Pirkšanas rokasgrāmata — lietas, kas jāņem vērā, pērkot komerciālos ledusskapjus

Attīstoties modernajām tehnoloģijām, ir uzlabots pārtikas uzglabāšanas veids un arvien vairāk samazināts enerģijas patēriņš.Lieki piebilst, ka ne tikai saldēšanas izmantošanai dzīvojamās telpās, ir nepieciešams iegādāties akomerciālais ledusskapisJa vadāt mazumtirdzniecības vai ēdināšanas uzņēmumu, tā ir viena no svarīgākajām ierīcēm pārtikas preču veikalos, restorānos, kafejnīcās, uzkodu bāros un viesnīcu virtuvēs, lai uzglabātu savus pārtikas produktus un dzērienus optimālā temperatūrā.

Izvēloties savam veikalam vai uzņēmumam īsto ledusskapju veidu, ir dažādas komerciālo ledusskapju sugas, un var rasties dažas problēmas, kuras jūs varētu apsvērt, piemēram, stili, izmēri, uzglabāšanas ietilpība, materiāli utt. Tālāk ir sniegtas dažas pirkšanas rokasgrāmatas jūsu atsaucēm. .

 

Komerciālo ledusskapju veidi

Vertikāls displeja ledusskapis

Stāvs ledusskapis ar stikla durvīm, lai parādītu uzglabātās lietas, un iekšpuse ir izgaismota ar LED apgaismojumu, lai preces būtu skaidrāk redzamas.Apgaismojuma panelis augšpusē reklāmas displejiem.Astikla durvju ledusskapisir lieliski piemērots lielveikaliem vai veikaliem, lai izstādītu dzērienus, uzkodas.

Ledusskapis ar displeju uz galda

A galda displeja ledusskapisir paredzēts novietošanai uz darba virsmas, tas ir paredzēts nelielai uzglabāšanas jaudas prasībām.Tam ir stikla durvis un LED apgaismojums, ko var izmantot kā vitrīnu dzērienu un pārtikas preču tirdzniecībai.To parasti izmanto veikalos, bāros, restorānos utt.

Bāra ledusskapis

Bāra ledusskapis ir sava veidadzērienu displeja ledusskapislai ietilptu uz un zem letes bārā vai klubā, tas ir paredzēts nelielai ietilpībai, lai uzglabātu alu vai dzērienus, un ar caurspīdīgām stikla durvīm un LED apgaismojumu iekšpusē tas var parādīt preces klientiem ar kristāldzidru redzamību, lai palīdzētu veikalu īpašniekiem, lai palielinātu impulsu pārdošanu.

Sasniedzams ledusskapis

Aizsniedzams ledusskapis vai saldētava ir labākā saldēšanas iekārta komerciālām virtuvēm un citiem sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem ar lielu uzglabāšanas ietilpību un lieljaudas lietojumiem.Tas ir īpaši izstrādāts, lai stāvus ērti piekļūtu rokas stiepiena attālumā.iezīme ir izturība un vienkārša lietošana ikdienas lietošanai.

Ledusskapis zem galda

Zemgalda ledusskapis ir lieliski piemērots izmantošanai restorānos ar nelielu vai ierobežotu telpu.To var novietot zem esošās letes vai sola vai izmantot kā atsevišķu ierīci.Šāda veida ledusskapis ir piemērots mazāku priekšmetu atdzesēšanai.

Durvju veids un materiāls

Veramās durvis

Veramās durvis sauc arī par veramām durvīm, kuras var pilnībā atvērt, lai atvieglotu uzglabāšanu un izņemšanu, pārliecinieties, vai jums ir pietiekami daudz vietas darbībai, kad durvis tiek atvērtas.

Bīdāmās durvis

Bīdāmajām durvīm ir jābūt no divām vai vairāk daļām, kuras nevar pilnībā atvērt, lieliski piemērotas biznesa zonai, kur ir maza vai ierobežota telpa, kad durvis tiek atvērtas, tas netraucē satiksmes plūsmu ledusskapja priekšā.

Cietās durvis

Ledusskapis ar cietām durvīm nevar parādīt jūsu klientiem uzglabātās preces, taču tam ir energoefektivitāte, jo durvju siltumizolācija ir labāka nekā stikla durvīm, un to ir vieglāk tīrīt nekā stiklu.

Stikla Durvis

Ledusskapis ar stikla durvīm var ļaut klientiem redzēt uzglabāto saturu, kad durvis ir aizvērtas. Tas ir lieliski piemērots preču displejam, lai piesaistītu jūsu klientu uzmanību, bet ne tik labi kā cietas durvis ar siltumizolāciju.

 

Izmēri un uzglabāšanas ietilpība

Iegādājoties komerciālu ledusskapi, ir svarīgi izvēlēties pareizo izmēru un ietilpību.Jūsu izvēlei ir dažas iespējas, tostarp vienas sadaļas, dubultsadaļas, trīssekciju, vairāku sadaļu.

Vienas sekcijas ledusskapji

Platuma diapazons ir no 20 līdz 30 collām, un uzglabāšanas ietilpība ir no 20 līdz 30 kubikpēdām.Lielākajai daļai vienas sekcijas ledusskapju ir vienas vai divas durvis (veramās durvis vai bīdāmās durvis).

Divu sekciju ledusskapji

Platuma diapazons ir no 40 līdz 60 collām, un uzglabāšanas ietilpība ir pieejama no 30 līdz 50 kubikpēdām.Šāda veida ledusskapjiem parasti ir pieejams divu temperatūru režīms. Lielākajai daļai dubultsekciju ir divas vai četras durvis (veramās durvis vai bīdāmās durvis).

Trīssekciju ledusskapji

Platuma diapazons ir 70 collas vai vairāk, un uzglabāšanas ietilpība ir pieejama no 50 līdz 70 kubikpēdām.Šāda veida ledusskapjiem parasti ir atšķirīga temperatūra katrai sekcijai. Lielākajai daļai trīssekciju ir trīs durvis vai sešas durvis (veramās durvis vai bīdāmās durvis).

Apsverot, kā izvēlēties pareizo ledusskapi jūsu uzglabāšanas prasībām, neaizmirstiet padomāt par to, cik daudz pārtikas parasti ir jāuzglabā.Ir svarīgi ņemt vērā arī atrašanās vietas vietu, kur jūs plānojat novietot ledusskapi savā uzņēmuma vai darba zonā, un pārliecinieties, vai tajā ir pietiekami daudz vietas izvietošanai.

 

Dzesēšanas iekārtas atrašanās vieta

Iebūvēta saldēšanas iekārta

Lielākajai daļai komerciālo ledusskapju ir iebūvēta dzesēšanas iekārta, kas nozīmē, ka kondensācijas un iztvaicēšanas bloki atrodas skapī, to var piestiprināt augšpusē un apakšā, vai pat iekārtas aizmugurē vai sānos.

• Augšējā atrašanās vieta ir lieliski piemērota vēsām un sausām vietām, tā darbojas efektīvāk, jo siltums neietilpst dzesēšanas zonā.
• Apakšējā atrašanās vieta ir ideāli piemērota izmantošanai vietās, kur ir karsts, piemēram, virtuvē un ēdiena gatavošanas zonās, varat uzglabāt ēdienus sasniedzamā līmenī, kā arī vieglāk piekļūt un tīrīt.

Attālā dzesēšanas iekārta

Dažās saldēšanas iekārtās labāk ir izmantot tālvadības dzesēšanas iekārtu, īpaši pārtikas preču veikaliem vai virtuvēm ar zemiem griestiem vai ierobežotu vietu.Izmantojot šāda veida ledusskapjus jūsu biznesa zonā, jūs varat novērst dzesēšanas sistēmu radīto siltumu un troksni no apkalpošanas un darba telpas.Taču trūkums ir tāds, ka komerciālais ledusskapis ar tālvadības bloku darbojas mazāk efektīvi un patērē vairāk enerģijas, tādēļ galvenais bloks nespēj uzņemt pietiekami aukstu gaisu no aukstumiekārtas ārpusē.

 

Barošanas avots un enerģijas patēriņš

Pārliecinieties, vai jūsu veikalā un biznesa zonā ir pieejama elektrība, kas nepieciešama jūsu tirdzniecības ledusskapja piegādei.Uzstādiet pareizi, lai nodrošinātu efektīvu darbību, izvairītos no noplūdēm un citiem elektriskiem negadījumiem.Nodrošiniet uzstādīšanas pozīciju pie izolētas sienas un novietojiet zem iekārtas siltuma barjeras.Izvēlieties ledusskapi ar LED apgaismojumu, labi izolētu konstrukciju.

 

Jūsu biznesa zonas telpa

Pārliecinieties, vai jūsu uzņēmuma teritorijā ir pietiekami daudz vietas, lai uzstādītu saldēšanas iekārtas.Ņemiet vērā telpu ap ledusskapi un, atverot durvis, pārliecinieties, ka nav šķēršļu, turklāt atstājiet pietiekami daudz vietas labai ventilācijai.Izmēriet gaiteņus un ieejas durvis, lai nodrošinātu, ka tas neietekmē pārnēsāšanu.Izvairieties no ledusskapja novietošanas pārkarsētās vai mitrās vietās un turiet to tālāk no mitrumu ģenerējošām un siltumu izstarojošām ierīcēm.