. Het spreekt voor zich dat het niet alleen voor huishoudelijk gebruik van koelapparatuur noodzakelijk is om een ​​koelsysteem aan te schaffen.commerciële koelkastWanneer u een detailhandel of cateringbedrijf runt, is het een van de belangrijkste apparaten in supermarkten, restaurants, cafés, snackbars en hotelkeukens om uw eten en drinken op een optimale temperatuur te bewaren.

Er zijn veel verschillende soorten commerciële koelkasten. Bij het selecteren van de juiste koelkast voor uw winkel of bedrijf moet u rekening houden met een aantal zaken, zoals stijl, afmetingen, opslagcapaciteit, materialen, enz. Hieronder vindt u een aantal koopgidsen ter referentie.

 

Soorten commerciële koelkasten

Staande koelkast

Staande koelkast met glazen deuren om de opgeslagen producten te presenteren. Het interieur is verlicht met ledverlichting om de producten duidelijker te presenteren. Een verlichtingspaneel aan de bovenkant voor reclamedisplays.koelkast met glazen deuris perfect voor supermarkten en buurtwinkels om dranken en snacks te presenteren.

Aanrecht koelkast

A aanrecht koelkastIs ontworpen om op het aanrecht te worden geplaatst en is geschikt voor kleine opslagcapaciteiten. Hij heeft een glazen deur en ledverlichting aan de binnenkant en kan worden gebruikt als etalage voor uw drankjes en etenswaren. Hij wordt meestal gebruikt in buurtwinkels, bars, restaurants, enz.

Barkoelkast

Een barkoelkast is een soortdrankdisplay koelkastGeschikt voor montage op en onder de toonbank in een bar of club. Geschikt voor het bewaren van bier of andere dranken met een kleine capaciteit. Dankzij de deur van helder glas en LED-verlichting aan de binnenkant kunnen de artikelen met kristalhelder zicht aan klanten worden gepresenteerd, zodat winkeleigenaren hun impulsaankopen kunnen verhogen.

Koelkast met inschuiffunctie

Een inschuifbare koelkast of vriezer is de beste koelapparatuur voor professionele keukens en andere horecagelegenheden met een grote opslagcapaciteit en intensief gebruik. De koelkast is speciaal ontworpen voor gemakkelijke toegang op armlengte afstand, zelfs staand. De koelkast en vriezer zijn duurzaam en eenvoudig in gebruik voor dagelijks gebruik.

Onderbouwkoelkast

De onderbouwkoelkast is perfect voor restaurants met weinig of geen ruimte. Hij kan onder uw bestaande aanrecht of bank worden geplaatst of als vrijstaand apparaat worden gebruikt. Dit type koelkast is geschikt voor het koelen van kleinere producten.

Deurtype en materiaal

Draaideuren

Draaideuren worden ook wel scharnierdeuren genoemd en kunnen helemaal geopend worden om het opbergen en meenemen van spullen te vergemakkelijken. Zorg ervoor dat u voldoende ruimte hebt om te werken wanneer de deuren geopend zijn.

Schuifdeuren

Schuifdeuren moeten uit twee of meer delen bestaan ​​en kunnen niet helemaal geopend worden. Dit is ideaal voor bedrijfsruimtes met weinig of geen ruimte. Wanneer de deuren geopend zijn, blokkeren ze de doorstroming voor de koelkast niet.

Massieve deuren

Een koelkast met dichte deuren kan de opgeslagen producten niet aan uw klanten tonen, maar is wel energiezuiniger omdat de deuren beter isoleren dan glazen deuren. Bovendien zijn ze makkelijker schoon te maken dan glazen deuren.

Glazen deuren

Bij een koelkast met glazen deuren kunnen klanten de inhoud zien als de deuren gesloten zijn. Dit is ideaal om producten tentoon te stellen en de aandacht van klanten te trekken, maar het is minder goed geïsoleerd dan een dichte deur.

 

Afmetingen en opslagcapaciteit

Het is essentieel om de juiste afmetingen en capaciteit te kiezen bij de aankoop van een professionele koelkast. U kunt kiezen uit verschillende opties, zoals een enkele, dubbele, driedubbele en meerdere secties.

Koelkasten met één sectie

De breedte varieert van 50 tot 75 cm (20-30 inch) en de opslagcapaciteit varieert van 55 tot 75 kubieke meter (20 tot 30 kubieke voet). De meeste koelkasten met één sectie hebben één of twee deuren (draaideur of schuifdeur).

Dubbeldelige koelkasten

De breedte varieert van 102 tot 152 cm (40-60 inch) en de opslagcapaciteit varieert van 0,8 tot 1,4 m³ (50 tot 50 kubieke voet). Dit type koelkast is meestal verkrijgbaar met twee temperatuurstanden. De meeste koelkasten met twee secties hebben twee of vier deuren (met een draaideur of schuifdeur).

Koelkasten met drie secties

De breedte varieert van 70 inch (178 cm) of meer en de opslagcapaciteit varieert van 50 tot 70 kubieke voet (142 tot 188 kubieke meter). Dit type koelkast heeft meestal een andere temperatuur per sectie. De meeste koelkasten met drie secties hebben drie of zes deuren (met een draaideur of schuifdeur).

Bij het kiezen van de juiste koelkast voor uw opslagbehoefte, vergeet niet na te denken over hoeveel voedsel u doorgaans moet bewaren. Ook de locatie en ruimte zijn belangrijk om te overwegen: waar u uw koelkast in uw kantoor of werkruimte gaat plaatsen en of er voldoende ruimte is.

 

Locatie van de koelunit

Ingebouwde koelunit

De meeste commerciële koelkasten hebben een ingebouwde koeleenheid, wat betekent dat de condensatie- en verdampingsunits zich in de kast bevinden. Deze kunnen aan de boven-, onder-, achter- of zijkanten van het apparaat worden bevestigd.

• Toplocatie is ideaal voor koele en droge gebieden. Het werkt efficiënter omdat de warmte niet in het koelgebied terechtkomt.
• De onderste locatie is ideaal voor toepassingen in ruimtes waar het warm is, zoals keukens en kookruimtes. U kunt de levensmiddelen op een toegankelijk niveau bewaren, en ze zijn gemakkelijker toegankelijk en schoon te maken.

Koelunit op afstand

In sommige koeltoepassingen is een externe koelunit de voorkeur, met name in supermarkten of keukens met lage plafonds of beperkte ruimte. Met dit type koelkast in uw bedrijfsruimte kunt u de warmte en het geluid die door de koelsystemen worden gegenereerd, buiten de service- en werkruimte houden. Het nadeel is echter dat een commerciële koelkast met een externe unit minder efficiënt werkt en meer energie verbruikt, omdat de hoofdunit niet voldoende koude lucht uit de koelunit naar buiten kan aanzuigen.

 

Stroomvoorziening en energieverbruik

Zorg ervoor dat er in uw winkel en bedrijfspand voldoende stroom beschikbaar is om uw commerciële koelkast van stroom te voorzien. Installeer de koelkast correct om een ​​efficiënte werking te garanderen en lekkage en andere elektrische ongevallen te voorkomen. Zorg voor een goede installatiepositie door de muur te isoleren en thermische barrières onder de apparatuur te plaatsen. Kies een koelkast met ledverlichting en een goed geïsoleerde constructie.

 

Ruimte van uw bedrijfsruimte

Zorg ervoor dat er voldoende ruimte is in uw bedrijfsruimte om de koelapparatuur te installeren. Houd rekening met de ruimte rondom uw koelkast en zorg ervoor dat er geen obstakels zijn bij het openen van de deuren. Zorg daarnaast voor voldoende ruimte voor goede ventilatie. Meet gangen en toegangsdeuren op om ervoor te zorgen dat dit het transport niet belemmert. Plaats uw koelkast niet in oververhitte of vochtige ruimtes en houd hem uit de buurt van vochtproducerende en warmteafgevende apparaten.