Pirkšanas ceļvedis — lietas, kas jāņem vērā, pērkot komerciālos ledusskapjus

Attīstoties mūsdienu tehnoloģijām, ir uzlabojušies pārtikas uzglabāšanas veidi un arvien vairāk samazinājies enerģijas patēriņš. Lieki piebilst, ka ne tikai saldēšanas iekārtu lietošanai mājsaimniecībās ir nepieciešams iegādātieskomerciāls ledusskapisJa vadāt mazumtirdzniecības vai ēdināšanas uzņēmumu, tā ir viena no svarīgākajām ierīcēm pārtikas preču veikalos, restorānos, kafejnīcās, uzkodu bāros un viesnīcu virtuvēs, lai uzglabātu pārtiku un dzērienus optimālā temperatūrā.

Izvēloties savam veikalam vai uzņēmumam piemērotāko komerciālo ledusskapju veidus, jāņem vērā vairāki faktori, piemēram, stils, izmēri, uzglabāšanas ietilpība, materiāli utt. Zemāk ir sniegtas dažas pirkšanas rokasgrāmatas.

 

Komerciālo ledusskapju veidi

Vertikāls ledusskapis ar displeja paneli

Vertikāls ledusskapis ar stikla durvīm uzglabāto produktu izlikšanai, un iekšpuse ir apgaismota ar LED apgaismojumu, lai preces būtu skaidrāk redzamas. Augšpusē ir apgaismojuma panelis reklāmas izvietošanai. Astikla durvju ledusskapisir ideāli piemērots lielveikaliem vai pārtikas veikaliem dzērienu un uzkodu izvietošanai.

Ledusskapja vitrīna

A Ledusskapja vitrīnair paredzēts novietošanai uz darba virsmas, tas ir paredzēts nelielai uzglabāšanas ietilpībai. Tam ir stikla durvis un LED apgaismojums iekšpusē, ko var izmantot kā vitrīnu dzērienu un ēdienu izvietošanai. To parasti izmanto pārtikas veikalos, bāros, restorānos utt.

Bāra ledusskapis

Bāra ledusskapis ir sava veida ledusskapis.dzērienu vitrīnas ledusskapisLai novietotu uz un zem letes bārā vai klubā, tas ir paredzēts nelielai ietilpībai alus vai dzērienu uzglabāšanai, un ar caurspīdīgām stikla durvīm un LED apgaismojumu iekšpusē tas var kristāldzidru redzamību parādīt preces klientiem, palīdzot veikalu īpašniekiem palielināt impulsa pārdošanas apjomus.

Ievelkams ledusskapis

Ledusskapis vai saldētava ar iebūvētu nodalījumu ir labākā aukstuma iekārta komerciālām virtuvēm un citiem ēdināšanas uzņēmumiem ar lielu uzglabāšanas ietilpību un intensīvu lietošanu. Tā ir īpaši izstrādāta, lai tai būtu viegli piekļūt rokas stiepiena attālumā, stāvot. Tā ir izturīga un vienkārši lietojama ikdienas lietošanā.

Ledusskapis zem letes

Zem letes novietojamais ledusskapis ir lieliski piemērots restorāniem ar nelielu vai ierobežotu telpu. To var novietot zem esošās letes vai soliņa vai izmantot kā atsevišķu ierīci. Šāda veida ledusskapis ir piemērots mazāku produktu atdzesēšanai.

Durvju tips un materiāls

Veramas durvis

Veramās durvis ir pazīstamas arī kā veramas durvis, kuras var pilnībā atvērt, lai atvieglotu uzglabāšanu un izņemšanu, pārliecinieties, vai jums ir pietiekami daudz vietas, lai darbotos, kad durvis ir atvērtas.

Bīdāmās durvis

Bīdāmajām durvīm jābūt divām vai vairākām daļām, kuras nevar pilnībā atvērt, tas ir ideāli piemērots biznesa zonām ar nelielu vai ierobežotu telpu, jo, atverot durvis, tās nebloķē satiksmes plūsmu ledusskapja priekšā.

Cietās durvis

Ledusskapis ar cietām durvīm nevar parādīt uzglabātos produktus jūsu klientiem, taču tam ir energoefektivitāte, jo durvis ir labākas siltumizolācijas ziņā nekā stikla durvis, un tās ir vieglāk tīrīt nekā stiklu.

Stikla durvis

Ledusskapis ar stikla durvīm ļauj klientiem redzēt uzglabāto saturu, kad durvis ir aizvērtas, tas ir ideāli piemērots preču izvietošanai, lai piesaistītu klientu uzmanību, taču tas nav tik labs kā cietas durvis ar siltumizolāciju.

 

Izmēri un uzglabāšanas ietilpība

Iegādājoties komerciālo ledusskapi, ir svarīgi izvēlēties pareizo izmēru un ietilpību. Jums ir pieejamas vairākas iespējas, tostarp vienas sekcijas, divu sekciju, trīs sekciju un daudzsekciju ledusskapis.

Viennodaļas ledusskapji

Platuma diapazons ir no 20 līdz 30 collām, un uzglabāšanas ietilpība ir no 20 līdz 30 kubikpēdām. Lielākajai daļai vienas sekcijas ledusskapju ir vienas vai divas durvis (veramas vai bīdāmas durvis).

Divu sekciju ledusskapji

Platuma diapazons ir no 40 līdz 60 collām, un uzglabāšanas ietilpība ir no 30 līdz 50 kubikpēdām. Šāda veida ledusskapjiem parasti ir pieejama divu temperatūru funkcija. Lielākajai daļai divu sekciju ledusskapju ir divas vai četras durvis (veramas vai bīdāmas durvis).

Trīs sekciju ledusskapji

Platuma diapazons ir 70 collas vai vairāk, un uzglabāšanas ietilpība ir no 50 līdz 70 kubikpēdām. Šāda veida ledusskapjiem parasti ir atšķirīga temperatūra katrai sekcijai. Lielākajai daļai trīs sekciju ledusskapja ir trīs vai sešas durvis (veramas vai bīdāmas durvis).

Apsverot, kā izvēlēties pareizo ledusskapi atbilstoši uzglabāšanas vajadzībām, neaizmirstiet padomāt par to, cik daudz pārtikas jums parasti ir jāuzglabā. Svarīgi ir arī ņemt vērā atrašanās vietu, kur jūs novietosiet ledusskapi savā uzņēmuma vai darba zonā, un pārliecinieties, vai ir pietiekami daudz vietas tā novietošanai.

 

Saldēšanas iekārtas atrašanās vieta

Iebūvēta dzesēšanas iekārta

Lielākajai daļai komerciālo ledusskapju ir iebūvēta dzesēšanas iekārta, kas nozīmē, ka kondensācijas un iztvaikošanas iekārtas atrodas skapī, to var piestiprināt iekārtas augšpusē, apakšā vai pat aizmugurē vai sānos.

• Augšējā atrašanās vieta ir ideāli piemērota vēsām un sausām vietām, tā darbojas efektīvāk, jo siltums nenonāk dzesēšanas zonā.
• Apakšējā novietojuma dēļ ir ideāli piemērots lietošanai karstās telpās, piemēram, virtuvē un gatavošanas zonās, jo pārtikas produktus var uzglabāt pieejamā līmenī, un tiem ir vieglāk piekļūt un tos iztīrīt.

Tālvadības saldēšanas iekārta

Dažos saldēšanas pielietojumos attālināta saldēšanas iekārta ir vēlamāka, īpaši pārtikas veikalos vai virtuvēs ar zemiem griestiem vai ierobežotu telpu. Ar šāda veida ledusskapjiem jūsu uzņēmuma telpās jūs varat novērst saldēšanas sistēmu radītā siltuma un trokšņa iekļūšanu apkalpošanas un darba telpā. Taču trūkums ir tāds, ka komerciālais ledusskapis ar attālinātu iekārtu darbojas mazāk efektīvi un patērē vairāk enerģijas, jo galvenā iekārta nespēj pietiekami daudz auksta gaisa no saldēšanas iekārtas izvadīt ārā.

 

Barošanas avots un enerģijas patēriņš

Pārliecinieties, vai jūsu veikalā un darba zonā ir pieejama nepieciešamā elektroenerģija komerciālā ledusskapja apgādei. Pareizi uzstādiet, lai nodrošinātu efektīvu darbību, izvairītos no noplūdēm un citiem elektriskiem negadījumiem. Nodrošiniet uzstādīšanas pozīciju pie izolētas sienas un zem iekārtas novietojiet siltumizolācijas barjeras. Izvēlieties ledusskapi ar LED apgaismojumu un labi izolētu konstrukciju.

 

Jūsu biznesa zonas telpa

Pārliecinieties, ka jūsu uzņēmuma telpās ir pietiekami daudz vietas saldēšanas iekārtu uzstādīšanai. Ņemiet vērā vietu ap ledusskapi un pārliecinieties, ka, atverot durvis, nav šķēršļu, kā arī atstājiet pietiekami daudz vietas labai ventilācijai. Izmēriet gaiteņus un ieejas durvis, lai netraucētu transportēšanu. Nenovietojiet ledusskapi pārkarstās vai mitrās vietās un turiet to prom no mitrumu ģenerējošām un siltumu izstarojošām ierīcēm.