Panduan Membeli – Perkara Yang Perlu Dipertimbangkan Semasa Membeli Peti Sejuk Komersial

Dengan perkembangan teknologi moden, cara penyimpanan makanan telah dipertingkatkan dan penggunaan tenaga semakin berkurangan.Tidak perlu dikatakan, bukan sahaja untuk kegunaan kediaman penyejukan, ia perlu untuk membelipeti sejuk komersialapabila anda menjalankan perniagaan runcit atau katering, ia merupakan salah satu perkakas terpenting untuk kedai runcit, restoran, kafe, bar snek dan dapur hotel untuk menyimpan makanan dan minuman mereka dengan suhu optimum.

Terdapat pelbagai spesies peti sejuk komersial apabila memilih yang sesuai untuk kedai atau perniagaan anda, mungkin terdapat beberapa isu yang akan anda pertimbangkan, seperti gaya, dimensi, kapasiti penyimpanan, bahan, dll. Di bawah ialah beberapa panduan membeli untuk rujukan anda .

 

Jenis Peti Sejuk Komersial

Peti Sejuk Paparan Tegak

Peti sejuk tegak dengan pintu kaca untuk memaparkan item yang disimpan, dan bahagian dalam diterangi dengan lampu LED untuk menunjukkan item dengan penglihatan yang lebih jelas.Panel lampu di bahagian atas untuk paparan iklan.Apeti ais pintu kacasesuai untuk pasar raya atau kedai serbaneka untuk mempamerkan minuman, makanan ringan.

Peti Sejuk Paparan Kaunter

A peti sejuk paparan atas mejadireka bentuk untuk diletakkan di atas meja, ia untuk keperluan kapasiti penyimpanan yang kecil.Ia mempunyai pintu kaca dan lampu LED di dalam untuk digunakan sebagai pameran untuk menjual minuman dan makanan anda.Ia biasanya digunakan untuk kedai serbaneka, bar, restoran, dsb.

Peti Sejuk Bar

Peti ais bar adalah sejenispeti sejuk paparan minumanuntuk dimuatkan pada dan di bawah kaunter di bar atau kelab, ia adalah untuk kapasiti kecil keperluan untuk menyimpan bir atau minuman, dan dengan pintu kaca jernih dan pencahayaan LED di dalamnya, ia boleh memaparkan item kepada pelanggan dengan penglihatan yang jelas untuk membantu pemilik kedai untuk meningkatkan jualan impuls.

Peti Sejuk Jangkauan

Peti sejuk atau peti sejuk capaian ialah peralatan penyejukan terbaik untuk dapur komersial dan perniagaan katering lain dengan kapasiti penyimpanan yang besar dan penggunaan tugas berat.Ia direka khas untuk akses mudah pada paras lengan apabila berdiri.ciri ketahanan dan penggunaan mudah untuk kegunaan rutin.

Peti sejuk bawah kaunter

Peti sejuk bawah kaunter sangat sesuai digunakan untuk restoran dengan ruang yang kecil atau terhad.Ia boleh sama ada diletakkan di bawah kaunter atau bangku sedia ada anda atau boleh digunakan sebagai unit yang berdiri sendiri.Peti sejuk jenis ini sesuai untuk menyejukkan barang yang lebih kecil.

Jenis & Bahan Pintu

Pintu Buaian

Pintu swing juga dikenali sebagai pintu berengsel, yang boleh dibuka sepenuhnya untuk memudahkan penyimpanan dan pengeluaran, pastikan jika anda mempunyai ruang yang mencukupi untuk beroperasi apabila pintu dibuka.

Pintu Gelangsar

Pintu gelangsar mestilah dua atau lebih bahagian, yang tidak boleh dibuka sepenuhnya, ia sesuai untuk kawasan perniagaan yang mempunyai ruang kecil atau terhad, apabila pintu dibuka, ia tidak menghalang aliran lalu lintas di hadapan peti sejuk.

Pintu Pejal

Peti sejuk dengan pintu pepejal tidak dapat memaparkan item yang disimpan kepada pelanggan anda, tetapi ia mempunyai kecekapan tenaga kerana prestasi pintu lebih baik daripada pintu kaca pada penebat haba, dan ia lebih mudah dibersihkan daripada kaca.

Pintu Kaca

Peti sejuk dengan pintu kaca boleh membolehkan pelanggan melihat kandungan yang disimpan apabila pintu ditutup, ia sesuai untuk paparan item untuk menarik perhatian pelanggan anda tetapi tidak sebaik pintu pepejal pada penebat haba.

 

Dimensi & Kapasiti Storan

Adalah penting untuk memilih dimensi & kapasiti yang betul semasa membeli peti sejuk komersial.Terdapat beberapa pilihan untuk pilihan anda, termasuk satu bahagian, dua bahagian, tiga bahagian, berbilang bahagian.

Peti Sejuk Satu Bahagian

Julat lebar adalah antara 20-30 inci, dan kapasiti penyimpanan tersedia dari 20 hingga 30 kaki padu.Kebanyakan peti sejuk satu bahagian dilengkapi dengan satu pintu atau dua pintu (pintu swing atau pintu gelangsar).

Peti Sejuk Dua Bahagian

Julat lebar adalah antara 40-60 inci, dan kapasiti penyimpanan tersedia dari 30 hingga 50 kaki padu.Peti sejuk jenis ini biasanya mempunyai dwi-suhu yang tersedia, Kebanyakan bahagian dwi didatangkan dengan dua pintu atau empat pintu (pintu swing atau pintu gelangsar).

Peti Sejuk Tiga Bahagian

Julat lebar ialah 70 inci atau lebih, dan kapasiti penyimpanan tersedia dari 50 hingga 70 kaki padu.Peti sejuk jenis ini biasanya mempunyai suhu yang berbeza untuk setiap bahagian, Kebanyakan bahagian tiga datang dengan tiga pintu atau enam pintu (pintu swing atau pintu gelangsar).

Apabila mempertimbangkan cara memilih peti sejuk yang sesuai untuk keperluan penyimpanan anda, jangan lupa untuk memikirkan berapa banyak makanan yang biasanya anda perlu simpan.Dan ruang lokasi juga penting untuk dipertimbangkan, di mana anda akan meletakkan peti sejuk anda di kawasan perniagaan atau kerja anda dan pastikan jika terdapat ruang yang mencukupi untuk penempatan.

 

Lokasi Unit Penyejukan

Unit Penyejukan Terbina Dalam

Kebanyakan peti sejuk komersial mempunyai unit penyejukan terbina dalam, yang bermaksud unit pemeluwapan & penyejatan terletak di dalam kabinet, ia boleh dipasang di bahagian atas, dan bahagian bawah, malah bahagian belakang atau sisi peralatan.

• Lokasi teratas sesuai untuk kawasan sejuk dan kering, ia beroperasi dengan lebih cekap kerana haba tidak masuk ke kawasan penyejukan.
• Lokasi bawah sesuai untuk aplikasi di beberapa ruang yang panas, seperti dapur dan kawasan memasak, anda boleh menyimpan makanan pada tahap capaian dan lebih mudah untuk mendapatkan akses dan membersihkannya.

Unit Penyejukan Jauh

Dalam sesetengah aplikasi penyejukan, unit penyejukan jauh lebih disukai, terutamanya untuk kedai runcit atau dapur dengan siling rendah atau ruang terhad.Dengan peti sejuk jenis ini di kawasan perniagaan anda, anda boleh mengelakkan haba dan bunyi bising yang dihasilkan oleh sistem penyejukan daripada perkhidmatan dan ruang kerja.Tetapi kelemahannya ialah peti sejuk komersial dengan unit jauh beroperasi dengan kurang cekap dan menggunakan lebih banyak tenaga, disebabkan unit utama itu tidak dapat menarik udara sejuk yang mencukupi dari unit penyejukan di luar.

 

Bekalan Kuasa & Penggunaan Tenaga

Pastikan terdapat kuasa elektrik yang diperlukan di kedai dan kawasan perniagaan anda untuk membekalkan peti sejuk komersial anda.Pasang dengan betul untuk memastikan operasi yang cekap, mengelakkan kebocoran dan kemalangan elektrik lain.Pastikan kedudukan pemasangan dengan dinding terlindung, dan letakkan beberapa penghalang haba di bawah peralatan.Pilih peti sejuk dengan pencahayaan LED binaan berpenebat baik.

 

Ruang Kawasan Perniagaan Anda

Pastikan terdapat ruang yang mencukupi di kawasan perniagaan anda untuk memasang peralatan penyejukan.Ambil kira ruang di sekeliling peti sejuk anda, dan pastikan tiada halangan semasa membuka pintu, selain itu, tinggalkan ruang yang cukup untuk pengudaraan yang baik.Ukur lorong dan pintu masuk untuk memastikan tidak menjejaskan pengangkutan.Elakkan meletakkan peti sejuk anda di kawasan yang terlalu panas atau lembap, dan jauhkan ia daripada unit penjana lembapan dan pemancar haba.