1c022983

10 populārākie deserti no visas pasaules Nr.8: Turkish Delight

Kas ir turku lokums vai turku prieks?

 lokum, turku prieks

Turkish Lokum jeb turku delight ir turku deserts, kura pamatā ir cietes un cukura maisījums, kas iekrāsots ar pārtikas krāsvielu.Šis deserts ir ļoti populārs arī Balkānu valstīs, piemēram, Bulgārijā, Serbijā, Bosnijā, Grieķijā, Rumānijā un Tuvo Austrumu valstīs, piemēram, Sīrijā, Tunisijā, Saūda Arābijā un Ēģiptē.

 

Lokum šķirnēs ietilpst pistācijas, sasmalcinātas dateles, lazdu rieksti vai valrieksti.Turku desertu var aromatizēt ar rožūdeni, apelsīnu ziedu ūdeni vai citronu.

 

Turku gardums tiek pasniegts mazos kubiņos, kas ir apkaisīti ar zobakmens krēmu (vai konditorejas cukuru), lai tie neliptu viens pie otra.

 

Turcijā pie turku kafijas ir pieņemts pasniegt lokumu.

kolum turkish delight pasniegšana ar turku kafiju

 

 

Nenwell caurspīdīgie priekšējie sausie skapji ir piemēroti lokumu demonstrēšanai un saglabāšanai.Tipiski Nenwell stikla vitrīnas ir modeļiNW-XCW120L/160L, modelisNW-CVF90/120/150/180/210, un modelisNW-RT78L-8.

 

kā saglabāt turku prieku Lokums


Publicēšanas laiks: Nov-23-2022 Skatījumi: