Why Do You Need To Clean Your Commercial Refrigerator And How Often

소매업이나 케이터링 산업의 경우,상업용 냉장고주요 장비 투자 중 하나입니다.비즈니스를 성공으로 이끄는 데 도움이 되도록 깨끗하고 위생적으로 유지하는 것이 중요합니다.일상적인 청소 또는 유지 관리는 미적 외관을 제공할 뿐만 아니라 식품을 고객에게 안전하고 건강하게 제공하는 데 도움이 됩니다.상업용 냉장고를 정기적으로 청소하지 않으면 시간이 지남에 따라 오물과 먼지가 쌓여 냉장 장치에 보관된 식품을 손상시킬 수 있는 해로운 박테리아, 부스러기 또는 곰팡이가 생길 수 있습니다.따라서 저장 용량과 제공하는 음식의 양에 따라 매주 또는 매월 청소 작업을 수행해야 합니다.Below 있다목적s 의 필요성깨끗한ing상업용 냉장고를 정기적으로 사용하십시오.

상업용 냉장고를 청소해야 하는 이유는 무엇입니까?

박테리아의 성장을 방지
냉장고에 너무 오래 보관된 음식은 쉽게 박테리아를 번식시킬 수 있습니다.고객에게 제공할 준비가 된 신선한 고기와 야채의 경우 냉장고에 오래 보관할수록 심각한 건강상의 위험을 초래할 수 있는 박테리아로 인해 상할 가능성이 높아집니다.고객의 건강에 대한 위험 외에도 또 다른 부정적인 영향은 귀하의 비즈니스가 나쁜 평판을 얻게 된다는 것입니다.박테리아로 인한 위험을 방지하기 위해 유통기한이 지난 식품은 제공할 수 없도록 제거하십시오.이 외에도 고객의 주문에 따라 음식을 조리하고, 냉장고에 보관된 남은 음식은 고객에게 절대 제공되지 않습니다.

악취 저항
냉장고를 장기간 사용하면 유통기한이 지난 음식이나 박테리아나 곰팡이에 의해 오염된 물건 등 냉장고에 보관된 품목에서 악취가 날 수 있습니다. .이렇게 하면 보관된 품목이 오염되어 먹을 수 없게 될 뿐만 아니라 고객과 직원의 건강에도 해를 끼칠 수 있습니다.냉장고에서 악취가 올라오면 전면 청소가 필요합니다.

건강 및 안전 규정을 따르십시오
상업용 주방 및 제품 가공 산업은 많은 건강 및 안전 규정을 준수해야 합니다.우리는 기본적으로 요구되는 장비를 위생적이고 깨끗하게 유지해야 하며, 이를 준수하지 않을 경우 행정 처벌 또는 업무 정지가 발생할 수 있으며 업계에서 귀하의 평판에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

전력 소비를 낮게 유지
정기적으로 청소하지 않으면 냉장고에 쌓인 성에와 얼음이 증발 장치에 부담을 더해 장치가 과로하게 되고 냉장고의 효율성 및 기타 성능이 크게 저하됩니다.상업용 냉장고가 최적의 상태로 작동하지 않으면 낮은 성능을 위해 더 많은 전력을 소비하게 됩니다.이로 인해 에너지가 낭비되고 사용 수명이 단축될 수 있습니다.자동 해동 기능이 있는 상업용 냉장고를 구입하시면 성에와 두꺼운 얼음층을 청소하는 데 많은 노력을 절약할 수 있습니다.

냉장고의 사용 수명 연장
청소를 제대로 하지 않아 냉장고 성능이 나빠지기 시작했다면 냉장고에 문제가 있다는 신호입니다.이로 인해 대대적인 수리 또는 상당한 비용이 발생하거나 새 제품을 구입하여 교체해야 할 수 있습니다.냉장고의 사용 수명을 연장하려면 정기적으로 냉장고를 청소하고 냉장고 내부의 온도를 정상 범위로 유지하며 제대로 작동하는지 확인해야 합니다.

냉장고를 얼마나 자주 청소해야 할까요?

매월 인테리어 청소
유리문 냉장고그리고유리문 냉동고고객의 시선을 사로잡기 위해 제품을 진열하는 것이 최선의 선택이므로 한 달에 한두 번 장비를 청소해야 합니다.비누와 물은 냉장고에 가장 적합한 세척제입니다.하지만 한 가지 명심해야 할 점은 냉장고 표면을 손상시킬 수 있는 독한 화학 물질을 사용하지 마세요.잘 지워지지 않는 얼룩의 경우 이상적인 용매인 물에 약간의 식초를 넣을 수 있습니다.곰팡이와 흰곰팡이를 청소하려면 표백제 한 스푼과 물 1쿼트를 함께 섞은 다음 수건으로 닦아내십시오.

6개월마다 콘덴서 코일 청소
냉장고를 장기간 사용하면 콘덴서 코일에 쌓인 먼지와 이물질이 효율을 낮추고 전력 소비를 증가시키므로 코일을 정기적으로 청소하여 장치에 선택적인 작동 조건을 제공하는 것이 중요합니다.진공 청소기를 사용하여 코일에서 느슨한 먼지와 먼지를 제거한 다음 젖은 수건을 사용하여 표면의 초과분을 닦아냅니다.

6개월마다 증발기 코일 청소
최적의 성능을 위해서는 6개월마다 증발기 코일을 청소하는 것이 좋습니다. 장기간 사용으로 인해 증발기에 서리와 얼음이 쌓이기 때문입니다.얼음을 제거하고 특수 세제를 사용하여 코일 표면을 청소해야 합니다.

6개월마다 배수관 청소
배수관을 정기적으로 청소하는 것도 냉장 장치를 양호한 상태로 유지하는 중요한 방법이며, 6개월에 한 번씩 청소를 수행할 수 있습니다.시간이 지남에 따라 차단할 라인에 먼지와 이물질이 쌓입니다.전문 냉동 기술자를 불러 냉장고의 라인을 청소하는 데 도움을 받는 것이 좋습니다.

6개월마다 도어 개스킷 점검 및 청소
6개월마다 도어 개스킷을 점검하여 금이 가거나 단단해졌는지 확인하십시오. 개스킷이 제대로 작동하지 않으며 노후되면 교체해야 합니다.개스킷이 더러우면 비누로 청소하십시오.개스킷을 양호한 상태로 유지하면 냉장고가 고효율로 작동하고 높은 전력 소비를 방지하는 데 크게 도움이 될 수 있습니다.