रेफ्रिजरेटर्सचा मोठ्या प्रमाणावर निवासी आणि व्यावसायिक वापरासाठी वापर केला जातो ज्यामुळे अन्न जास्त काळ ताजे ठेवता येते आणि खराब होण्यास प्रतिबंध होतो.व्यावसायिक रेफ्रिजरेटरसह, अन्नाची गुणवत्ता दीर्घकाळ टिकवून ठेवली जाऊ शकते, विशेषत: सुपरमार्केट किंवा रेस्टॉरंटसाठी, त्यांना असंख्य प्रमाणात अन्न आणि पेय साठवण्याची आवश्यकता असते, रेफ्रिजरेटर त्यांच्या ग्राहकांना सेवा देण्यासाठी पुरेसा पुरवठा सुनिश्चित करू शकतो.तथापि, आपल्याकडे रेफ्रिजरेटर असूनही, काही अवांछित अपव्यय आणि तोटा कधीकधी अयोग्य वापरामुळे किंवा देखभालीमुळे अपरिहार्यपणे उद्भवते.आमची रेफ्रिजरेशन उपकरणे परिपूर्ण स्थितीत चालतील याची खात्री करण्यासाठी, योग्यरित्या राखण्यात मदत करण्यासाठी आम्हाला त्याचे कार्य तत्त्व शिकण्याची आवश्यकता आहे.
रेफ्रिजरेशनचे कार्य तत्त्व शिकणे का आवश्यक आहे
रेफ्रिजरेशन सिस्टम कसे कार्य करते?रेफ्रिजरेशनचे कार्य तत्त्व सायकल हालचाली प्रणालीवर आधारित आहे, ज्यामध्ये रेफ्रिजरंट आहे जे हर्मेटिकली कॅप्स्युलेट केलेले असते आणि बाष्पीभवनापासून कंडेन्सरकडे वेगवेगळ्या स्वरूपात हलवले जाते.स्टोरेज विभागात तापमान कमी करण्याच्या उद्देशाने अशी प्रणाली कार्यरत आहे.आपले कसे शिकत आहेव्यावसायिक रेफ्रिजरेशनरेफ्रिजरेशन सिस्टीम प्रभावीपणे स्वच्छ आणि राखण्यासाठी उपकरणे ऑपरेट करणे तुम्हाला गरम जाणून घेणे उपयुक्त आहे.कामाचे तत्त्व आणि रेफ्रिजरेशनचे ज्ञान समजून घेतल्यास, तुम्हाला तुमच्या उपकरणांच्या कार्यक्षमतेचा फायदा होईल.उदाहरणार्थ, तुमचे व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर हवेशीर स्थितीत सेट करणे हे शिकल्याने त्याचे जास्त काम टाळता येते आणि विजेचा वापर कमी होतो.
रेफ्रिजरेशन सिस्टममध्ये कोणते घटक समाविष्ट आहेत?
वर नमूद केल्याप्रमाणे, रेफ्रिजरेशन ही एक सायकल प्रणाली आहे ज्यामध्ये काही यांत्रिक भाग आणि घटकांचा समावेश आहे, ज्यामध्ये कंप्रेसर, कंडेन्सर, विस्तार / थ्रोटल व्हॉल्व्ह, बाष्पीभवन इत्यादींचा समावेश आहे. याव्यतिरिक्त, रेफ्रिजरंट हा आतील उष्णता बाहेरील कंडेन्सरमध्ये हस्तांतरित करण्यासाठी महत्त्वपूर्ण पदार्थ आहे.या चक्र प्रणालीमध्ये रेफ्रिजरंटला गोलाकारपणे प्रवाहित करण्यासाठी प्रत्येक घटकाचे विशिष्ट कार्य असते आणि रेफ्रिजरंटचे गोलाकार वायू किंवा द्रव मध्ये रूपांतर होते, या हालचालींमुळे स्टोरेज तापमान खाली खेचण्यासाठी शीतलक प्रभाव होऊ शकतो.
चला रेफ्रिजरेशन घटकांचे अधिक तपशील जाणून घेऊ.
कंप्रेसर
रेफ्रिजरेशन सायकल सिस्टीममध्ये रेफ्रिजरंटला प्रवाहित करण्यासाठी कंप्रेसरची शक्ती मानली जाते आणि या घटकामध्ये बाष्पीभवकातून रेफ्रिजरंट वाफ काढण्यासाठी आणि त्याचे तापमान आणि दाब वाढवण्यासाठी सिलिंडरमध्ये संकुचित करण्यासाठी मोटर समाविष्ट असते, जेणेकरून रेफ्रिजरंट वाफ जेव्हा कंडेन्सरमध्ये ढकलली जाते तेव्हा खोलीच्या तपमानासह हवा आणि पाण्याने सहजपणे घनरूप होऊ शकते.
कंडेनसर
कंडेन्सर हे उष्णता विनिमय करणारे उपकरण आहे, ज्यामध्ये रेफ्रिजरेटरच्या मागील बाजूस किंवा बाजूला निश्चित केलेल्या ट्यूब कॉइल आणि पंखांचा संच समाविष्ट असतो.जेव्हा उच्च दाब आणि तापमानासह रेफ्रिजरंट वाफ येथून जाते, तेव्हा ते खोलीच्या तापमानासह द्रव स्वरूपात रूपांतरित होण्यासाठी घनरूप होते, परंतु द्रव शीतक अजूनही उच्च-दाबासह येते.
विस्तार झडप
लिक्विड रेफ्रिजरंट बाष्पीभवनात येण्यापूर्वी, त्याचा दाब आणि तापमान जेव्हा ते वाहते तेव्हा विस्तार वाल्वद्वारे संपृक्त अवस्थेत खेचले जाते.तापमान आणि दाबात अचानक घट झाल्यामुळे रेफ्रिजरेटिंग परिणाम होऊ शकतो.
बाष्पीभवक
बाष्पीभवक हे उष्णता देवाणघेवाण करणारे साधन देखील आहे.या यंत्रामध्ये कमी तापमान आणि दाबाचा प्रवाह असलेले रेफ्रिजरंट द्रव बाष्पीभवनात आणले जाते, जे रेफ्रिजरेटरमधील हवेची उष्णता शोषून घेते, अशा प्रक्रियेमुळे साठवलेले खाद्यपदार्थ आणि पेये थंड करण्याच्या अंतिम ध्येयास हातभार लागतो.बाष्पीभवनामध्ये रेफ्रिजरंट जितके कमी असेल तितके साठवलेल्या वस्तूंचे तापमान कमी होईल.
रेफ्रिजरेशन सिस्टम कसे कार्य करते?
वर नमूद केलेले घटक नळ्यांद्वारे संपर्क साधून सायकल प्रणाली तयार करतात.जेव्हा सिस्टीम कार्य करते, तेव्हा कंप्रेसर कमी-तापमान आणि कमी-दाब रेफ्रिजरेंट वाफ बाष्पीभवकाद्वारे सिलिंडरमध्ये श्वास घेतो.जेव्हा दाब (तापमान देखील वाढते) कंडेन्सरमधील दाबापेक्षा किंचित जास्त असते, तेव्हा सिलेंडरमधील उच्च-दाब रेफ्रिजरंट स्टीम कंडेन्सरकडे पाठविली जाते.(म्हणून, रेफ्रिजरंट कंप्रेसरच्या कॉम्प्रेशन आणि ट्रान्समिशनची भूमिका बजावण्यासाठी) उच्च तापमान आणि उच्च दाब वाफेच्या कंडेन्सिंग रेफ्रिजरंटमध्ये आणि खोलीच्या तपमानावर कमी तापमानाची हवा (किंवा पाणी) उष्णता हस्तांतरण आणि द्रव रेफ्रिजरंटच्या संक्षेपणासाठी, द्रव रेफ्रिजरंट बाष्पीभवक मध्ये विस्तार झडप थंड झाल्यावर, बाष्पीभवक आत उष्णता शोषून घेते आणि नंतर वाष्पीकरण करणारी वस्तू थंड केली जाते.अशा प्रकारे, थंड केलेली वस्तू थंड केली जाते आणि रेफ्रिजरंट वाफ कंप्रेसरद्वारे शोषली जाते, म्हणून रेफ्रिजरेशन सिस्टममध्ये कॉम्प्रेशन, कंडेन्सेशन, विस्तार, बाष्पीभवन या चार प्रक्रियांद्वारे एक चक्र पूर्ण होते.
इतर पोस्ट वाचा
व्यावसायिक रेफ्रिजरेटरमध्ये डीफ्रॉस्ट सिस्टम म्हणजे काय?
व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर वापरताना बर्याच लोकांनी "डीफ्रॉस्ट" हा शब्द ऐकला असेल.जर तुम्ही तुमचा फ्रीज किंवा फ्रीझर काही काळासाठी वापरला असेल तर कालांतराने...
स्टॅटिक कूलिंग आणि डायनॅमिकमध्ये काय फरक आहे...
निवासी किंवा व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर्स हे अन्न आणि पेये ताजे आणि थंड तापमानात सुरक्षित ठेवण्यासाठी सर्वात उपयुक्त उपकरणे आहेत जे ...
तुमच्या व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर्सला अतिरेक करण्यापासून कसे रोखायचे...
व्यावसायिक रेफ्रिजरेटर्स ही अनेक किरकोळ स्टोअर्स आणि रेस्टॉरंट्सची आवश्यक उपकरणे आणि साधने आहेत, विविध संग्रहित उत्पादनांसाठी ...
आमची उत्पादने
सानुकूलित आणि ब्रँडिंग
विविध व्यावसायिक अनुप्रयोग आणि आवश्यकतांसाठी परिपूर्ण रेफ्रिजरेटर बनवण्यासाठी नेनवेल तुम्हाला सानुकूल आणि ब्रँडिंग उपाय प्रदान करते.
पोस्ट वेळ: नोव्हेंबर-12-2021 दृश्यः