חדשות - עקרון עבודה של מערכת קירור

מקררים נמצאים בשימוש נרחב למגורים ומסחריים כדי לעזור לאחסן ולשמור על טריות המזון למשך זמן רב יותר, ולמנוע קלקול כדי לגרום לבזבוז.עם מקרר מסחרי, איכות המזון יכולה להישמר לאורך זמן, במיוחד עבור סופרמרקטים או מסעדות, הם צריכים לאחסן כמויות רבות של מזון ושתייה, מקרר יכול להבטיח להם מספיק אספקה לשרת את הלקוחות שלהם.עם זאת, למרות שיש לנו מקרר, בזבוז ואובדן לא רצויים לפעמים עדיין מתרחשים בהכרח עקב שימוש או תחזוקה לא נאותים.כדי להבטיח שציוד הקירור שלנו יפעל במצב מושלם, עלינו ללמוד את עיקרון הפעולה שלו כדי לסייע בתחזוקה נכונה.

מדוע לימוד עקרון העבודה של קירור הוא הכרחי

כיצד פועלת מערכת הקירור?עקרון העבודה של הקירור מבוסס על מערכת תנועה מחזורית, שיש בה נוזל קירור מוקף הרמטית ונדחף לעבור ממאייד למעבה בצורות שונות.מערכת כזו פועלת במטרה לקרר טמפרטורות בחלק האחסון.לומד איך שלךקירור מסחריהציוד פועל עוזר לך לדעת חם כדי לנקות ולתחזק את מערכת הקירור ביעילות.על ידי הבנת עקרון העבודה והידע של הקירור, תרוויח מהיעילות של הציוד שלך.לדוגמה, למידה שמציבה את המקרר המסחרי שלך במצב מאוורר יכולה לסייע במניעת עומס יתר שלו ולהוריד את צריכת החשמל.

אילו רכיבים כלולים במערכת הקירור?

כפי שצוין לעיל, קירור הוא מערכת מחזור הכוללת חלקים ורכיבים מכאניים, הכוללים מדחס, מעבה, שסתום התפשטות / מצערת, מאייד וכו'. בנוסף, קירור הוא החומר המכריע להעברת החום הפנימי למעבה בחוץ.לכל רכיב יש את התפקיד הספציפי שלו לדחוף את נוזל הקירור לזרום בצורה מעגלית במערכת מחזור זו, והקירור הופך בצורה מעגלית לגז או לנוזל, תנועות אלו עלולות לגרום לאפקט הקירור להוריד את טמפרטורות האחסון.

בואו ללמוד פרטים נוספים על רכיבי הקירור.

מַדחֵס
המדחס נחשב ככוח לדחוף את נוזל הקירור לזרום במערכת מחזור הקירור, ורכיב זה כולל מנוע לשאיבת אדי הקירור מהמאייד ודחיסתו בצילינדר להעלאת הטמפרטורה והלחץ שלו, כך אדי קירור יכולים להתעבות בקלות על ידי האוויר והמים בטמפרטורת החדר כאשר הם נדחפים למעבה.

מַעֲבֶה
קונדנסר הוא מכשיר לחילופי חום, הכולל סט סלילי צינור וסנפירים המקובעים בחלקו האחורי או בצידי המקרר.כאשר אדי הקירור עם לחץ וטמפרטורה גבוהים יעברו כאן, הוא יתעבה כדי להפוך לצורה נוזלית בטמפרטורת החדר, אך הקירור הנוזלי עדיין מגיע עם לחץ גבוה.

שסתום הרחבה
לפני שנוזל הקירור הנוזלי נכנס למאייד, הלחץ והטמפרטורה שלו נמשכים מטה למצב רוויה על ידי שסתום ההתפשטות כשהוא זורם דרכו.ירידה פתאומית בטמפרטורה ובלחץ יכולה לגרום לאפקט קירור.

מְאַדֶה
המאייד הוא גם מכשיר מחליף חום.נוזל הקירור עם טמפרטורה ולחץ נמוכים זורם למכשיר זה כדי להתאדות לאדים, אשר סופג את חום האוויר במקרר, תהליך כזה תורם למטרה הסופית של קירור המזון והמשקאות המאוחסנים.ככל שנוזל הקירור במאייד נמוך יותר, כך הטמפרטורה של הפריטים המאוחסנים נמוכה יותר.

כיצד פועלת מערכת הקירור?

הרכיבים שהוזכרו לעיל נמצאים במגע באמצעות צינורות ליצירת מערכת מחזורית.כאשר המערכת פועלת, המדחס שואף את קיטור הקירור בטמפרטורה נמוכה ובלחץ נמוך שנוצר על ידי המאייד לתוך הצילינדר.כאשר הלחץ (גם הטמפרטורה עולה) מעט יותר מהלחץ במעבה, נשלחים למעבה אדי הקירור בלחץ גבוה בצילינדר.(לכן, למלא את התפקיד של דחיסה והעברה של מדחס קירור) בתוך נוזל הקירור המתעבה של קיטור בטמפרטורה גבוהה ובלחץ גבוה ואוויר בטמפרטורה נמוכה (או מים) בטמפרטורת החדר להעברת חום ועיבוי של נוזל קירור, נוזל הקירור. לאחר קירור שסתום התפשטות (באק) לתוך המאייד, בתוך המאייד סופג חום ולאחר מכן אידוי אובייקט לקירור.בדרך זו, החפץ המקורר מתקרר ואדי הקירור נשאב על ידי המדחס, כך במערכת הקירור באמצעות דחיסה, עיבוי, התפשטות, אידוי של ארבעה תהליכים להשלמת מחזור.