२०२३ मध्ये स्वयंपाक करणे सोपे करणाऱ्या २३ रेफ्रिजरेटर व्यवस्थित करण्याच्या टिप्स

सुव्यवस्थित रेफ्रिजरेटर केवळ वेळ वाचवत नाही तर अन्नाचा अपव्यय कमी करण्यास मदत करते आणि घटक सहज उपलब्ध होतात याची खात्री करते. या लेखात, आम्ही तुम्हाला रेफ्रिजरेटर व्यवस्थित करण्याच्या २३ टिप्स सादर करतो ज्या २०२३ मध्ये तुमच्या स्वयंपाकाच्या अनुभवात क्रांती घडवून आणतील.

रेफ्रिजरेटरच्या व्यवस्थापनासाठीच्या या २३ टिप्स अंमलात आणल्याने २०२३ मध्ये तुमचे स्वयंपाकघर एका कार्यक्षम स्वयंपाकाच्या जागेत रूपांतरित होईल. वर्गीकरण, लेबलिंग आणि विविध स्टोरेज सोल्यूशन्सचा वापर करून, तुम्ही केवळ वेळ वाचवालच असे नाही तर अन्नाचा अपव्यय देखील कमी कराल आणि घटक सहज उपलब्ध होतील याची खात्री कराल. तुमचा रेफ्रिजरेटर व्यवस्थित करून नवीन वर्षाची सुरुवात करा आणि तुमचा स्वयंपाक अनुभव सुलभ करणाऱ्या सुव्यवस्थित स्वयंपाकघराचे फायदे घ्या.

१. वर्गीकरण आणि लेबल:
फळे, भाज्या, दुग्धजन्य पदार्थ, मांस आणि मसाले अशा वेगवेगळ्या खाद्य श्रेणींसाठी तुमच्या रेफ्रिजरेटरला विशिष्ट झोनमध्ये विभागा. शेल्फ आणि ड्रॉवर लेबल केल्याने तुम्हाला वस्तू लवकर शोधण्यास आणि सुव्यवस्था राखण्यास मदत होईल.

२. स्वच्छ कंटेनर वापरा:
उरलेले अन्न, तयार केलेले साहित्य आणि स्नॅक्स साठवण्यासाठी स्वच्छ, रचता येण्याजोग्या कंटेनरमध्ये गुंतवणूक करा. स्वच्छ कंटेनर आत काय आहे ते पाहणे सोपे करतात, विसरलेल्या वस्तू फ्रिजच्या मागील बाजूस हरवण्यापासून रोखतात.

३. शेल्फ स्पेस ऑप्टिमाइझ करा:
जागा वाढवण्याच्या बाबतीत अॅडजस्टेबल शेल्फ्स हे एक मोठे परिवर्तन घडवून आणतात. ज्यूस कंटेनर किंवा बाटल्यांसारख्या उंच वस्तू सामावून घेण्यासाठी शेल्फ्सची उंची सानुकूलित करा आणि लहान जार आणि कंटेनरसाठी पुरेशी जागा सुनिश्चित करा.

४. प्रथम आत, प्रथम बाहेर:
अन्नाचा अपव्यय कमी करण्यासाठी "प्रथम आत, प्रथम बाहेर" हा नियम स्वीकारा. जुन्या किराणा सामानाच्या मागे नवीन किराणा सामान ठेवा, जुन्या वस्तू आधी वापरा आणि खराब होणार नाही याची खात्री करा.

५. एका आळशी सुसानचा विचार करा:
मागे साठवलेल्या वस्तू सहजपणे वापरण्यासाठी शेल्फवर एक आळशी सुसान टर्नटेबल बसवा. यामुळे फ्रीजमधून शोधण्याची गरज कमी होते आणि सर्वकाही तुमच्या आवाक्यात राहते.

६. ड्रॉवर डिव्हायडर वापरा:
तुमच्या उत्पादनांचे ड्रॉवर ड्रॉवर डिव्हायडरने व्यवस्थित ठेवा. वेगवेगळ्या प्रकारची फळे आणि भाज्या वेगळे केल्याने ते मिसळण्यापासून रोखले जातात आणि ताजेपणा टिकवून ठेवण्यास मदत होते.

७. दाराच्या जागेचा वापर करा:
रेफ्रिजरेटरचा दरवाजा मौल्यवान साठवणुकीची जागा प्रदान करतो. मसाले, सॉस आणि वारंवार वापरल्या जाणाऱ्या वस्तू नियुक्त केलेल्या डब्यात किंवा ट्रेमध्ये साठवून त्याचा वापर करा.

८. अंडी ताजी ठेवा:
अंडी फिरू नयेत आणि फुटू नयेत म्हणून अंडी ट्रेमध्ये किंवा नियुक्त केलेल्या अंडी होल्डरमध्ये ठेवा. यामुळे तुमच्याकडे किती अंडी शिल्लक आहेत हे तुम्हाला सहज कळेल.

९. पेय स्टेशन तयार करा:
तुमच्या फ्रिजचा एक विशिष्ट भाग पेयांसाठी ठेवा. सोडा, पाण्याच्या बाटल्या आणि ज्यूस सारखी पेये सहज उपलब्ध होण्यासाठी एकत्र ठेवा.

१०. फ्रीजर डब्यांसह व्यवस्थित करा:
तुमचा फ्रीजर व्यवस्थित ठेवण्यासाठी स्वच्छ साठवणुकीच्या डब्या किंवा बास्केट वापरा. ​​गोठवलेल्या फळे, भाज्या, मांस आणि मिष्टान्न यासारख्या वस्तूंचे वर्गीकरण करा जेणेकरून ते सहज उपलब्ध होतील.

११. काही भागांमध्ये गोठवा:
गोठवण्यापूर्वी मोठ्या प्रमाणात वस्तू लहान भागांमध्ये विभागून घ्या. यामुळे तुम्हाला फक्त आवश्यक तेवढेच वितळवता येते, ज्यामुळे अन्नाचा अपव्यय कमी होतो.

१२. लेबल फ्रीजर आयटम:
फ्रीजर बॅग्ज किंवा कंटेनरवर गोठवलेल्या वस्तूचे नाव आणि तारीख असे लेबल लावा. यामुळे त्यातील सामग्री ओळखणे सोपे होते आणि त्यांची गुणवत्ता खराब होण्यापूर्वी तुम्ही त्यांचा वापर करता याची खात्री होते.

१३. फ्रिज इन्व्हेंटरी ठेवा:
तुमच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये काय आहे याचा मागोवा घेण्यासाठी यादी ठेवा किंवा स्मार्टफोन अॅप वापरा. ​​हे तुम्हाला जेवणाचे नियोजन करण्यास, डुप्लिकेट खरेदी टाळण्यास आणि अन्नाचा अपव्यय कमी करण्यास मदत करते.

१४. नियमितपणे स्वच्छ करा:
तुमचा फ्रिज नियमितपणे स्वच्छ करा, कालबाह्य झालेल्या वस्तू काढून टाका आणि शेल्फ आणि ड्रॉवर पुसून टाका. स्वच्छ रेफ्रिजरेटर केवळ आकर्षक दिसत नाही तर अन्न सुरक्षितता राखण्यास देखील मदत करतो.

१५. नाजूक उत्पादन योग्यरित्या साठवा:
नाजूक उत्पादने, जसे की बेरी आणि पालेभाज्या, त्यांची ताजेपणा वाढवण्यासाठी कशी साठवायची ते शिका. सर्वोत्तम साठवण पद्धती शोधा आणि योग्य कंटेनर किंवा पिशव्या वापरा.

१६. फ्रिजच्या दाराच्या खिशा वापरा:
तुमच्या फ्रिजच्या दारावरील खिसे लोणी, दह्याचे कप आणि लहान जार यासारख्या लहान वस्तू ठेवण्यासाठी परिपूर्ण आहेत. वारंवार वापरल्या जाणाऱ्या वस्तू सहज पोहोचण्याच्या आत ठेवण्यासाठी या जागेचा फायदा घ्या.

१७. कच्चे आणि शिजवलेले अन्न वेगळे ठेवा:
कच्चे मांस आणि शिजवलेले अन्न वेगवेगळ्या कंटेनरमध्ये किंवा वेगवेगळ्या शेल्फवर साठवून परस्पर दूषित होण्यापासून रोखा. यामुळे अन्न सुरक्षितता सुनिश्चित होते आणि अन्नजन्य आजारांचा धोका कमी होतो.

१८. व्यवस्थित ठेवण्यासाठी फ्रिज मॅग्नेट वापरा:
किराणा सामानाच्या यादी, रेसिपी कार्ड किंवा लहान स्वयंपाकघरातील साधने टांगण्यासाठी तुमच्या रेफ्रिजरेटरच्या बाजूला चुंबकीय क्लिप किंवा हुक जोडा. यामुळे महत्त्वाच्या वस्तू दृश्यमान आणि सहज उपलब्ध राहतात.

१९. समान वस्तू एकत्र गटबद्ध करा:
वेगवेगळ्या प्रकारचे चीज किंवा मसाले यासारख्या समान वस्तू एकत्र व्यवस्थित करा जेणेकरून त्या सहज दिसतील आणि सहज उपलब्ध होतील. यामुळे वेळ वाचतो आणि गोंधळ टाळता येतो.

२०. व्हॅक्यूम-सीलबंद पिशव्या वापरा:
नाशवंत वस्तूंचे आयुष्य वाढवण्यासाठी व्हॅक्यूम-सील केलेल्या पिशव्यांमध्ये गुंतवणूक करा. व्हॅक्यूम सीलिंगमुळे हवा काढून टाकली जाते, ऑक्सिडेशन कमी होते आणि अन्नाची गुणवत्ता टिकून राहते.

२१. "खाण्यास तयार" शेल्फ ठेवा:
उरलेले अन्न, स्नॅक्स आणि आधीच बनवलेले जेवण यासारख्या तयार पदार्थांसाठी एक शेल्फ तयार करा. यामुळे संपूर्ण फ्रीज न शोधता झटपट खाणे सोयीचे होते.

२२. जास्त गर्दी टाळा:
तुमच्या फ्रिजमध्ये जास्त गर्दी नाही याची खात्री करा, कारण यामुळे हवेचे अभिसरण मर्यादित होते आणि तापमानात विसंगती येऊ शकते. अनावश्यक वस्तू काढून टाका किंवा गरज पडल्यास मोठ्या रेफ्रिजरेटरचा विचार करा.

२३. उरलेले भाग फिरवा:
उरलेले अन्न खराब होण्यापूर्वी ते खाण्याची आठवण करून देण्यासाठी ते फ्रिजच्या समोरील बाजूस फिरवा. यामुळे अन्नाचा अपव्यय कमी होतो आणि पैसे वाचतात.