1c022983

10 populiariausių desertų iš viso pasaulio Nr. 8: „Turkish Delight“.

Kas yra turkiškas lokumas arba turkiškas malonumas?

 lokum, turkiškas malonumas

Turkiškas lokumas arba turkiškas malonumas – tai turkiškas desertas, kurio pagrindą sudaro krakmolo ir cukraus mišinys, nudažytas maistiniais dažais.Šis desertas taip pat labai populiarus Balkanų šalyse, tokiose kaip Bulgarija, Serbija, Bosnija, Graikija, Rumunija ir Vidurio Rytų šalyse, pavyzdžiui, Sirijoje, Tunise, Saudo Arabijoje ir Egipte.

 

Lokum veislės yra pistacijos, kapotos datulės, lazdyno arba graikiniai riešutai.Turkišką desertą galima pagardinti rožių vandeniu, apelsinų žiedų vandeniu ar citrina.

 

Turkiškas skanėstas pateikiamas mažais kubeliais, kurie apibarstomi totorių kremu (arba konditeriniu cukrumi), kad jie nepriliptų vienas prie kito.

 

Turkijoje prie turkiškos kavos įprasta patiekti lokumą.

kolum turkish delight patiekiamas su turkiška kava

 

 

Skaidrios priekinės sausos spintos iš Nenwell yra tinkamos lokumui demonstruoti ir konservuoti.Tipiškos Nenwell stiklo vitrinos yra modeliaiNW-XCW120L/160L, modelisNW-CVF90/120/150/180/210, ir modelisNW-RT78L-8.

 

kaip išsaugoti turkišką malonumą Lokum


Paskelbimo laikas: 2022-11-23 Peržiūros: