2023-ൽ പാചകം എളുപ്പമാക്കുന്ന 23 റഫ്രിജറേറ്റർ ഓർഗനൈസേഷൻ നുറുങ്ങുകൾ

നന്നായി ചിട്ടപ്പെടുത്തിയ റഫ്രിജറേറ്റർ സമയം ലാഭിക്കുക മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണ പാഴാക്കൽ കുറയ്ക്കാനും ചേരുവകൾ എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാകുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ, 2023-ൽ നിങ്ങളുടെ പാചക അനുഭവത്തിൽ വിപ്ലവം സൃഷ്ടിക്കുന്ന 23 റഫ്രിജറേറ്റർ ഓർഗനൈസേഷൻ നുറുങ്ങുകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

റഫ്രിജറേറ്റർ ഓർഗനൈസേഷനെക്കുറിച്ചുള്ള ഈ 23 നുറുങ്ങുകൾ നടപ്പിലാക്കുന്നത് 2023-ൽ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയെ കാര്യക്ഷമമായ ഒരു പാചക സ്ഥലമാക്കി മാറ്റും. വിവിധ സംഭരണ ​​പരിഹാരങ്ങൾ തരംതിരിച്ചും ലേബൽ ചെയ്തും ഉപയോഗിച്ചും, സമയം ലാഭിക്കുക മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണ പാഴാക്കൽ കുറയ്ക്കുകയും ചേരുവകൾ എളുപ്പത്തിൽ ആക്‌സസ് ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്റർ ക്രമീകരിച്ചുകൊണ്ട് പുതുവത്സരം ആരംഭിക്കുക, നിങ്ങളുടെ പാചക അനുഭവം ലളിതമാക്കുന്ന നന്നായി ഘടനാപരമായ അടുക്കളയുടെ ഗുണങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുക.

1. വർഗ്ഗീകരിച്ച് ലേബൽ ചെയ്യുക:
പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, മാംസം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണ വിഭാഗങ്ങൾക്കായി നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്ററിനെ പ്രത്യേക സോണുകളായി വിഭജിക്കുക. ഷെൽഫുകളും ഡ്രോയറുകളും ലേബൽ ചെയ്യുന്നത് ഇനങ്ങൾ വേഗത്തിൽ കണ്ടെത്താനും ക്രമം നിലനിർത്താനും നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

2. ക്ലിയർ കണ്ടെയ്നറുകൾ ഉപയോഗിക്കുക:
ബാക്കിയുള്ളവ, തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ സൂക്ഷിക്കാൻ വൃത്തിയുള്ളതും അടുക്കി വയ്ക്കാവുന്നതുമായ പാത്രങ്ങളിൽ നിക്ഷേപിക്കുക. വൃത്തിയുള്ള പാത്രങ്ങൾ ഉള്ളിൽ എന്താണുള്ളതെന്ന് കാണാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു, മറന്നുപോയ ഇനങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജിന്റെ പിന്നിൽ നഷ്ടപ്പെടുന്നത് തടയുന്നു.

3. ഷെൽഫ് സ്പേസ് ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുക:
സ്ഥലം പരമാവധിയാക്കുന്ന കാര്യത്തിൽ ക്രമീകരിക്കാവുന്ന ഷെൽഫുകൾ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. ജ്യൂസ് പാത്രങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കുപ്പികൾ പോലുള്ള ഉയരമുള്ള ഇനങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളാൻ ഷെൽഫുകളുടെ ഉയരം ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കുക, അതേസമയം ചെറിയ ജാറുകൾക്കും പാത്രങ്ങൾക്കും മതിയായ ഇടമുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

4. ആദ്യം അകത്ത്, ആദ്യം പുറത്തേക്ക്:
ഭക്ഷണം പാഴാക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നതിന് "ആദ്യം അകത്ത്, ആദ്യം പുറത്തുകടക്കുക" എന്ന നിയമം സ്വീകരിക്കുക. പഴയ സാധനങ്ങൾക്ക് പിന്നിൽ പുതിയ പലചരക്ക് സാധനങ്ങൾ വയ്ക്കുക, പഴയ സാധനങ്ങൾ ആദ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെന്നും കേടാകുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നുണ്ടെന്നും ഉറപ്പാക്കുക.

5. ഒരു മടിയനായ സൂസനെ പരിഗണിക്കുക:
പിന്നിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ആക്‌സസ് ചെയ്യാൻ ഒരു ഷെൽഫിൽ ഒരു അലസമായ സൂസൻ ടേൺടേബിൾ സ്ഥാപിക്കുക. ഇത് ഫ്രിഡ്ജിൽ ചുറ്റിക്കറങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കൂടാതെ എല്ലാം കൈയ്യെത്തും ദൂരത്ത് സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

6. ഡ്രോയർ ഡിവൈഡറുകൾ ഉപയോഗിക്കുക:
നിങ്ങളുടെ പഴങ്ങളുടെ ഡ്രോയറുകൾ ഡ്രോയർ ഡിവൈഡറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ക്രമീകരിക്കുക. വ്യത്യസ്ത തരം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വേർതിരിക്കുന്നത് അവ കൂടിച്ചേരുന്നത് തടയുകയും പുതുമ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

7. ഡോർ സ്പേസ് ഉപയോഗിക്കുക:
റഫ്രിജറേറ്റർ വാതിൽ വിലപ്പെട്ട സംഭരണ ​​സ്ഥലം നൽകുന്നു. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സോസുകൾ, പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ എന്നിവ നിയുക്ത ബിന്നുകളിലോ ട്രേകളിലോ സൂക്ഷിച്ചുകൊണ്ട് ഇത് ഉപയോഗിക്കുക.

8. മുട്ടകൾ പുതുതായി സൂക്ഷിക്കുക:
മുട്ടകൾ ഉരുണ്ടു പൊട്ടിപ്പോകുന്നത് തടയാൻ ഒരു മുട്ട ട്രേയിലോ പ്രത്യേകം സജ്ജീകരിച്ച മുട്ട ഹോൾഡറിലോ വയ്ക്കുക. എത്ര മുട്ടകൾ ബാക്കിയുണ്ടെന്ന് എളുപ്പത്തിൽ കാണാൻ ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

9. ഒരു ബിവറേജ് സ്റ്റേഷൻ സൃഷ്ടിക്കുക:
നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിലെ ഒരു പ്രത്യേക ഭാഗം പാനീയങ്ങൾക്കായി നീക്കിവയ്ക്കുക. സോഡ, വാട്ടർ ബോട്ടിലുകൾ, ജ്യൂസ് തുടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ലഭിക്കുന്നതിനായി ഒരുമിച്ച് സൂക്ഷിക്കുക.

10. ബിന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രീസർ ക്രമീകരിക്കുക:
നിങ്ങളുടെ ഫ്രീസർ ക്രമീകരിക്കാൻ വൃത്തിയുള്ള സ്റ്റോറേജ് ബിന്നുകളോ കൊട്ടകളോ ഉപയോഗിക്കുക. ശീതീകരിച്ച പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഇനങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ആക്‌സസ് ചെയ്യുന്നതിനായി തരംതിരിക്കുക.

11. ഭാഗങ്ങളായി ഫ്രീസ് ചെയ്യുക:
മരവിപ്പിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ബൾക്ക് ഇനങ്ങൾ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് മാത്രം ഉരുകാൻ അനുവദിക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഭക്ഷണ പാഴാക്കൽ കുറയ്ക്കുന്നു.

12. ലേബൽ ഫ്രീസർ ഇനങ്ങൾ:
ഫ്രീസർ ബാഗുകളിലോ കണ്ടെയ്‌നറുകളിലോ ഫ്രീസർ ഇനത്തിന്റെ പേരും തീയതിയും ലേബൽ ചെയ്യുക. ഇത് ഉള്ളടക്കങ്ങൾ തിരിച്ചറിയുന്നത് എളുപ്പമാക്കുകയും അവയുടെ ഗുണനിലവാരം മോശമാകുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

13. റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ ഇൻവെന്ററി സൂക്ഷിക്കുക:
നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ എന്താണുള്ളതെന്ന് ട്രാക്ക് ചെയ്യാൻ ഒരു ലിസ്റ്റ് സൂക്ഷിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്മാർട്ട്‌ഫോൺ ആപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ഭക്ഷണം ആസൂത്രണം ചെയ്യാനും, ഇരട്ടി വാങ്ങലുകൾ ഒഴിവാക്കാനും, ഭക്ഷണ പാഴാക്കൽ കുറയ്ക്കാനും നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു.

14. പതിവായി വൃത്തിയാക്കുക:
നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജ് പതിവായി വൃത്തിയാക്കുക, കാലാവധി കഴിഞ്ഞ വസ്തുക്കൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ഷെൽഫുകളും ഡ്രോയറുകളും തുടച്ചുമാറ്റുക. വൃത്തിയുള്ള റഫ്രിജറേറ്റർ ആകർഷകമായി തോന്നുക മാത്രമല്ല, ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു.

15. ലോലമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശരിയായി സംഭരിക്കുക:
സരസഫലങ്ങൾ, ഇലക്കറികൾ തുടങ്ങിയ അതിലോലമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവയുടെ പുതുമ നിലനിർത്താൻ എങ്ങനെ സംഭരിക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കുക. മികച്ച സംഭരണ ​​രീതികൾ ഗവേഷണം ചെയ്ത് ഉചിതമായ പാത്രങ്ങളോ ബാഗുകളോ ഉപയോഗിക്കുക.

16. ഫ്രിഡ്ജ് ഡോർ പോക്കറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക:
വെണ്ണ, തൈര് കപ്പുകൾ, ചെറിയ ജാറുകൾ തുടങ്ങിയ ചെറിയ ഇനങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജ് വാതിലിലെ പോക്കറ്റുകൾ അനുയോജ്യമാണ്. പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ എളുപ്പത്തിൽ എത്തിച്ചേരാവുന്ന ദൂരത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ഈ സ്ഥലം പ്രയോജനപ്പെടുത്തുക.

17. അസംസ്കൃത ഭക്ഷണങ്ങളും വേവിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളും വേർതിരിച്ച് സൂക്ഷിക്കുക:
അസംസ്കൃത മാംസവും പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളും വെവ്വേറെ പാത്രങ്ങളിലോ വ്യത്യസ്ത ഷെൽഫുകളിലോ സൂക്ഷിക്കുന്നതിലൂടെ ക്രോസ്-കണ്ടമിനേഷൻ തടയുക. ഇത് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുകയും ഭക്ഷ്യജന്യ രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

18. ഓർഗനൈസേഷനായി ഫ്രിഡ്ജ് മാഗ്നറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക:
പലചരക്ക് ലിസ്റ്റുകൾ, പാചകക്കുറിപ്പ് കാർഡുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവ തൂക്കിയിടുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ വശത്ത് മാഗ്നറ്റിക് ക്ലിപ്പുകളോ കൊളുത്തുകളോ ഘടിപ്പിക്കുക. ഇത് പ്രധാനപ്പെട്ട ഇനങ്ങൾ ദൃശ്യമായും എളുപ്പത്തിൽ ആക്‌സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമായി നിലനിർത്തുന്നു.

19. സമാനമായ ഇനങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് ഗ്രൂപ്പുചെയ്യുക:
എളുപ്പത്തിൽ കാണാവുന്നതും ആക്‌സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമായ രീതിയിൽ, വ്യത്യസ്ത തരം ചീസുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മസാലകൾ പോലുള്ള സമാനമായ ഇനങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് ക്രമീകരിക്കുക. ഇത് സമയം ലാഭിക്കുകയും അലങ്കോലമാകുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

20. വാക്വം-സീൽ ചെയ്ത ബാഗുകൾ ഉപയോഗിക്കുക:
പെട്ടെന്ന് കേടാകുന്ന വസ്തുക്കളുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് വാക്വം-സീൽ ചെയ്ത ബാഗുകളിൽ നിക്ഷേപിക്കുക. വാക്വം സീലിംഗ് വായു നീക്കം ചെയ്യുകയും ഓക്സീകരണം കുറയ്ക്കുകയും ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

21. "കഴിക്കാൻ തയ്യാറായ" ഒരു ഷെൽഫ് സൂക്ഷിക്കുക:
ബാക്കിവരുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം എന്നിവ പോലുള്ള റെഡി-ടു-ഈറ്റ് ഇനങ്ങൾക്കായി ഒരു ഷെൽഫ് നിശ്ചയിക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ് മുഴുവൻ തിരയാതെ പെട്ടെന്ന് ഒരു കടി കഴിക്കാൻ ഇത് സൗകര്യപ്രദമാക്കുന്നു.

22. തിരക്ക് ഒഴിവാക്കുക:
നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിൽ അമിതമായി സാധനങ്ങൾ നിറയുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, കാരണം ഇത് വായുസഞ്ചാരത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും താപനിലയിൽ പൊരുത്തക്കേടുകൾ ഉണ്ടാകുകയും ചെയ്യും. അനാവശ്യ വസ്തുക്കൾ നീക്കം ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ വലിയ റഫ്രിജറേറ്റർ പരിഗണിക്കുക.

23. അവശിഷ്ടങ്ങൾ തിരിക്കുക:
അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജിന്റെ മുൻവശത്തേക്ക് തിരിക്കുക, അങ്ങനെ അവ കേടാകുന്നതിന് മുമ്പ് കഴിക്കണമെന്ന് ഓർമ്മിപ്പിക്കുക. ഇത് ഭക്ഷണ പാഴാക്കൽ കുറയ്ക്കുകയും പണം ലാഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.